¿Qué es el ayuno intermitente inverso? (Dieta india para bajar de peso)
Hemos escuchado mucho sobre el ayuno intermitente y sus beneficios para la salud. El ayuno intermitente es un inconveniente para muchas personas debido a la cantidad de horas de ayuno y la hora del día. Sin embargo, existe una alternativa al ayuno intermitente con los mismos efectos beneficiosos. Esto se llama ayuno intermitente inverso. ¿Qué es el ayuno intermitente inverso? (Dieta india para bajar de peso). Vamos a averiguar.
¿Qué es el ayuno intermitente inverso?
En el ayuno intermitente, se salta el desayuno y se cena después de 16-18 horas de ayuno. A diferencia del ayuno intermitente tradicional, el ayuno intermitente inverso se salta la cena, o más bien implica una cena temprana y un énfasis en el desayuno.
El ayuno intermitente inverso también se conoce como la dieta del ciclo solar. Sigue el ritmo circadiano natural. Consiste en la exposición a la luz solar directa o lámparas solares junto con el ayuno intermitente.
El ayuno intermitente inverso no cuenta calorías y no restringe los alimentos. En cambio, enfatiza el tiempo y la dieta para quemar más grasa. Se basa en el hecho de que los genes digestivos están muy activos por la mañana. Por lo tanto, esta ciencia es consistente con el Ayurveda.
¿Qué es el ritmo circadiano?
Esto sigue la regla simple de seguir el propio ritmo circadiano del cuerpo o su propio reloj biológico. Cada celda tiene su propio tiempo cuando se enciende y se apaga. A medida que sale el sol, las células del cuerpo se encienden. Necesitan energía y combustible. Mientras que cuando se pone el sol, el proceso digestivo del cuerpo se ralentiza y necesita un descanso. Este es el momento en que el cuerpo se enfoca en reparar y rejuvenecer las células del cuerpo.
Comer en exceso tarde en la noche puede ralentizar la digestión, aumentar el reflujo ácido y provocar indigestión. Cuando esto continúa durante mucho tiempo, puede causar problemas de salud más graves, como resistencia a la insulina y almacenamiento de grasa, así como diabetes. Tan pronto como sale el sol en el cielo, las células del cuerpo se encienden y se vuelven más activas, por lo que comer por la mañana asegura una digestión completa con pocos problemas de salud.
Pasos para realizar el ayuno intermitente inverso
- Determine una ventana adecuada para comer entre 6 y 10 horas.
- 3 comidas principales, es decir, desayuno, almuerzo y cena incluidos.
- Debe haber 13 horas de ayuno entre la cena y el desayuno.
- Coma su última comida del día antes de las 6:00 p. m.
- Ayuna dos veces por semana por lo menos de 3 a 4 de la tarde, y come bien antes de las 6 de la tarde.
Dieta y estilo de vida a seguir en el ayuno intermitente inverso
- Beba café a prueba de balas y tome un desayuno rico en proteínas dentro de los 30 minutos posteriores a despertarse.
- Cenar hasta las 18:00
- Incluye una variedad de frutas y verduras de temporada.
- Obtenga la máxima cobertura o exposición al sol durante el día
- Establece un horario de sueño de 21:00 a 23:00 y un horario de despertar de 5:30 a 7:00.
- Expóngase al sol temprano en la mañana durante al menos 5-10 minutos todos los días antes de las 10:00 am.
Beneficios del ayuno intermitente inverso
- Controla el azúcar en sangre, especialmente el azúcar en sangre en ayunas.
- Apoya la presión arterial normal
- Ayuda en la pérdida de peso
- Apoya el equilibrio hormonal
- Ajusta el horario de sueño
- Reduce los radicales libres relacionados con el estrés en el cuerpo.
- La exposición al sol ayuda a mantener el equilibrio de vitamina D y calcio.
