¿Cómo afecta la cafeína a su cuerpo?

A la mayoría de nosotros nos encanta un café o dos, ¿no? Algunos tendrán una cantidad de cafeína normal de vez en cuando, mientras que otros la pedirán.

Sea un fanático del café recién hecho o alguien que depende de las bebidas energéticas para pasar el día, ¡la cafeína puede entrar en nuestras vidas rápidamente!

Si bien salir de casa sin café es una idea completamente loca para algunos, muchos de nosotros pasamos el día confiando en este estimulante.

¿Es la cafeína algo que, al igual que otros alimentos, podemos disfrutar con moderación? ¿O la cafeína es más dañina que buena para nosotros?

Echemos un vistazo más de cerca a cómo afecta la cafeína a nuestros cuerpos.

Hechos sobre la cafeína:

• La cafeína (tanto intencionada como no intencionada como estimulante) se encuentra en varios alimentos, no solo en nuestro café favorito.
• La ingesta diaria recomendada de cafeína es de unos 400 mg.
• La investigación ha informado de una serie de beneficios de la cafeína, incluida la pérdida de peso.
• Consumir demasiada cafeína puede tener efectos secundarios: mientras que la cafeína en general puede causar algunos de nosotros efectos negativos, incluso durante el embarazo.
• La cafeína en polvo definitivamente debe evitarse

¿Cómo usamos habitualmente la cafeína?

La cafeína se usa por varias razones; en alimentos, bebidas e incluso donde se produce de forma natural. Si bien la FDA recomienda no más de 400 mg de cafeína por día, muchos de nosotros consumimos esto de varias maneras. Esto puede incluir ciertos analgésicos.

Sin embargo, aparte de los medicamentos, la cafeína se encuentra con mayor frecuencia en el café, las bebidas energéticas y los refrescos, y más del 90% de los adultos estadounidenses consumen cafeína de forma regular. ¡Muchos de nosotros probablemente ni siquiera sabemos que lo somos!

¿De dónde proviene la cafeína?

Lo crea o no, la cafeína en realidad se encuentra naturalmente en más de 60 tipos de plantas. Puede encontrarlo a continuación (¡solo algunos aquí, por supuesto!):

• Hoja de yerba mate
• Brotes y hojas de té
• Granos de café
• Nueces de Dola
• Granos de cacao
• Semillas de guaraná

Cuando se encuentra de forma natural en las plantas, actúa como un pesticida natural.

Cafeína y comida

Generalmente, cuando pensamos en la cafeína, inmediatamente pensamos en el café. Sin embargo, la cafeína también se encuentra en muchos alimentos comunes. Estos incluyen: té, chocolate, algunos waffles, chicle, gominolas e incluso malvaviscos.

Por supuesto, puede ser difícil medir su ingesta de cafeína al ingerir alimentos que contienen cafeína, especialmente si también es un gran bebedor de café. Si bien la cantidad recomendada es de alrededor de 400 mg (2 a 3 cafés), un poco más no necesariamente duele.

Sin embargo, si sigue exagerando con su cafeína, ¡puede tener algunos efectos secundarios! Especialmente si tiene problemas para conciliar el sueño, ya que la cafeína se considera un estimulante.

Muchos de nosotros no sabemos cuánta cafeína contienen las bebidas populares, por ejemplo:

• 95 a 200 mg en una taza de café de 8 onzas
• 35 a 45 mg en una lata de cola de 12 onzas
• 70 a 150 mg en una bebida energética de 8 onzas
• 14 a 60 mg en una taza de té de 8 onzas

Elegir café descafeinado ciertamente puede ahorrarle un poco de cafeína, pero eso no significa que sea 100% descafeinado.

¿Cuáles son los beneficios de la cafeína?

¿La cafeína merece una mala reputación? Definitivamente no, especialmente con los siguientes beneficios potenciales.

Aumentar la pérdida de peso

La cafeína se ha relacionado durante mucho tiempo con la pérdida de peso porque tiene el poder de estimular la termogénesis y aumentar el potencial del cuerpo para producir más calor y energía al digerir los alimentos.

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También se sabe que la cafeína suprime el apetito. Entonces, en lugar de buscar esos molestos bocadillos durante todo el día, el café puede frenar sus antojos y mantenerlo lleno entre comidas.

Muchos productos para bajar de peso anuncian sus capacidades «termogénicas» porque contienen cafeína, efedrina o efedra.

Ganar el foco

Si alguna vez te despertaste un poco aturdido, lo primero que probablemente hiciste fue beber un poco de café caliente para ayudarte a despertarte. Este es el uso más común de cafeína, ya que a muchos les encanta nuestra taza de café matutina para ponernos en marcha.

La investigación ha demostrado que una porción de 75 mg de cafeína tiene el potencial de aumentar su estado de alerta y alerta, con dosis aún más altas que mejoran el estado de alerta mental, la memoria e incluso las habilidades de pensamiento.

Si bien la primera sensación de concentración y alerta puede ser un beneficio de la cafeína, recomendamos encarecidamente no beber bebidas con cafeína antes de acostarse o cuando intente no dormir.

Mejora el rendimiento atlético

¡La cafeína puede hacer más que simplemente mejorar su condición de enfermedad por la mañana! También se ha demostrado que la cafeína mejora el rendimiento físico durante el entrenamiento de resistencia, razón por la cual muchos gimnasios tienen bebidas energéticas y bebidas deportivas disponibles para darle ese impulso extra.

