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Receta de Salsa de Aguacate – Deliciosa y Saludable

Fresca, deliciosa y fácil de preparar, esta salsa de aguacate es un aderezo imprescindible y una excelente adición a sus tacos favoritos. ¡Esta es una manera deliciosa de comer vegetales!

Salsa De Tomate Y Aguacate En Un Tazón

Ya sea que esté buscando un dip delicioso para acompañar con nachos o nachos, o un aderezo fresco y delicioso para sus tacos, pescado a la parrilla o pollo, tengo esta deliciosa receta de ensalada de aguacate para usted.

Fresco y emocionante, es la combinación perfecta de dos de mis aplicaciones mexicanas favoritas, guacamole y salsa de tomate. ¿Por qué mojar dos veces cuando puedes hacerlo una vez? !

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¡Por qué te encantará esta receta de ensalada de aguacate!

  • rápido y conveniente: ¡Puede preparar un lote de esta ensalada cremosa de aguacate en menos de 10 minutos y no requiere cocción!
  • saludables: Hecho con ingredientes naturales frescos, es una gran manera de absorber la esencia. También es vegano, paleo y sin gluten.
  • ¡Tantos usos! ¡Uso esta salsa todo el tiempo! Es genial como aperitivo, guarnición y aderezo.
Ensalada de Aguacate en un Tazón

Coberturas de Salsa de Aguacate

  • palta: Los aguacates son una gran fuente de grasas saludables y agregan una maravillosa textura cremosa a esta salsa.
  • vegetal: Tomates cherry o Roma, cebolla roja, pimiento rojo y ajo.
  • Cilantro fresco: Para la frescura de las hierbas. Si no te gusta el sabor del cilantro, puedes usar perejil fresco.
  • Zumo de lima fresco: Para un sabor fresco y especiado. Use fresco en lugar de embotellado para obtener mejores resultados.
  • Condimento: Sal kosher, comino molido y pimienta negra.
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Ingredientes de la ensalada de aguacate

Cómo hacer ensalada de aguacate

Combine los ingredientes de la salsa en un tazón mediano. Condimentar con sal y pimienta.

Imagen del proceso de elaboración de la ensalada de aguacate

¿Cuánto dura?

Esta salsa de aguacate verde se mantendrá hasta por 2 días en el refrigerador. Después de eso, todavía es comestible, pero el aguacate comenzará a dorarse. Si está preparando una tanda grande para una fiesta, puede preparar el resto de la salsa y agregar el aguacate una o dos horas antes de servir para que quede delicioso y fresco.

¿Qué usas para servirlo?

Esta receta de ensalada de aguacate es excelente con nachos y salsa de galletas, o como guarnición o con su comida principal o proteína favorita. Pruébalo:

Ensalada de aguacate

¿Tú machacas el aguacate?

Es salsa, no guacamole, por lo que quiere aguacate en rodajas, no en puré. Elija aguacates que estén maduros pero firmes para que no se deshagan cuando los corte en cubitos y mantengan su forma.

Consejos de la Cocina NELI

Notas y consejos de recetas

  • Si se prepara con anticipación, cubra la salsa de aguacate con una envoltura de plástico o guárdela en un recipiente hermético para retrasar el proceso de dorado.
  • Corta todo en trozos de tamaño similar para que se junte fácilmente y sea fácil de sacar.
  • Si le gusta algo picante, intente agregar algunos jalapeños picados.

Más recetas de salsas

Ensalada de aguacate

Fresca, deliciosa y fácil de preparar, esta ensalada de aguacate es un aderezo imprescindible y una gran adición a tus tacos favoritos. ¡Esta es una manera deliciosa de comer vegetales!

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Tiempo de preparación 10 minuto

Tiempo Total 10 minuto

tamaño de la porción 4 tamaño de la porción

calorías 181kcal

  • Si se prepara con anticipación, cubra la salsa de aguacate con una envoltura de plástico o guárdela en un recipiente hermético para retrasar el proceso de dorado.
  • Corta todo en trozos de tamaño similar para que se junte fácilmente y sea fácil de sacar.
  • Si le gusta algo picante, intente agregar algunos jalapeños picados.

Calorías: 181kcal | carbohidrato: 13GRAMO | proteína: 3GRAMO | grasa: 15GRAMO | Grasa saturada: 2GRAMO | sodio: 158miligramos | Potasio: 633miligramos | fibra: 8GRAMO | azúcar: 3GRAMO | Vitamina A: 813IU | Vitamina C: 41miligramos | calcio: veintitrésmiligramos | planchar: 1miligramos

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Palabras clave Dip De Aguacate, Salsa De Aguacate

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Conoce al autor: Fuerza interior | Lo delicioso se encuentra con lo saludable

¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Neli Howard y la bloguera de comida detrás de Delicious Meets Healthy. Comencé Delicious Meets Healthy en 2014 mientras trabajaba en contabilidad pública. Si bien todo lo que hago en el trabajo es muy analítico y orientado a los detalles, me encanta cocinar porque puedo ser creativo y experimentar con diferentes sabores y texturas de alimentos.

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