La mejor ensalada de pasta – Zesty and Lively

La mejor ensalada de pasta es una antigua receta familiar popular como guarnición deliciosa en fiestas, comidas compartidas o cenas. Lleno de sabor y ponche!

La receta de la mejor ensalada de pasta ha tenido otro nombre en mi casa: «Ensalada de pasta del abueloEso es porque esta receta es una de sus favoritas y siempre la pide para ocasiones especiales. Dicho esto, no puedo decirles lo feliz que estoy con esta receta de ensalada de pasta que también es la favorita de mi esposo.

No es una de sus recetas favoritas… su receta favorita… jamás. Realmente gimió cuando parecía que lo había logrado porque sabía que iba a pesar al menos medio plato de ensalada de pasta. 😉

¡Ah, el poder de la mejor ensalada de pasta!

La mejor ensalada de pasta

La ensalada de pasta es un alimento básico de verano en el Medio Oeste, y parece que todos tienen su propia combinación especial de ingredientes que hacen que su ensalada de pasta sea lo mejor posible. Dicho esto, humildemente creo que no hay mejor combinación de ingredientes para ensaladas de pasta que la mía. ¡Ahí lo dije! Masticable, crujiente, crujiente, delicioso, refrescante y animado, este plato lo preparamos al menos una vez a la semana desde el Día de los Caídos hasta el Día del Trabajo.

El secreto está en la sazón…

ingredientes requeridos

• espaguetis: A mi abuelo le encanta esta receta con fettuccine (pruébala alguna vez, ¡súper divertida!), aunque normalmente uso pasta rotini sin gluten.yo prefiero Rotini de arroz integral alegre En comparación con pasta rotini con mezcla de maíz y arroz. Si no necesita comer sin gluten, use pasta rotini normal.
• tomate: Por lo general, uso tomates Roma en esta receta, pero siéntase libre de usar lo que se vea mejor en su área en ese momento.
• pepino: Los pepinos pelados, sin semillas y cortados en cubitos agregan frescura a esta receta de ensalada de pasta. Puedes usar pepinos regulares o pepinos ingleses.
• Pepperoni: Nos encanta el pepperoni salado en cada bocado de ensalada de pasta.yo creo firmemente Applegate natural ¡Prepara los mejores pepperoni!
• Aceitunas en rodajas: Las aceitunas agregan un sabor delicioso y satisfactorio al plato.
• Ensalada McCormick Suprema: ¡Advertencia de receta especial! ! esta mezcla de condimentos Una de las mejores del planeta y lo que realmente distingue a esta ensalada de pasta. A partir de este escrito, 5/22, no contiene gluten. Agrego mucho a este plato.
• Aderezo italiano picante: El delicioso condimento italiano es otro ingrediente que realmente hace que esta ensalada de pasta brille.yo prefiero italiano de ken,sin gluten. Si no necesitas comer sin gluten, puedes usar la versión de Kraft. También pondré un enlace a mi aderezo italiano casero a continuación.

¿Cómo evitar que la pasta sin gluten se ponga dura?

Respuesta corta: no puedes. 🙁 ¡Lo siento! La pasta sin gluten cocida generalmente no dura más de 2-3 horas en el refrigerador antes de que se vuelva firme y crujiente. Creo que la pasta de arroz integral cocida dura más que la pasta de mezcla de maíz y arroz Mejor, pero esta receta es definitivamente mejor, luego sirva inmediatamente, o puede refrigerar hasta 2 horas antes de servir.Si refrigera primero, es posible que deba agregar un poco más de condimento antes de servir.

¡Bien bien! ! ¿Estás listo para sumergirte en este tazón de delicias? !

Cómo hacer la mejor ensalada de pasta

empezar con la cocina espaguetis Cocinar en agua hirviendo con sal. Nuevamente, me encanta la pasta de arroz integral sin gluten de Jovial. Dicho esto, si eres local, la pasta sin gluten Good Graces de Hy-Vee también es una excelente opción. ¡Es masticable y elástico como la pasta «real»!

Una vez que la pasta esté tierna, escurra y enjuague con agua fría hasta que la pasta esté fría, luego agréguela a un tazón grande para mezclar.

A continuación, agregue fresco picado pepino y tomatecortado en cubitos pepperoniy Aceitunas en rodajas.

Espolvorear por fin Aderezo Supremo Para Ensaladas McCormick entonces llovizna Salsa italiana de KenUsualmente uso hasta 1/2 taza de aderezo (sí) y aproximadamente 1/2 botella de aderezo para ensaladas. ¡Use tan poco o tanto de ambos como desee!

Ahora, si no puede encontrar este aderezo en particular, puede hacer mi mejor vinagre balsámico y usarlo en su lugar.Si no puede encontrar el condimento, aquí hay uno excelente. Mezcla de condimentos imitadores.

notas: A veces, Salad Supreme Seasoning se encuentra junto al aderezo para ensaladas en el supermercado, cerca de los picatostes, etc., en lugar de en el pasillo de especias, así que si no puede encontrarlo, busque en ambos lugares.

Simplemente revuelva bien, luego mezcle y sirva inmediatamente o refrigere por hasta 2 horas. Te digo – el mejor. Pase italiano. ensalada. ¡una vez! ! Espero que disfrutes cada bocado animado y refrescante. ¡Disfrútalo!

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describir

La mejor ensalada de pasta es una receta familiar que es popular en fiestas, comidas compartidas o como guarnición sustanciosa para la cena. Lleno de sabor y ponche!

materia prima

• 12 onzas de pasta rotini sin gluten
• 3 tomates Roma, sin semillas y picados
• 1 pepino, pelado, sin semillas y picado
• 4 onzas de pepperoni picado (recomendado Applegate Farms)
• Lata de 2.25 oz de aceitunas en rodajas, escurridas
• Tarro de 4 oz de aderezo McCormick Salad Supreme o 1 porción de aderezo casero (ver notas)
• Botella de 16 oz de aderezo italiano Ken’s Zesty o 1 parte de vinagreta balsámica casera (ver notas)

dirección

1. Ponga a hervir una olla grande de agua, luego agregue el rotini y cocine hasta que esté tierno. Escurra, luego enjuague con agua fría hasta que la pasta esté fría. Escurrir y agregar a un tazón grande para mezclar.
2. Agregue tomates, pepino, pepperoni, aceitunas negras, 1/3 de botella de condimento italiano y 1/4 de taza de Salad Supreme a la pasta enfriada, luego mezcle para combinar. Pruebe, luego agregue más aderezo y/o aderezo para ensalada según sea necesario. Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 2 horas.

notas

• Debido a que esta ensalada de pasta está hecha con pasta sin gluten, es mejor servirla inmediatamente o refrigerarla durante 2 horas antes de servirla. Si se enfría primero, es posible que deba agregar más condimentos antes de servir.
• Busque McCormick Salad Supreme Dressing en la sección de aderezos para ensaladas o especias de su supermercado.
• Haga clic aquí para ver la receta de vinagreta balsámica casera >
• Haz clic aquí para ver Receta de condimento supremo para ensalada Copycat >

Esta receta es de Iowa Girls Eats, http://iowagirleats.com.