¡Así que difunde! La mejor primera habilidad de cocina para niños

Ultima actualización en 27 de septiembre de 2021

¡Esparcirse es una de las mejores habilidades y actividades de cocina para los niños más pequeños! Es divertido, mejora la motricidad fina y es una forma positiva de introducir nuevos alimentos y sabores.

Cocinar con niños ofrece maravillosos beneficios para el crecimiento, el desarrollo y una sensación de autonomía y conexión. Hablaré más sobre esto aquí. Llegar a la cocina con sus hijos no tiene por qué ser demasiado complicado o llevar mucho tiempo. Por eso me encanta enseñar a los niños a propagarse. Por lo general, solo se necesitan 2 ingredientes (algo para untar y algo para untar) y un utensilio. Ah, y unos 5 minutos. ¡Eso es todo! Finalmente, cuando todo esté dicho y hecho, habrá preparado un refrigerio o completado parte de la comida.

Los 4 utensilios principales que debe usar al enseñar su folleto por primera vez

1. Coctelera o espátula de mango ancho.
   • Más fácil de sostener para niños pequeños y niños pequeños. La punta ancha ofrece a los niños más superficie para que se puedan untar más fácilmente.
2. Mini espátula
   • También tienen un extremo ancho para que sean fáciles de untar, y son livianos y fáciles de sostener.
3. Cuchillo de plastico
   • También es ligero y fácil de sujetar. El extremo pequeño hace que sea un poco más difícil de distribuir ya que hay menos superficie.
4. Cuchillo de mantequilla pequeño
   • Lo suficientemente ligero para sostener. También más corto que un cuchillo de mantequilla normal, que es útil para manos pequeñas.

Los mejores cremas para untar y salsas para enseñar a los niños a esparcirse

• Jalea
• Mantequilla de maní (u otras mantequillas de nueces o semillas)
• Puré de aguacate
• hummus
• Queso de pasta blanda: queso de pasta blanda o queso crema batido, queso ricotta, queso de cabra
• yogur
• Mantequilla a temperatura ambiente
• mayonesa
• pesto
• Puré de frutas (como bayas o plátano)
• Glaseado, temperatura ambiente

Recetas

¿Qué alimentos distribuir?

• tarta de arroz
  • Excelente primera comida para practicar el esparcimiento, ya que es resistente y no se rompe cuando se aplica fuerza para esparcirlo.
• brindis
  • La tostada es más firme que el pan blando normal y mantiene mejor su forma cuando se le aplica fuerza.
• Bagels
• magdalenas inglesas
• galleta
• Galletas
• panqueques
• gofres
• pastel

¿Por qué enseñar a los niños a propagarse?

• Actividad rápida, fácil y sin suciedad en la cocina
• Ayuda a aprender las habilidades motoras finas, lo que ayuda a desarrollar habilidades para sostener los utensilios de escritura para escribir y dibujar.
• Diversión a baja presión por la exposición a nuevos alimentos.
  • Utilice esta actividad para presentar una nueva extensión o salsa. Deje que apliquen la pasta para untar a su pan favorito u otra comida (ver arriba).
  • Introduzca un nuevo alimento agregando su mermelada, salsa o untable favorito.
  • Permite a los niños usar sus manos primero para explorar la comida, que es una excelente manera de presentarles una nueva comida a los niños.

Consejos para enseñar a los niños cómo propagarse

• ¡Demuestre primero! Muéstreles que están sosteniendo el utensilio con la cabeza plana (en un ligero ángulo) en su mano dominante.
• Extiéndalos con una cuchara (¡es más fácil!) O con un cuchillo.
• Coloque la mermelada / crema para untar en la esquina o el lado más alejado de ellos.
• Luego déjelos atraer la extensión hacia ellos. Recuérdeles que mantengan el utensilio plano en un ligero ángulo.
• Repita según sea necesario, animándoles a «colorear» o cubrir todo el pan.
• A medida que practican y mejoran, trate de dejar que practiquen separarse de izquierda a derecha y de derecha a izquierda.
• Recuerde, ¡esto es difícil de perfeccionar! Se necesita mucha práctica, así que sigue intentándolo y practicando si puedes.

¿Quieres enseñarles a tus hijos aún más habilidades culinarias? Echa un vistazo a mi publicación sobre los 4 mejores cuchillos para niños + enseñanza de habilidades con el cuchillo.

¡Aquí hay otras clases de cocina fáciles que puede hacer en casa con sus hijos!