Alimentos a incluir en el ayuno intermitente inverso
Coma carbohidratos complejos de IG moderado a bajo para ayudar a mantener los niveles de glucosa en sangre. Incluya mucha fibra en su dieta, lo que le ayudará a mantenerse satisfecho durante más tiempo. Más fibra significa más masticación, lo que le brinda más saciedad y menos calorías. Incluya cereales integrales, mijo, frutas y verduras enteras, salvado, avena y quinua.
Los alimentos ricos en proteínas lo ayudan a sentirse lleno, aceleran su metabolismo, promueven la pérdida de peso, evitan comer en exceso y conducen a la pérdida de grasa. Comienza tu día con un desayuno rico en proteínas para impulsar tu metabolismo. Según el ritmo circadiano, las proteínas se absorben mejor durante el día. Incluya dal, legumbres, lácteos, huevos, carnes magras, soya y nueces.
Las grasas son esenciales para lubricar y aislar el cuerpo. Las grasas de buena calidad ayudan a reducir el estrés oxidativo en el organismo. El ácido graso omega-3 reduce la inflamación, reduce el estrés y aumenta la inmunidad. Incluya pescado rico en omega-3, aceite de oliva, nueces, linaza y semillas de chía. Use mantequilla de maní, aceite de salvado de arroz o aceite de canola para cocinar.
Las vitaminas y los minerales son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Ayudan a reducir la inflamación, reducir el estrés y aumentar la inmunidad. Coma frutas y verduras enteras, que contienen la mayoría de las vitaminas y minerales esenciales. Coma al menos 5-6 porciones de frutas y verduras.
La ingesta de líquidos es tan importante como la comida. Beba suficientes líquidos para prevenir la deshidratación. Durante el período de ayuno, puede consumir libremente agua, agua infundida o líquidos sin calorías, como tallos de vegetales o tallos de pollo.
Alimentos a evitar durante el ayuno intermitente inverso
- frito: La comida frita puede parecer la mejor opción porque te hace sentir satisfecho por más tiempo, pero agrega peso. Evite la comida chatarra, las salsas cremosas, la salsa blanca y la mayonesa.
- Comidas dulces: Los alimentos dulces te hacen sentir hambre al instante. Esto conduce a niveles altos de azúcar, aumento de peso y problemas cardíacos. Evite postres, productos horneados, dulces, chocolate, bebidas azucaradas y azúcar de mesa.
- comida enlatada: Los alimentos enlatados son ricos en conservantes, azúcar y sal. Todo conduce al aumento de peso. Evite los frijoles enlatados, las frutas o cualquier otro alimento.
- Alcohol: El alcohol interfiere con el funcionamiento normal del cuerpo. Afecta el hígado, los riñones y los músculos. El alcohol contribuye al aumento de peso, eleva los niveles de azúcar y afecta el funcionamiento del corazón.
Ayuno intermitente inverso (dieta india para bajar de peso)
Ejemplo de tabla de dieta de ayuno intermitente inverso
Estómago vacío (7.00 am): Café bala (sin azúcar).
Desayuno (7:30): 3 mung dal chila pequeños con chutney verde y 1 taza de requesón + 1 fruta (100-150 g).
Media mañana (10:00): 1 huevo cocido o 40 g de panir + ¼ de taza de frutos secos (almendras, nueces, higos secos, dátiles, resina negra).
Almuerzo (12:30): 1 taza de lechuga + 2 phulk (atta multigrano) + 1 taza de verduras + 1 taza de dal, germinados o legumbres + 1 requesón o 100 g de pollo o pescado.
Media tarde (15:30): 1 taza de té verde.
Cena (17:00 – 17:30): 1 taza de sopa de espinacas y brócoli + 1 taza de dal kichdi + 1 taza de verduras + 40 g de paneer o tofu o 1 taza de requesón.
Nota final:
Siguiendo el cuerpo natural, el ciclo potencia el efecto del ayuno intermitente inverso y da buenos resultados. Recuerde siempre consultar con expertos antes de seguir cualquier dieta para asegurarse de que se está siguiendo el método correcto. El ayuno intermitente inverso no solo es una forma simple, sino también muy saludable de perder peso.