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Batido de melocotón saludable – ¡Receta de Chick-fil-A Wannabe!

¡Ahora es fácil preparar en casa su propia receta de batido de verano Chick-fil-A con melocotones saludables!

Receta de batido de durazno Chick-fil-A

Batido cremoso de durazno saludable

Los famosos batidos de melocotón Chick-fil-A de temporada están de vuelta en el menú.

Y aunque saben bien durante los pocos minutos que duran, incluso un batido de durazno de un restaurante pequeño contiene 620 calorías, 20 gramos de grasa, 13 gramos de grasa saturada, 101 gramos de carbohidratos y más de 100 gramos de azúcar. ¡Y eso es sólo para los más pequeños!

Hazle un favor a tu salud y sáltate la versión de comida rápida.

Este saludable batido casero de durazno es espeso, cremoso y delicioso.sin todas las calorías vacías, grasa, jarabe de maíz de alta fructosa o sabores artificiales.

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¿Sabe como el batido de durazno Chick-fil-A?

Como no hacen el batido vegano Chick-fil-A, nunca probé el original. Así que le pedí a un grupo de amigos que habían probado ambas versiones que compartieran sus opiniones conmigo.

Un amigo resumió la opinión de cada uno de la siguiente manera:

“La versión saludable sabe tan bien como la real, y La textura del batido es igual de espesa y cremosa.

Si bien no tiene el mismo sabor, satisfizo con creces mis antojos de batido de melocotón Chick-fil-A. No me siento excluido en absoluto.

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Mire el video de arriba para ver una receta saludable de batido de durazno.

Ingredientes saludables para batidos de durazno

A diferencia de un batido de comida rápida, solo requiere tres ingredientes.

No contiene jarabe de maíz, monoglicéridos y diglicéridos, goma guar, color caramelo, sorbitol, rojo #40, benzoato de sodio, goma de celulosa, almidón de maíz o carragenina, que son ingredientes de Chick-fil-A Peach Shake.

Esta receta fácil de batido de durazno requiere yogur helado de vainilla, la leche de su elección y duraznos picados frescos, congelados o enlatados. Eso es todo.

Siéntase libre de sustituir el yogur helado por yogur helado griego casero u otros sabores como yogur helado de naranja, arándanos, fresa o melocotón.

Para un postre más decadente con una textura aún más rica, también puedes cambiar el yogur helado por una cantidad igual de helado de vainilla o helado vegano.

Por supuesto, la opción del helado no será tan saludable como la opción del yogur, pero creo que los postres decadentes con moderación pueden ser parte de una dieta saludable.

Batido de proteína de durazno espeso

Receta de batido vegano de durazno

Para un batido de leche sin lácteos a base de plantas, simplemente use su marca favorita de yogur helado o helado de vainilla sin lácteos.

O puede usar helado de leche de almendras, helado de leche de avena o helado de coco.

Las opciones de leche vegana incluyen leche de coco enlatada entera o sin grasa, o leche de arroz, leche de anacardo, leche de soya o leche de almendras sin azúcar para un batido bajo en calorías.

Además de ser vegano, sin huevo y sin lácteos, un batido saludable también puede estar libre de soya, nueces, azúcar agregada, azúcar refinada y gluten.

duraznos frescos

Duraznos frescos o congelados

Una de las mejores cosas de este saludable postre de durazno es que se puede disfrutar durante todo el año, no solo durante los calurosos meses de verano cuando es la temporada de los duraznos.

Si está usando duraznos frescos o duraznos enlatados, prefiero congelarlos después de cortarlos. Puede pelar duraznos o usar duraznos sin pelar para agregar fibra.

Para una bebida de durazno con duraznos congelados, no es necesario descongelar la fruta. Simplemente abra el paquete y arroje las rodajas de durazno en la licuadora tal como están.

*Si solo tiene una licuadora personal de una porción, como Magic Bullet o Nutribullet, use duraznos descongelados o descongelados porque es posible que estas licuadoras pequeñas no puedan manejar frutas congeladas.

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Cómo hacer un batido de durazno saludable

Aunque no es necesario precongelar las rodajas de durazno, congelarlas hará que el batido se espese. Este paso se puede hacer en días o incluso semanas.

Para hacer un batido saludable, echa todo en la licuadora menos las guarniciones extra. Mezcle hasta que esté completamente suave.

Si desea agregar textura, puede mezclar aproximadamente media taza de duraznos finamente picados en el batido con una cuchara después de mezclar.

Vierta batidos espesos de durazno en vasos altos o conviértalos en tazones de batido de durazno si lo prefiere. Adorne con crema batida casera y cerezas, migas de galleta o lo que quiera.

Esta receta saludable hace dos batidos grandes de durazno.

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Batido de durazno saludable

Coberturas saludables para batidos de melocotón

Puede beber su batido de durazno solo o con una o más de las siguientes guarniciones:

Granola

Cerezas marrasquino

dulce de leche

Crema Batida De Coco

Avena o avena rápida

galletas graham

Rodajas de duraznos o plátanos

Batido de frutas vegano saludable

Batido de proteína de durazno

Gracias al yogur, ya es un batido rico en proteínas, con más de 16 gramos de proteína por ración.

Para un batido de proteínas aún más rico, agregue una cucharada de su proteína en polvo favorita.

Los sabores recomendados que combinan con duraznos incluyen arce, vainilla, azúcar moreno, cereza, café o polvo de proteína de caramelo.

Prefiero usar proteína en polvo simple sin sabor en este batido porque permite que el sabor dulce y natural del melocotón ocupe un lugar central.

Nunca he probado la proteína de chocolate en polvo, así que no tengo idea de cómo sabrá esa combinación particular de sabores. Pero ahora que lo pienso, ¡el batido de durazno cubierto de chocolate suena bastante delicioso!

O conviértelo en un batido de durazno

Para una opción aún más saludable, puede deshacerse del yogur congelado y reemplazarlo con cuatro plátanos congelados o dos tazas de helado de plátano.

Si no eres un amante de los plátanos, la piña congelada o el mango también están bien.

O puede usar yogur de vainilla regular o griego sin congelar. Si usa yogur sin azúcar, es probable que deba agregar un edulcorante al gusto, como jarabe de arce puro, miel o azúcar morena.

Consejos para usar unidades de gramo

Si desea medir su batido con una balanza para alimentos en lugar de tazas medidoras, use los siguientes pesos:

180 g de melocotones troceados, 270 g de yogurt helado y 60 g de leche de tu elección.

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bebida saludable de postre de durazno

  • 1 1/2 taza duraznos picados
  • 1 1/2 taza yogur helado de vainilla o yogur helado casero
  • 1/2 taza leche de tu preferencia
  • toppings a elegir
  • opcional 1/2 taza de duraznos cortados en cubitos
  • Combine los ingredientes saludables del batido de durazno, menos los ingredientes opcionales, en una licuadora. Mezcle hasta que esté completamente suave. Si lo desea, agregue melocotones finamente picados al batido después de mezclar. Vierta en vasos o tazones, decore con crema batida o granola si lo desea y sirva.Ver información nutricional

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