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El café vinculado a una mejor supervivencia del cáncer colorrectal

En un gran grupo de pacientes con cáncer colorrectal metastásico, beber varias tazas de café al día se asoció con una supervivencia más prolongada y un menor riesgo de progresión del cáncer, informan investigadores del Instituto del Cáncer Dana-Farber en un nuevo estudio.

Los hallazgos, basados ​​en datos de un gran estudio observacional anidado en ensayos clínicos, están en línea con investigaciones anteriores que muestran un vínculo entre el consumo regular de café y mejores resultados en pacientes con cáncer colorrectal no metastásico.

Entre los 1171 pacientes tratados por cáncer colorrectal metastásico, los que bebían de 2 a 3 tazas de café al día tenían probabilidades de vivir más tiempo en general y tenían una progresión más prolongada de la enfermedad que los que no bebían café.

Los participantes que bebían mucho café (más de cuatro tazas al día) se beneficiaron más de estas medidas. Hay beneficios tanto para el café con cafeína como para el descafeinado.

Debido a que el estudio observacional estableció una asociación, no una causalidad, el estudio no proporcionó razón suficiente para recomendar que los pacientes con cáncer colorrectal avanzado o metastásico comiencen a beber café todos los días.

Varios compuestos en el café tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y otras que pueden ayudar a combatir el cáncer.

Este estudio se suma a un cuerpo de evidencia que respalda la importancia de la dieta y otros factores modificables en el tratamiento de pacientes con cáncer colorrectal. Se necesita más investigación para determinar si existe una relación causal entre el consumo de café y mejores resultados en pacientes con cáncer colorrectal, y qué compuestos del café son responsables de este beneficio. «

fuente: Oncología de la Asociación Médica Estadounidense17 de septiembre de 2020.

Toda la investigación en este sitio es propiedad de Leslie Beck Nutrition Consulting Inc. y está protegida por derechos de autor. Tenga en cuenta que la investigación sobre estas preguntas continúa todos los días y puede cambiar. La información proporcionada no reemplaza el tratamiento médico. Está diseñado para proporcionar apoyo continuo para sus prácticas de estilo de vida saludables.

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