Nutrición y Salud

Refrescos vinculados a mayor riesgo de fractura en mujeres mayores

Las mujeres mayores que beben más refrescos pueden ser más propensas a desarrollar fracturas de cadera que sus pares que beben poco o nada de bebidas azucaradas, según un estudio reciente de UC San Diego y la Universidad Estatal de San Diego.

Los investigadores examinaron el consumo de refrescos, la salud ósea y los datos de fracturas de más de 70,000 mujeres con una edad promedio de 69 años. La mitad de las mujeres fueron seguidas durante al menos 12 años. En general, se produjeron 2578 fracturas de cadera durante el seguimiento.

Cuando los investigadores observaron el consumo de bebidas carbonatadas, encontraron que las mujeres que bebían un promedio de más de 14 bebidas de 12 onzas por semana durante el período de estudio tenían un 26 por ciento más de probabilidades de sufrir una fractura de cadera que las mujeres que nunca bebían refrescos. Las mujeres que bebían más de 14 refrescos descafeinados a la semana tenían un 32 % más de probabilidades de sufrir una fractura de cadera.

Según los resultados, los niveles bajos de consumo de refrescos no aumentaron el riesgo de fracturas en mujeres posmenopáusicas. Pero después del equivalente a dos latas de 355 ml (12 onzas) por día, el riesgo fue significativamente mayor.

Incluso después de que los investigadores tomaron en cuenta otros factores que pueden afectar la salud ósea y el riesgo de fracturas, como el uso de medicamentos para la osteoporosis, la diabetes, el consumo de café, los ingresos, el nivel de ejercicio y los antecedentes maternos de fracturas de cadera, aquellos que bebieron grandes cantidades de refrescos siguen teniendo riesgos .

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Durante y después de la menopausia, el cuerpo reduce la producción de tejido óseo nuevo y las mujeres pueden enfrentar un mayor riesgo de osteoporosis. Cuando los huesos se vuelven más porosos y quebradizos, aumenta el riesgo de fractura de las mujeres.

Los refrescos y otras bebidas carbonatadas se han asociado con una menor densidad mineral ósea en algunos estudios anteriores. Pero los resultados han sido mixtos y estudios previos no han dejado claro si los refrescos son un problema particular.

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El estudio no pretendía ser un experimento controlado para probar si beber una gran cantidad de refrescos causa fracturas directamente o cómo lo hace.

Los investigadores carecían de datos sobre el consumo de refrescos durante el período de seguimiento, lo que puede haber influido en el riesgo de fractura. Además, no pudieron diferenciar entre comer refrescos de dieta y refrescos azucarados.

Aun así, los investigadores anotaron que beber muchos refrescos probablemente debería verse como una medida adicional para evitar aumentar el riesgo de fracturas de cadera.

fuente: menopausiaEn línea noviembre de 2019.

Toda la investigación en este sitio es propiedad de Leslie Beck Nutrition Consulting Inc. y está protegida por derechos de autor. Tenga en cuenta que la investigación sobre estas preguntas continúa todos los días y puede cambiar. La información proporcionada no reemplaza el tratamiento médico. Está diseñado para proporcionar apoyo continuo para sus prácticas de estilo de vida saludables.

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