Nutrición y Salud

Pizza de tortilla básica [Crispy Personal Pizzas]

Prepara tu pizza personalizada en minutos con este sencillo pizza de tortilla ¡receta! Fácilmente personalizable y duplicado o triplicado, puede hacer pizza casera para toda la familia sin ningún problema.

tortilla de pizza en una tabla de cortar.

MEJOR pizza tortilla

Tenemos pizza en repetición para nuestros planes de comidas semanales. Es un éxito para todos en mi familia y es fácil de encender… en su mayor parte. Si bien me encanta la masa de pizza casera fresca, no siempre sucede en una noche típica entre semana. Observación: Pizza Tortilla!

Pizza Tortilla es la respuesta a todos sus problemas de pizza. Simplemente deshazte de la masa de pizza en favor de una tortilla comprada en la tienda y luego agrega tus ingredientes favoritos. El resultado final es una pizza personalizada perfectamente crujiente con la que usted y toda su familia estarán obsesionados. ¡Es más rápido y más fácil que ordenar!

Ingredientes de la tortilla de pizza

  • Pan plano grande – Asegúrate de comprar una amplia variedad. Por lo general, alrededor de 10 pulgadas o se comercializa como «tamaño burrito» o «estilo gordita». Use tortillas sin gluten o bajas en carbohidratos si lo desea, pero deberá ajustar el tiempo de horneado ya que tienden a quemarse más fácilmente.
  • Salsa Puedes usar una salsa de pizza clásica como la salsa marinara o ser creativo y usar algo diferente como la salsa para enchiladas o el pesto.
  • Queso – Me gusta usar queso mozzarella, pero puedes usar cualquier queso que prefieras o una mezcla de quesos (queso parmesano, queso cheddar o incluso ricotta son geniales)
  • coberturas – Vea las mejores ofertas a continuación, ¡pero el cielo es realmente el límite! Las verduras o las carnes (pepperoni, jamón, chorizo, etc.) son buenas ideas.
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Cómo hacer pizza de tortilla

PASO 1: VESTIDO DE PIZZA

Coloque una tortilla grande en una bandeja para hornear y vierta sobre la salsa, extendiéndola uniformemente. Deja un pequeño perímetro alrededor de la tortilla para que sirva como costra. Espolvorear con queso y los ingredientes deseados.

pizza de tortilla sin hornear en una bandeja para hornear

PASO 2: HORNEAR + Rebanar

Coloque en el horno para hornear durante 5-10 minutos o hasta que el queso esté dorado y el queso comience a burbujear. Deje que la pizza se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

Pizza de tortilla de pepperoni al horno en una tabla para cortar.

Ideas principales + Variaciones

margarita clásica – solo tu clásica salsa de tomate, queso y un poco de albahaca fresca.

Vegetariano – Añadir unas cucharadas de tomates frescos, cebollas rojas y pimientos rojos o verdes. Las aceitunas también son buenas si te gustan.

amantes de la carne – Agregue aproximadamente 1/4 taza de carne como pepperoni, salchicha hervida o carne molida.

pesto Pesto casero o comprado en la tienda en lugar de salsa para pizza. Espolvorear el queso deseado por encima.

estilo mexicano – Use salsa para enchiladas en lugar de salsa para pizza. Cubra con queso mexicano y los ingredientes de su elección.

B-B-Q – Use salsa barbacoa en lugar de salsa para pizza.

estilo búfalo – Use salsa de búfalo en lugar de salsa de pizza y cubra con queso azul desmoronado.

mano sosteniendo una rebanada de pizza de tortilla

Preguntas más frecuentes

¿Se puede duplicar esta receta?

¡Absolutamente! Esta receta se puede duplicar, triplicar o preparar fácilmente para cualquier cantidad de bocas que desee alimentar.

¿Puedes hacer pizza de tortilla en una tostadora?

Sí, definitivamente puedes hacerlo en una tostadora. Simplemente siga las instrucciones y cocine en la tostadora. Tenga en cuenta que es posible que deba cortar por la mitad y hornear cada mitad individualmente o en rejillas de alambre diferentes.

¿Puedes cocinar pizza de tortilla en una freidora?

Sí. Agregará una pizza de tortilla completamente cocida a la cesta de la freidora y esperará de 6 a 8 minutos. También puede recalentar las sobras en una freidora durante 1-2 minutos.

¿Se puede hacer esto por adelantado?

Yo personalmente no lo recomendaría. Puede armar todo en unas pocas horas y guardar en el refrigerador antes de hornear.

¿Puedes congelar?

Es posible, pero de nuevo no lo recomiendo. Si desea congelar esta receta, puede armar la pizza y luego envolverla en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio. Cuando esté listo, colóquelo en el horno y hornee durante 10-15 minutos.

Cómo almacenar las sobras:

Coloque las rebanadas de pizza en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador durante 1 o 2 días. Vuelva a calentar en la estufa en el horno o en la freidora (consulte las instrucciones anteriores).

1683049872 201 Pizza de tortilla basica Crispy Personal Pizzas

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pizza de tortilla

tortilla de pepperoni de pizza cortada en rodajas en una tabla de cortar.

¡Haz tu propia pizza personalizada en minutos con esta receta fácil de pizza con tortilla! Fácilmente personalizable y duplicado o triplicado, puede hacer pizza casera para toda la familia sin ningún problema.

  • Autor: david lederle
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • Cosecha: 1 servicio 1X
  • Categoría: Cena
  • Método: Hornear
  • Cocina: italiano
  • Dieta: vegetariano
  • 1 tortilla de harina grande (simple o integral)
  • 1/4 taza salsa (ver opciones arriba)
  • 1/2 taza queso mozzarella rallado (o tu queso favorito)
  • rellenos: opcional (opciones arriba)
  1. Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
  2. Coloque una tortilla grande en una bandeja para hornear y vierta sobre la salsa, extendiéndola uniformemente. Deja un pequeño perímetro alrededor de la tortilla para que sirva como costra.
  3. Espolvorear con queso y los ingredientes deseados.
  4. Coloque en el horno para hornear durante 8-12 minutos, o hasta que el queso se dore y burbujee. Cuida tu pizza para que no se queme.
  5. Deje que la pizza se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

Palabras clave: pizza de tortilla pizza de tortilla

1683049873 772 Pizza de tortilla basica Crispy Personal Pizzas

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LEER  Jess Gutkin, nutricionista registrada

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