Taza ¡Brownies – la mejor receta fácil!

marzo 27, 2022

0 3 4 minutos de lectura

¡Los brownies de chocolate de una sola porción en esta receta de taza son perfectos para su antojo de un postre de brownie de dulce de chocolate fácil y pegajoso!

Tabla de Contenidos

Brownies de chocolate en una taza

Un postre de chocolate rico, jugoso y delicioso que está listo en menos de cinco minutos.

Para cualquier verdadero amante del chocolate, este brownie de chocolate peligroso y fácil puede convertirse en su nueva receta favorita porque puede prepararlo casi instantáneamente cuando se le antoja un chocolate. Ni siquiera es necesario calentar el horno.

También te pueden gustar estos brownies de frijoles negros

Receta de pastelitos de brownie de chocolate

Los mejores bizcochos de brownie

porción individual
fácil de hacer
alto en proteína
Mezcla de brownie sin caja
opcion sin azucar
opciones sin gluten
no se requieren huevos
opciones vegetarianas

Siéntase libre de agregar chispas de chocolate o cubrir con helado de coco o helado de tomate.

Gooey Brownies in a Mug es una adaptación de mis pasteles de taza de chocolate saludables, una de las recetas favoritas de mis lectores en mi sitio. Para convertirlo en un brownie de una sola porción, ajusté las proporciones de los ingredientes y agregué un poco de cacao holandés para darle un rico sabor a chocolate clásico de brownie.

También asegúrese de probar este saludable pan de plátano.

Ingredientes de la magdalena de brownie

Para cacao en polvo: La receta requiere cacao en polvo normal sin azúcar o cacao en polvo y cacao en polvo procesado holandés. Si solo puede encontrar cacao regular, aún puede usarse sin holandés. Los cupcakes de brownie no tendrán la riqueza de los sabores tradicionales de brownie.

¿Qué tipo de harina? Puedes usar harina blanca para todo uso, harina integral de espelta o harina de avena. La receta también incluye una opción cetogénica. No he probado harina de almendras, harina de coco o harina de trigo integral aquí, así que no puedo recomendar ninguno de estos.

para la grasa: Este video usa aceite de coco, pero puede sustituirlo por cualquier aceite neutro o su mantequilla de nuez saludable favorita, como la mantequilla de maní o la mantequilla de almendras.

Si bien no he probado la versión baja en grasas, muchos lectores han escrito que han tenido excelentes resultados al sustituir el aceite por compota de manzana o puré de plátanos. Así que puedes probar una de estas ideas sin grasa bajo tu propio riesgo.

Para los brownies de taza de proteína: Simplemente reemplace una cucharada de cacao en polvo con una cantidad igual de su proteína en polvo de chocolate favorita.

Variación de sabor: Agregue unas gotas de extracto puro de menta a una taza para hacer un brownie de chocolate y menta. O agregue una gota o dos de extracto de almendra o arce o media cucharadita de café instantáneo en polvo.

Incluso puedes usar una cucharada de mantequilla de chocolate con avellanas o esta receta casera de Nutella en lugar del aceite para hacer pastelitos de chocolate con Nutella.

como hacer una receta

Para hacer un postre de chocolate, simplemente mezcle cacao en polvo, harina, azúcar o edulcorante sin azúcar, levadura en polvo, sal, aceite o mantequilla de nueces, la leche de su elección y extracto puro de vainilla en una taza de café o en un plato agitador resistente al calor.

Los brownies se pueden hacer en el microondas o en el horno tradicional. Si desea quitar el pastel antes de comer, asegúrese de engrasar la taza primero.

Si está horneando brownies en taza en el horno, precaliéntelo a 350 grados Fahrenheit. Una vez que alcance la temperatura establecida, hornee el postre de magdalenas en la rejilla central del horno durante 14 minutos, luego déjelo enfriar.

O, si prefiere los brownies de microondas, coloque un plato o una taza de café en el microondas y cocine hasta que esté listo. El tiempo depende de la potencia del microondas. Hice un brownie de chocolate de un minuto, luego dos incrementos de 10 segundos, por lo que el postre tomó alrededor de 80 o 90 segundos en total.

Guarde las sobras en el refrigerador hasta por tres días. Espera, ¿qué sobra?

Aquí está la versión vainilla: Vanilla Cupcakes

Arriba: mira el video sobre cómo hacer brownies en una taza

Receta fácil de brownies pegajosos en taza

1 cuchara Cacao en polvo sin azúcar
2 cucharilla cacao holandés, o extra regular
3 cuchara deletrear, harina blanca o de avena (esta es una receta de magdalenas cetogénicas)
2 cuchara azúcar, o suberitritol, si se desea
menos de 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/8 cucharilla Sal
1 cuchara mantequilla de nuez o aceite (Algunos lectores dividen puré de manzana o plátanos)
3 cuchara Leche Seleccionada
1/2 cucharilla extracto puro de vainilla

NOTA: Si desea quitar el pastel antes de comer, asegúrese de engrasar las tazas antes de comenzar. Si no puede encontrar cacao holandés, agregar cacao normal adicional seguirá funcionando; solo tendrá un poco menos de sabor a brownie. No he probado puré de manzana o plátanos para reemplazar la grasa, así que no puedo responder por el sabor de este sustituto.Si hornea, precaliente el horno a 350 F. Combine todos los ingredientes en una taza o plato de 1 taza (o dos platos de 1/2 taza). Hornee durante unos 14 minutos o cocine en el microondas hasta que esté listo. El tiempo del microondas variará según la potencia, si usa uno o dos platos: cociné durante 1 minuto, luego dos incrementos de 10 segundos. ¡Asegúrese de comentar o calificar a continuación si prueba esta receta!Ver información nutricional