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Barritas de avena masticables – Super Healthy Kids

¡Estas barras masticables de avena sin hornear son increíblemente fáciles de hacer con ingredientes simples que probablemente ya tengas a mano! Además son súper versátiles. ¡Puede agregar cualquier mezcla que le guste a su familia para un desayuno o refrigerio completo que a todos les encantará!

barras de avena masticables en una tabla de cortar de madera

Por qué nos encantan estas barras de avena masticables

Siempre estoy buscando refrigerios rápidos y nutritivos para llevar. A veces confiamos en la conveniencia de los bocadillos comprados en la tienda, pero por lo general me gusta hacer los míos. Mucho más barato para empezar. ¿Y la mejor parte? Puedo controlar los ingredientes. La mayoría de los bocadillos preenvasados ​​contienen mucha más azúcar, sodio, grasa o conservantes de lo que me siento cómodo dándole a mi familia con regularidad. Afortunadamente, puedo recrear la mayoría de sus bocadillos favoritos desde la comodidad de mi hogar. ¡Y en la mayoría de los casos es rápido y a los niños les gustan incluso más que los que compramos en la tienda!

Estas barras de avena masticables no son una excepción. Solo necesita unos pocos ingredientes y, como no requieren horneado, se juntan rápidamente. A los niños les encantan porque son dulces y masticables, y la receta es fácil de duplicar, así que tendremos un lote a mano toda la semana. Además, los complementos son totalmente personalizables (¡sugerencias a continuación!), por lo que el sabor se mantiene fresco e interesante. ¡Esperamos que su familia los ame tanto como nosotros!

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primer plano de barras de avena con almendras y arándanos secos

Ingredientes para las barritas de avena:

  • avena– Para esta receta, necesitará avena normal.
  • Semilla de lino– Quieres usar linaza molida o semillas de lino en estas barras – tu cuerpo no puede absorber todos los nutrientes de la linaza entera.
  • AlmendraNos encanta la textura de las almendras laminadas en estas barritas.
  • arándanos secos“Nos gusta cortarlos en trozos grandes antes de mezclarlos. El tamaño más pequeño ayuda a que la mezcla se pegue mejor.
  • Miel– La miel funciona como aglutinante y agrega la cantidad perfecta de dulzura.
  • Aceite de coco
  • extracto de vainilla

ingredientes para barras de avena masticables

Cómo hacer barras de avena:

  1. Mezcla los ingredientes secos. En un tazón, combine la avena, la linaza molida, las almendras picadas y los arándanos picados.
  2. Derrita la miel y el aceite de coco. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la miel y el aceite de coco. Agregue el extracto de vainilla y bata para combinar.
  3. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Vierta la mezcla de miel sobre la mezcla de avena y mezcle bien.
  4. Presione en el molde preparado. Vierta la mezcla en una fuente para hornear cuadrada forrada con papel pergamino. Deje un poco de superposición para facilitar la extracción. Presione la mezcla firmemente en el molde para que las barras mantengan su forma. Rocíe su mano con una pequeña cantidad de spray antiadherente o coloque un trozo de pergamino encima para evitar que la mezcla se adhiera a sus manos.
  5. Frío. Coloque en el refrigerador y refrigere durante 1-2 horas o hasta que esté frío y firme. ¡Cortar en cuadrados y servir!
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imágenes de proceso que muestran cómo hacer barras de avena

Consejos y sugerencias

Sustituciones:

Esta barra de avena es muy versátil. Al apegarse a los ingredientes principales y mantener la misma ración de complementos, ¡son el límite cuando se trata de crear nuevos sabores! Aquí hay algunas ideas para comenzar:

  • cerezas secas y almendras
  • arándanos secos y nueces
  • coco y piña deshidratada
  • manzanas secas y nueces
  • maní y mini chispas de chocolate
  • fresas y anacardos liofilizados
  • plátanos liofilizados y nueces de macadamia
  • pasas y anacardos

¿Cuánto tiempo se pueden almacenar las barras de avena?

Puede guardar las barras de avena sobrantes en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 1 semana.

barras de avena dispuestas en papel pergamino con un paño de cocina floral azul

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Barritas masticables de avena sin hornear

¡Estas barras masticables de avena sin hornear son increíblemente fáciles de hacer con ingredientes simples que probablemente ya tengas a mano! Además son súper versátiles. ¡Puede agregar cualquier mezcla que le guste a su familia para un desayuno o refrigerio completo que a todos les encantará!

Tiempo de preparación15 minutos

Hora de cocinar minutos

Tiempo de enfriamiento1 hora

Tiempo Total1 hora 15 minutos

Bien: Bocadillo

Cocina: Americano

Porciones: 8 barras

Calorías: 214kcal

  • 1 1/2 tazas cereales
  • 2 cucharadas Semilla de lino
  • 1/2 taza almendras tostadas rebanado
  • 1/2 taza arándanos secos rebanado
  • 1/4 taza Miel
  • 1 cuchara de té extracto de vainilla
  • 1/4 taza Aceite de coco fundido
  • Cubra una fuente para hornear de 8 «x 8» con papel pergamino. Una manera fácil de forrar una forma cuadrada es usar dos pedazos de pergamino, superponerlos y dejar algo del exceso en los lados.

  • En un tazón mediano, combine la avena, la linaza molida, las almendras picadas y los arándanos picados.

  • En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la miel y el aceite de coco. Sacar y agregar el extracto de vainilla. Verter en la mezcla de avena y mezclar bien.

  • Vierta la mezcla en el molde preparado y refrigere durante 1-2 horas hasta que se enfríe y esté firme.

  • ¡Corta en cuadrados o palitos y disfruta! Puede guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.

Calorías: 214kcal | Carbohidratos: 27GRAMO | Proteína: 4GRAMO | Grueso: onceGRAMO | Grasa saturada: 6GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 2GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 3GRAMO | Grasas trans: 0.001GRAMO | Sodio: 2miligramos | Potasio: 121miligramos | Fibra: 3GRAMO | Azúcar: 15GRAMO | Vitamina A: 0.1IU | Vitamina C: 0.1miligramos | Calcio: 29miligramos | Hierro: 1miligramos

Palabra clave: barras de avena masticables

www.superhealthykids.com

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natalia monson

Soy dietista registrada, madre de 4 hijos, ávida amante de la comida y defensora activa de hábitos saludables. Aquí encontrarás toneladas de deliciosas recetas llenas de frutas y verduras, consejos para enseñar a tus hijos a comer mejor y ser comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.

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