9 alimentos saludables para incluir en tu próximo cumpleaños

celebra su noveno aniversario este mes y queríamos compartir la celebración con ustedes, nuestra comunidad de Healthy Mummy, porque sin ustedes no estaríamos aquí hoy.

Echa un vistazo a estas 9 cosas que creemos que son perfectas para celebrar tu próximo cumpleaños, además todas son recetas saludables para mamás.

9 alimentos saludables para incluir en tu próximo cumpleaños

1. Galletas crujientes con formas caseras de 4 ingredientes

Si alguna vez ha mirado los ingredientes en un paquete de galletas saladas, se sorprenderá al descubrir que es una lista bastante larga. Piense en aceite vegetal, azúcar, leche en polvo, extracto de levadura, glutamato monosódico, polvo de hornear, colorantes y maltodextrina, ¡solo por nombrar algunos!

Estas galletas son perfectas para mojar en hummus casero o tzatziki. A los niños les encantarán en bandeja mientras te diviertes.

Encuentra esta receta aquí.

2. Salsa de hojaldre mexicana

Se puede servir en un plato con galletas de arroz, totopos de maíz y/o palitos de verduras. Todos te pedirán la receta. Esta receta 208 calorías por porción.

Consigue esta receta aquí.

3. Plato de pasto saludable

Hay tantas recetas deliciosas y fáciles en línea. Centro de recetas del concurso de pérdida de peso de 28 días Puedes hacer un delicioso plato de pasto lleno de increíbles golosinas saludables que a todos les encantarán.

Mamá sana Sasha creó esto e incluye trozos de pretzel de momia saludables, bolitas de proteína de almendras y dátiles, trozos de pastel de chocolate, burbujas crujientes de menta, fresas con chocolate y avellanas, una variedad de salsas saludables y más.

revisalo deliciosos platos de dos Mamás Saludables para las fiestas.

4. Rollitos De Salchicha Vegetariana Ocultos

¡Los rollos de salchicha son un éxito entre niños y adultos por igual y se pueden disfrutar durante todo el año! También es una gran manera de esconder verduras en las comidas de tu pequeño.

Puedes conseguir esta receta aquí.

5. Mini pizza con jamón y piña

Estas pequeñas bellezas son bellissimo (que significa «muy hermosas» en italiano) y están hechas de Masa de pizza de dos ingredientes tanto como salsa para pasta saludable.

¡Simplemente enrolle, cubra, hornee y disfrute!

6. Pretzel de chocolate con costra

Una de nuestras mamás locales, Cassandra McKay, decidió darle su propio toque a nuestras pilas de pretzels de chocolate de 3 ingredientes, convirtiéndolos en golosinas de chocolate estilo corteza.

Ella dice: “Lo armé en menos de 5 minutos antes de que comenzara la escuela. En lugar de hacer pilas, entré en la bandeja para establecer. Todo lo que tuve que hacer fue un corte preliminar una vez instalado. ¡Tan fácil y tan delicioso!»

Obtenga una receta gratis.

7. Burbuja crujiente de chocolate con menta

Con solo 102 calorías por porción, te encantarán estas bolas crujientes de chocolate y menta. Manténgalos simples o puede agregar algunas chispas para agregar un ambiente festivo, ¡de cualquier manera será agradable!

Obtenga una receta gratis.

8. Palitos de hielo saludables

Si está celebrando durante una estación cálida, o incluso si es solo un día cálido, ¿por qué no tratar a sus invitados con deliciosos dulces helados o, mejor aún, hacerlos saludables? ¿Quién no ama un bloque de hielo saludable?

Pruebe estas paletas heladas de pastel de queso con cerezas, perfectas para guardarlas en el congelador e incluirlas en sus próximas vacaciones.

Consigue la receta aquí.

9. pastel de cumpleaños

Una celebración de cumpleaños no estaría completa sin un pastel de cumpleaños, y este es saludable para que no tengas que sentirte culpable por comer una porción… o dos.

Hay muchas recetas de tartas saludables, y si buscas otra opción de bizcocho un poco más saludable, aquí tienes nuestra versión de tarta más saludable, perfecta para un cumpleaños o una ocasión especial sin complicaciones. azúcar y muy poca grasa.

Tarta de zanahoria y manzana

Ingredientes

• 2 ½ tazas de zanahorias peladas y ralladas
• 2 ½ tazas de jugo de manzana
• 1 ½ tazas de pasas (se pueden sustituir por pasas, arándanos secos, albaricoques secos, etc.)
• 2 tazas de harina de trigo integral
• ½ taza de germen de trigo
• 2 cucharadas Levadura en polvo
• 1 cucharada canela molida
• ½ taza de aceite vegetal
• ¾ taza de puré de manzana sin azúcar
• 4 claras de huevo + 2 huevos enteros

Direcciones

1. Precalentar el horno a 170C. Unte con mantequilla y forre dos moldes para pasteles de 9″.
2. Coloque las zanahorias en una cacerola con poco más de una taza de jugo de manzana. Cocine a fuego lento hasta que esté suave, de 5 a 7 minutos, luego deje enfriar. Vierta las zanahorias junto con el jugo en una licuadora y bata hasta que quede suave. Si lo desea, agregue las pasas ahora y muela hasta obtener migas finas, o agréguelas más tarde.
3. En un tazón grande, tamice la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la canela. Agregue el germen de trigo. Batir los huevos, las claras de huevo y la mantequilla y agregar los ingredientes secos hasta que estén bien combinados. Agregue gradualmente el jugo de manzana restante hasta que tenga una masa; si ya se ve líquida, no necesita agregar todo el jugo de manzana.
4. Agregue suavemente el puré de zanahoria, las pasas y el puré de manzana. Vierta la masa en los dos moldes para pasteles preparados, luego colóquelos en el horno y hornee durante 35-40 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar en moldes para cupcakes durante 10 minutos, luego transfiera los cupcakes a rejillas para que se enfríen. Deje enfriar antes de la formación de hielo, si es necesario.

Glaseado De Queso Crema (Sin Azúcar)

Este delicioso glaseado no contiene azúcar y tiene un delicioso sabor a manzana y vainilla.

Ingredientes

• 450 g queso crema
• ½ taza de jugo de manzana
• 2 cucharaditas extracto de vainilla
• 1 ½ cucharadita gelatina sin sabor

Direcciones

1. Pon 2 cucharadas. jugo de manzana en una cacerola con gelatina. Permita que la gelatina se ablande durante un par de minutos, luego caliente lentamente la mezcla hasta que hierva. Retire la cacerola del fuego y revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Dejar enfriar unos minutos.
2. Mezcle el jugo de manzana restante en una licuadora con queso crema, jugo de manzana y extracto de vainilla hasta que quede suave. Agregue la mezcla de gelatina hasta que esté bien mezclado. Deje reposar la gelatina durante 60 minutos, vuelva a batir y utilícela para glasear el pastel.

variaciones

Si quieres que tu pastel de cumpleaños tenga la forma de una magdalena, intenta usar un molde con forma de magdalena: estos moldes vienen en dos mitades, una mitad tiene la forma de la parte inferior de una magdalena y la otra mitad es la parte superior de una magdalena helada.

Luego puedes conectar los pasteles y cubrir con hielo, como de costumbre.

También puede usar la receta de mezcla para pastel anterior para hacer cupcakes: hará de 12 a 18 cupcakes, o puede usarla para hacer un pastel más pequeño que puede congelar y agregar velas y cupcakes para que sus invitados se los lleven. ¡Y también prueba nuestra deliciosa receta de bolas de ron que definitivamente te encantará!

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