Refresco de plátano para el desayuno
¡Estas paletas de plátano saludables para el desayuno son una receta súper rápida y fácil que les encantará a niños y adultos por igual!
Delicioso desayuno o merienda saludable
Cuando era pequeño, preparábamos sodas de plátano para el desayuno semanal en la primavera y el verano, enrollando los plátanos en cualquier cosa, desde canela y azúcar hasta granola y pasas o mini chispas de chocolate hasta galletas de chispas de chocolate desmenuzadas.
Las recetas sin hornear también son excelentes para aquellos que odian cocinar porque no es necesario encender el horno. ¡Con solo tres o cuatro ingredientes, es casi infalible!
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Como refrigerio apto para niños, las paletas son ricas en potasio.
O tome un refresco de plátano como parte de un desayuno saludable y balanceado junto con una fuente de proteína como el yogur o esta deliciosa receta de salteado de vegetales con tofu.
Me encantan especialmente los plátanos congelados después de correr al aire libre en un día caluroso o como una opción rápida y saludable después del entrenamiento.
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Sabor a plátano para el desayuno
Tazas de mantequilla de maní con chocolate: Sumerja los plátanos congelados en chocolate derretido, luego sumerja cada plátano en mantequilla de maní a medio calentar.
Plátanos con rollo de canela: Mezcla tres partes de edulcorante con una parte de canela. Enrolle los plátanos en la mezcla de azúcar y canela antes de congelarlos.
Granola de mantequilla de almendras: Caliente la mantequilla de almendras en la estufa o en el microondas. Sumerja o unte plátanos y enrolle en su cereal favorito.
Fresas con crema: Sumerja los plátanos en yogur natural o de vainilla. Luego sumerja en polvo de fresa liofilizado. congelar. A los niños les encanta esta variación por el rosa divertido.
O pruebe cualquiera de los otros ingredientes a continuación: Nueces o pecanas trituradas, coco rallado, cereales, bolos, cacahuetes, almendras o pistachos picados, galletas Oreo trituradas, avena, chía o semillas de cáñamo, ¡o cualquier cosa que puedas imaginar!
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Cómo hacer refresco de plátano para el desayuno
Comience reuniendo todas sus herramientas e ingredientes.
Pela los plátanos y córtalos por la mitad transversalmente. Inserte el lado delgado de un palito de helado o una cuchara en el fondo plano de cada mitad de plátano.
Vierta coberturas como granola, muesli o galletas trituradas en un plato o plato poco profundo.
Si usa mantequilla de nuez natural o para cubrir con chocolate, caliente suavemente hasta que quede suave y fácil de batir.
Sumerja cada plátano en yogur, chocolate o mantequilla de nuez. Luego enrolle los ingredientes deseados o pegue los ingredientes grandes con la mano.
Coloque los plátanos en una bandeja forrada con papel encerado o papel pergamino y congele para fijar el recubrimiento. Guarde las paletas heladas de plátano o chocolate sobrantes en el refrigerador.
- 2 Plátano
- yogur, mantequilla de nuez o chocolate derretido
- Coberturas de elección (ver arriba para muchas ideas de sabor)
- palito de paleta o cuchara
- Bandeja forrada con pergamino o papel encerado
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Pele el plátano, córtelo por la mitad e insértelo en el lado delgado de un palito de helado o una cuchara. Sumerja en yogur, mantequilla de nuez ablandada o chispas de chocolate derretidas. Enrolle los ingredientes deseados o pegue los ingredientes más grandes a mano. Colocar en una bandeja forrada con pergamino o papel encerado. congelar. Ver información nutricional
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