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Edulcorantes artificiales durante una dieta: por qué son riesgosos

Riesgos de los edulcorantes artificiales durante la dietaSi bien esta puede ser información nueva para usted, comprenda por qué los edulcorantes artificiales no son automáticamente una buena idea para usar mientras hace dieta. En primer lugar, es importante comprender que estos están compuestos por sustancias que no aportan nutrientes. Por lo tanto, la decisión de si son adecuados para usted debe ser una ponderación de sus propios riesgos inherentes y los riesgos frente a lo que está reemplazando, generalmente azúcar.

¿Es definitivamente malo para usted usar edulcorantes artificiales mientras hace dieta?

La respuesta rápida a esta pregunta es: es complicado. El uso de edulcorantes artificiales durante la dieta tiene en cuenta una amplia gama de variables. Por ejemplo:

  • ¿Qué tipo de edulcorante estás consumiendo?
  • ¿Cuánto usas?
  • Lo que reemplazas con su consumo
  • Tu historial medico

A pesar de la reputación irregular que tienen estos productos químicos, no son necesariamente peligrosos para su salud.

Dicho esto, el uso de edulcorantes artificiales mientras hace dieta tampoco es necesariamente bueno para usted. Además, las decisiones que tome, qué opción consumir y cuánto consume, también juegan un papel importante en la seguridad, el riesgo y la adecuación de la salud.

¿Te ayudarán a perder peso?

Puede que le sorprenda descubrir que el uso de edulcorantes artificiales mientras hace dieta no significa automáticamente que perderá peso. Todo depende de cómo se utilice. Cuando se trata de adelgazar, el principal beneficio tiene que ver con el contenido calórico. Entonces, cuando reemplaza algo que tiene más calorías con una opción que no tiene calorías, está un paso más cerca de controlar su peso. Si complementa esto con suficientes cambios en la dieta que, con el tiempo, tenga deficiencia de calorías, es probable que pierda kilos.

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Sin embargo, cabe destacar que el uso de edulcorantes artificiales para hacer dieta no garantiza que conseguirás un déficit calórico. Tampoco significa que esté comiendo de manera más saludable. No son buenos para ti. Dicho esto, no contienen los nutrientes que necesita. Si bien se ha demostrado que algunos son perfectamente seguros incluso cuando se usan durante un período prolongado, otros no son tan útiles. Asegúrese de revisar qué opciones están aprobadas por la FDA y por cuánto tiempo, y tómese el tiempo para examinar la investigación que las respalda.

¿Pueden hacerte subir de peso?

En algunos casos, el uso regular de edulcorantes artificiales puede incluso provocar un aumento de peso. Una vez más, todo se reduce a cuál eliges y cómo los usas. Si recurre a estos alimentos y bebidas «dietéticos» porque son bajos en azúcar pero no controlan el resto de su dieta, es posible que haya creado una falsa sensación de seguridad sobre sí mismo y termine comiendo más calorías del día en lugar de menos.

Además, algunos estudios han demostrado que puede haber un impacto en el metabolismo, las hormonas y la producción de insulina, todo lo cual puede hacer que alguien se sienta más hambriento de lo que realmente tiene. Algunos investigadores han especulado que debido a que se reconoce el sabor de la dulzura en la lengua, el cuerpo espera azúcar y, por lo tanto, comienza los procesos para procesar ese azúcar, incluida la producción de insulina. Si el azúcar no llega, la insulina y otros procesos están incompletos, lo que hace que el individuo sienta hambre y, por lo tanto, se sienta más inclinado a comer en exceso.

Cuando se trata de tener una lata extra de refresco sin calorías, no es necesariamente bueno para ti, pero tampoco es necesariamente malo para ti. Si esto significa que está comiendo más de algo que tiene calorías porque el refresco, o algún otro edulcorante artificial, le da más hambre, entonces esto es más problemático y es más probable que afecte el aumento de peso.

Siempre sepa exactamente lo que está consumiendo

Si bien puede pensar que el uso de edulcorantes artificiales mientras hace dieta hará que su comida o bebida sea agradable, asegúrese de leer las etiquetas. Busque azúcares, sal, conservantes y productos químicos ocultos que puedan alterar de manera incómoda la composición de su cuerpo. Comprenda qué es exactamente lo que está introduciendo en su cuerpo.

Recuerde, su objetivo es siempre comer tantos alimentos nutritivos, completos y naturales como sea posible. Este no es el caso si confía en edulcorantes artificiales para perder peso. Consumirlo ocasionalmente no es necesariamente dañino, pero confiar en él con regularidad ciertamente no es ideal para su salud, bienestar o control de peso.

Si bien el uso de edulcorantes artificiales durante la dieta puede parecer una idea inteligente, se deben considerar sus alternativas más nutritivas y a largo plazo. La alimentación artificial no suele ser la opción ideal cuando se dispone de una opción de alimentos integrales. Además, si usa edulcorantes artificiales, no perderá peso automáticamente. Por lo tanto, elija esta opción de manera estratégica y con moderación, y concéntrese en elegir alimentos y bebidas saludables y nutritivos en general para obtener los mejores resultados.

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