Beneficios para la salud de la cafeína

¡Sí, la cafeína puede ser buena para la salud! Estos son algunos de los posibles beneficios para la salud de la cafeína.

• Función cerebral: algunas investigaciones han demostrado que la cafeína puede mejorar las habilidades de pensamiento y ralentizar los efectos del deterioro mental a medida que envejece.
• Memoria, incluido un riesgo reducido de Alzheimer y Parkinson: los estudios han demostrado que un mayor consumo de café y un consumo de cafeína durante toda la vida pueden ayudar con este tipo de enfermedades
• Riesgo reducido de cáncer de piel: se ha demostrado que la aplicación de cafeína directamente en la piel (en ratones) contribuye a que la luz ultravioleta cause cáncer
• Reducción del riesgo de diabetes tipo 2: aunque el porcentaje es bastante pequeño (¡del 1%!), Un estudio mostró que beber más cafeína puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2

Pero, ¿existen otros posibles beneficios para la salud de la cafeína? ¡Sí, hay más!

• Menor riesgo de accidente cerebrovascular
• Riesgo reducido de morir de cáncer oral
• Potencial para proteger contra las cataratas.
• Riesgo reducido de desarrollar cálculos renales

¿Tiene la cafeína algún riesgo?

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Si bien existen muchos beneficios potenciales para la salud, ¿la cafeína tiene algún riesgo?

Ansiedad y depresión

Si está luchando contra la ansiedad o la depresión, los niveles altos de cafeína pueden empeorar estos síntomas. Además, la ingesta alta de cafeína se ha asociado con un peso elevado, un menor éxito del estudio y un mayor riesgo de depresión.

Nivel de azúcar en sangre

Las personas con diabetes tipo 2 informan aumentos en los niveles de azúcar en sangre después de consumir cafeína. Además, existe alguna evidencia de que la cafeína puede interferir con la acción de la insulina.

Embarazo y fertilidad

Se recomienda que las mujeres eviten la cafeína durante el embarazo y por una buena razón. Los estudios han demostrado los efectos que puede tener la cafeína durante el embarazo:

• Retraso del crecimiento fetal
• Pérdida del embarazo
• Ritmo cardíaco fetal anormal

Otros posibles efectos secundarios son:

• Incontinencia: como muestra un estudio, las mujeres que tomaban 329 mg al día tenían un 70% más de probabilidades de tener problemas de vejiga.
• dolor de cabeza
• Según estudios, las mujeres menopáusicas que consumían cafeína tenían un mayor riesgo de sufrir sofocos
• insomnio
• Sintiéndose mareado
• Náusea
• acidez
• nerviosismo
• nervios
• dolor de estómago
• Latidos cardíacos rápidos o irregulares

Medicación y cafeína

Como mencionamos anteriormente, algunos medicamentos de venta libre pueden contener una pequeña cantidad de cafeína. Sin embargo, algunos medicamentos pueden interactuar con la cafeína, entre ellos:

• Antibióticos
• Antipsicóticos
• Algunos antidepresivos
• Broncodilatadores
• Carbamazepina

Además de algunas hierbas y suplementos:

• calcio
• Equinácea
• Melatonina
• magnesio
• trébol rojo
• Efedra
• Kudzu

Mitos de la cafeína desmentidos

¿La cafeína es adictiva?

Si bien la cafeína no es necesariamente adictiva en el sentido de las drogas ilegales, es posible experimentar síntomas de abstinencia si deja de consumir cafeína.

¿Es la cafeína un diurético?

Muchos bebedores de café afirman que la cafeína tiene el potencial de aumentar el volumen y la frecuencia de la orina. Como resultado, el cuerpo pierde agua y electrolitos como sodio y potasio.

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Pero no me preocuparía demasiado, ya que el líquido de su café compensa cualquier pérdida.

¿Puede el café ayudar a recuperar la sobriedad?

Después de beber o durante una resaca, la cafeína puede hacer que se sienta más despierto, pero no lo hará lo suficientemente sobrio como para conducir, por ejemplo.

Consumo de bebidas energéticas con cafeína con alcohol

No hay uno Podemos confirmar una sola cantidad de cafeína para todas las bebidas energéticas, ya que varían mucho según la marca y el tipo. Sin embargo, a muchos de nosotros nos gusta disfrutar del alcohol mezclado con una bebida energética de nuestra elección.

Al mezclar una bebida alcohólica con una bebida energética, la cafeína puede enmascarar un poco los efectos depresores del alcohol. Además, un café americano de 16 onzas contiene un promedio de 225 mg de cafeína. En una bebida energética del mismo tamaño, puede oscilar entre 160 mg y 357 mg.

Entonces, si bebe mucho y consume bebidas energéticas, puede sufrir nerviosismo, dolores de cabeza y, definitivamente, ¡dificultad para conciliar el sueño!

¿Puede sufrir una sobredosis de cafeína?

Es bastante poco probable que muera por tener demasiada cafeína en su dieta. Se ha estimado que el hombre adulto promedio mataría más de 149 latas de bebida energética con cafeína.

Aún así, la cafeína en su forma pura puede ser un estimulante poderoso. Una sola cucharadita de cafeína pura equivale aproximadamente a 28 tazas de café. Esto puede ser increíblemente inseguro y es mejor evitarlo a toda costa.

graduación

¡Y eso es! Sin duda, su cuerpo puede beneficiarse de los efectos de la cafeína con moderación.

Sin embargo, no exagere o puede sentirse nervioso, tener dificultad para conciliar el sueño y esto podría empeorar sus sentimientos de ansiedad.

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