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Receta de barras de plátano con mantequilla de maní de 3 ingredientes

¡Solo necesitas tres ingredientes básicos para hacer estas barras de plátano de mantequilla de maní de 3 ingredientes fáciles y deliciosas! Estas barritas dulces y masticables están hechas con alimentos integrales, para que sus hijos puedan obtener un refrigerio bien balanceado y nutritivo.

Barras de bocadillos de plátano y mantequilla de maní de 3 ingredientes sobre una rejilla para enfriar cortadas en cubos.

Si navega por el pasillo de la barra de bocadillos de la tienda, notará varias cosas. En primer lugar, la elección es realmente enorme. Puede tener docenas de bares para elegir.

En segundo lugar, (¡decepcionantemente!) Estas barras están casi todas hechas con ingredientes altamente procesados ​​y endulzados. Esto es cierto incluso para las marcas que se anuncian a sí mismas como «alimentos saludables». Nos encanta hacer nuestras propias barras de bocadillos: barras de bocadillos simples, completas y nutritivas.

Estas barras de 3 ingredientes tienen la dulzura comprada en la tienda y un atractivo portátil, pero son solo mantequilla de maní, avena y plátanos (¡más algunos ingredientes opcionales!) con ingredientes cotidianos que creemos que te encantarán.

Por qué nos encantan estas barras de bocadillos caseras

  • Con solo tres ingredientes en la masa, hacer estas barras es rápido y fácil. ¡Incluso tus hijos pueden hacerlo!
  • La mantequilla de maní, los plátanos y la avena brindan un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas, para que sepa que su hijo está comiendo un refrigerio que lo sustentará.
  • Los ingredientes son totalmente personalizables. Desde nueces y semillas hasta chispas y chispas de chocolate, ¡puedes explorar las posibilidades!
  • No contienen azúcar agregada (excluyendo el azúcar en las chispas de chocolate) ¡pero saben a postre!
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Barras de bocadillos de plátano y mantequilla de maní de 3 ingredientes en cubos y apilados.

Ingredientes para las barras de plátano con mantequilla de maní

Como puede adivinar por el título de la receta, estas deliciosas barras de bocadillos caseras solo tienen 3 ingredientes. ¡Puede agregar ingredientes adicionales si desea hacerlos más sabrosos y cambiarlos!

  • plátano – Utilice plátanos maduros. Cuanto más madura, más dulce será tu barra.
  • mantequilla de maní – Nos gusta usar mantequilla de maní cremosa en esta receta. Si te gusta una textura extra crujiente, ¡puedes usar mantequilla de maní crujiente!
  • avena – La avena tradicional es la mejor para la textura masticable de estas barras.
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Cómo hacer barras de plátano con mantequilla de maní de 3 ingredientes

Si hay algo más sencillo que los ingredientes de estas barritas son las instrucciones de cómo hacerlas. No parpadees o te los perderás:

  1. Mezcla puré de plátanos con mantequilla de maní y avena.
  2. Presione la masa en la sartén.
  3. Espolvorear sobre la cobertura.
  4. hornear.

¡Es fácil!


Barras de bocadillos de plátano y mantequilla de maní de 3 ingredientes sobre una rejilla para enfriar cortadas en cubos.

¿Puedes congelar barras de plátano con mantequilla de maní de 3 ingredientes?

¡Sí! Estas barras se congelan bien. Simplemente coloque un trozo cuadrado de papel pergamino entre cada tira para que no se peguen y deslícelos en una bolsa de congelador ziplock de un galón. Puedes congelarlos hasta por 3 meses.

Barras de bocadillos de plátano y mantequilla de maní de 3 ingredientes en cubos y apilados.

Recetas de bocadillos más saludables


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coberturas

  • 1/4 taza nueces picadas
  • 2 cuchara chispas de chocolate, oscuro
  • Precaliente el horno a 350 °F y cubra el fondo de un molde de vidrio de 8 x 8 pulgadas con papel pergamino. (También usamos nuestros dedos para cubrir los lados del plato con aceite de coco).

  • Triture los plátanos y mezcle con la avena y la mantequilla de maní.

  • Extienda la masa de manera uniforme en el plato preparado, luego espolvoree con nueces y chispas de chocolate. Presione suavemente las nueces y el chocolate en las barras.

  • Hornee durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Enfríe en la sartén durante 20 minutos, luego deslice una espátula debajo del papel pergamino y transfiera con cuidado todo el palito sin cortar a una rejilla para que se enfríe más. (¡Puedes cortar tiras en este punto y comerlas calientes! Cuanto más tiempo se enfríe, más fácil será cortar tiras).

Calorías: 200kcal | carbohidrato: 27GRAMO | proteína: 7GRAMO | grasa: 8GRAMO | Grasa saturada: 2GRAMO | sodio: 35miligramos | fibra: 4GRAMO | azúcar: 5GRAMO


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natalia monson

Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.

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