Nutrición y Salud

El probiótico supresor del apetito ayuda a las personas con sobrepeso a perder peso

El consumo de la bacteria Hafnia alvei dos veces al día durante tres meses resultó en una pérdida de peso más exitosa entre un grupo de personas con sobrepeso que seguían una dieta con control de calorías.

Salud


26 de octubre de 2022

La bacteria Hafnia alvei produce una molécula que imita una hormona supresora del apetito.

La bacteria Hafnia alvei produce una molécula que imita una hormona supresora del apetito.

Instituto Leibniz DSMZ

Un probiótico experimental ayuda a las personas con sobrepeso que siguen una dieta de calorías controladas a perder peso.

Investigaciones anteriores de Pierre Dechelotte del Hospital Universitario de Rouen en Francia y sus colegas mostraron que la administración oral de la bacteria intestinal Hafnia alvei ayudó a los ratones obesos a perder peso. El probiótico produce una molécula llamada ClpB, que imita la hormona alfa-MSH que reduce el apetito.

Ahora, los investigadores han descubierto que la bacteria tiene efectos similares en las personas con sobrepeso y presentaron sus hallazgos en la conferencia Targeting Microbiota 2022 en París la semana pasada.

Los investigadores consultaron a 212 personas con un índice de masa corporal (IMC) sobrepeso sobre cómo reducir su consumo de calorías en una quinta parte en tres meses. El IMC es una medida que usa su peso y altura para calcular si su peso es saludable. Se pidió a los participantes que mantuvieran su nivel actual de actividad física.

Durante tres meses, aproximadamente la mitad de los participantes también tomaron tabletas de H. alvei dos veces al día. El resto de los participantes tomó un placebo dos veces al día. Las personas de ambos grupos tenían la misma edad, altura y peso inicial.

Entre los que tomaron el probiótico, el 55 % perdió al menos el 3 % de su peso corporal en comparación con el 41 % de las personas que tomaron un placebo.

Entre las personas con sobrepeso, una pérdida del 3 por ciento del peso corporal se ha asociado con un menor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. En apoyo de esto, los investigadores encontraron que los participantes que tomaron el probiótico tenían niveles de azúcar en la sangre significativamente más bajos que los participantes en el grupo del placebo, lo que redujo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Ninguno de los participantes tenía diabetes tipo 2.

Las encuestas mensuales también mostraron que las personas que tomaron el probiótico se sintieron significativamente más llenas dos y tres meses después del inicio del experimento en comparación con las que tomaron el placebo.

Si bien no se sabe cómo podría haber sido diferente la ingesta de alimentos entre los dos grupos, aquellos que tomaron el probiótico podrían haber perdido más peso si H. alvei indujo una sensación de saciedad que les hizo comer menos. Los investigadores tampoco pueden descartar una bacteria que afecta la descomposición de la grasa.

«Es muy interesante ver que se puede modular el peso corporal de esta manera usando cepas específicas de bacterias», dice Adele Rakotonirina de la Universidad de Ginebra, Suiza. «Realmente puede ayudar si quieres hacer una terapia contra la obesidad».

Sin embargo, los probióticos afectan a las personas de manera diferente según su genética, microbioma intestinal y metabolismo general, dice Rakotonirina. “En última instancia, necesitaremos un enfoque personalizado para recetar probióticos a fin de minimizar los efectos secundarios”, dice.

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