Condimento casero para tacos – Super Healthy Kids

abril 16, 2023

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a ceramic dish and wooden spoon filled with homemade taco seasoning

¡El condimento para tacos es muy fácil de hacer con especias que probablemente ya tengas a mano! También es increíblemente sabroso y muy económico. Hágase un favor y prepare un lote de nuestro condimento casero favorito para tacos.

Tabla de Contenidos

Por qué debería hacer su propio condimento casero para tacos

Los tacos son una de nuestras comidas favoritas entre semana. Son simples, todos los aman y rápidamente se unen en las noches ocupadas. Además, suelo tener a mano los ingredientes necesarios. ¿Qué NO está siempre a mano? Condimento para tacos comprado en la tienda. Más de una vez comencé a cocinar solo para darme cuenta de que me había ido. (Dun dun dun)

La mayoría de las recetas caseras de condimentos para tacos que encontré en línea se hicieron en lotes grandes. ¡Esto es genial! Sin embargo, a veces solo necesito saber exactamente lo que necesito para una comida. Un reemplazo fácil para un paquete de condimentos para tacos. Y esa es la belleza de esta receta.

También me gusta que puedo controlar los ingredientes. ¡Menos sodio, sin conservantes y un perfil de sabor que sabemos que amamos! Aunque no siempre tengo bolsas de tacos preparadas en casa. Siempre tengo especias para mezclar esta mezcla de condimentos. Martes de tacos, aquí estamos.

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Ingredientes para el condimento casero para tacos:

chile en polvo
comino molido
polvo de ajo
cebolla en polvo
pimenton
Sal
Pimienta negra recién molida

Cómo hacer condimentos caseros para tacos:

Combine todos los condimentos en un tazón pequeño y revuelva para combinar. Agregue a la sartén después de dorar la carne para tacos. Úselo en carne molida de res, pavo o pollo desmenuzado. Esta mezcla de condimentos es suficiente para 1 libra de carne y reemplazará un paquete de condimentos.

Consejos y sugerencias

¿Cuánto dura el condimento casero para tacos?

Puede almacenar el condimento casero para tacos en un frasco bien cerrado hasta por 6 meses. Como regla general, después de esto no se echará a perder, pero su condimento no será tan sabroso.

¿Cuánto condimento para tacos se debe usar por libra de carne?

Nuestra mezcla casera de condimentos para tacos hará alrededor de 4 cucharadas, suficiente para una libra de carne.

Extras adicionales:

Esta es una excelente mezcla de condimentos base para tacos. ¡Empiece aquí y sea creativo! Otras especias sabrosas para agregar:

Para picante, agregue 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado o pimienta de cayena.
1 cucharadita de orégano seco
Sustituye el pimentón normal por pimentón ahumado.
1 cucharadita de caldo de res en polvo
1/4 cucharadita de cilantro molido
2 cucharaditas de hojas de cilantro secas
1 cucharadita de lima cristalizada

¿Puedo hacer un lote grande de este condimento casero para tacos?

¡Absolutamente! Esta es una idea particularmente buena si puede comprar condimentos a granel. Estas son las proporciones que necesitará para hacer una gran cantidad de condimentos caseros para tacos:

1/2 taza de chile en polvo
1/3 taza de comino molido
3 cucharadas de sal
4 cucharaditas de ajo en polvo
4 cucharaditas de cebolla en polvo
4 cucharaditas de pimentón
4 cucharaditas de pimienta negra

¿Para qué más puedes usar el condimento para tacos?

Este brebaje súper sabroso es un gran condimento multiusos. Pruébalo con nuestros tacos de pavo favoritos, salsa de siete capas, sopa de taco, molinetes mexicanos o rollos de carne mexicanos.

Otras recetas mexicanas para probar:

sazonador de taco casero

¡El condimento casero para tacos es muy fácil de hacer con especias que probablemente ya tengas a mano! También es increíblemente sabroso y muy económico.

Bien: Plato principal

Cocina: mexicano

Porciones: 4 cucharadas (1.25 onzas)

Calorías: 13kcal

1 cucharada chile en polvo
2 cucharaditas comino molido
1 cuchara de te sal
1/2 cuchara de te polvo de ajo
1/2 cuchara de te cebolla en polvo
1/2 cuchara de te pimenton
1/2 cuchara de té pimienta negro

Uso para tacos de carne.

Este condimento para tacos condimentará 1-1 1/4 libras de carne picada dependiendo de qué tan sabrosa te guste la carne.
Caliente una sartén a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite de oliva si usa carne picada magra. Separe la carne con una cuchara de madera o una picadora de carne y cocine hasta que se dore.
Agregue el condimento para tacos y 1/2 taza de agua a la carne, revuelva para combinar. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido se haya absorbido. Retire del fuego y sirva con sus ingredientes favoritos para tacos.

Palabra clave: sazonador de taco casero

www.superhealthykids.com

natalia monson

Soy dietista registrada, madre de 4 hijos, ávida amante de la comida y defensora activa de hábitos saludables. Aquí encontrarás toneladas de deliciosas recetas llenas de frutas y verduras, consejos para enseñar a tus hijos a comer mejor y ser comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.

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