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Backyard Patch Herbs Blog: Sangría para el desayuno

Para un enero seco, tomé una receta típica de sangría y la convertí en el bocadillo sin alcohol perfecto para el brunch. Va bien con alimentos para el desayuno y sándwiches.

Es ligero, brillante y la mañana perfecta. Esta es una gran bebida de entretenimiento. Las ramitas de hierbas se pueden quitar antes de servir para evitar estropear la bebida.

Sangría de desayuno (rinde de 4 a 6 porciones)

  • 1 pomelo rosa
  • 1 naranja ombligo
  • 2 limas
  • 2 ramitas de bálsamo de limón o 1/8 de taza de hojas de verbena de limón.
  • 3 a 4 ramitas de tomillo limón
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 botella de 750ml brindis (Sustituto del vino espumoso elaborado con té blanco, arándanos y jengibre)
  • 12 a 24 onzas de refresco natural o con sabor a toronja.

Corta los cítricos en forma de media luna. Mezcle con jugo de naranja en al menos un frasco de 2 cuartos. Agregue ramitas de hierbas, las frescas son las mejores, pero las secas servirán, dependiendo de la temporada. Mezcle la tostada y cubra bien la jarra con una envoltura de plástico. Refrigere durante la noche o al menos 8 horas antes de servir.

Cuando esté listo para servir, retire las hierbas, llene la jarra con agua de soda y sirva con lima o naranja.

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