Nutrición y Salud

Las grasas omega-3 tienen poco o ningún efecto sobre el riesgo de diabetes

Una nueva revisión de la evidencia encontró que el aumento de las grasas omega-3 en la dieta tuvo poco o ningún efecto sobre el riesgo de diabetes tipo 2.

Por lo tanto, dicen los investigadores, no se debe fomentar el uso de suplementos de omega-3 para prevenir o tratar la diabetes.

Investigaciones anteriores sugirieron que los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA, por sus siglas en inglés) del pescado graso y las plantas (ácido alfa-linolénico y omega-6) pueden beneficiar al cuerpo y ayudar a prevenir la diabetes tipo 2, pero los resultados no han sido concluyentes.

Para explorar esto más a fondo, los investigadores de la Universidad de East Anglia analizaron los resultados de 83 ensayos controlados aleatorios en los que participaron 121 070 personas con y sin diabetes, todos con una duración de al menos seis meses.

Los ensayos evaluaron el efecto de aumentar la ingesta de omega-3, ácido alfa-linolénico, omega-6 o ácidos grasos poliinsaturados totales en nuevos diagnósticos de diabetes o medidas del metabolismo de la glucosa (la capacidad del cuerpo para procesar el azúcar), ya sea como suplemento. Los medicamentos son también tomado de fuentes de alimentos que son ricas en alimentos o alimentos integrales. También se midió la calidad de la evidencia para cada ensayo.

Los omega-3 en 2 gramos de aceite de pescado no tienen efecto sobre el riesgo de diabetes

Los investigadores encontraron que agregar 2 gramos de grasas omega-3 de cadena larga por día a partir del aceite de pescado tuvo poco o ningún efecto sobre la probabilidad de ser diagnosticado con diabetes o el metabolismo de la glucosa durante un promedio de 33 meses, y esto no cambió la duración. más largo

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El efecto del ácido alfa-linolénico, omega-6 y ácidos grasos poliinsaturados totales en el diagnóstico de diabetes no está claro (porque la calidad de la evidencia es muy baja). Un metanálisis (que combinó los resultados de los ensayos) indicó que estas grasas tenían poco o ningún efecto sobre las medidas del metabolismo de la glucosa.

La evidencia sugiere que altas dosis de grasas omega-3 de cadena larga (más de 4,4 gramos por día) pueden afectar negativamente el riesgo de diabetes y el metabolismo de la glucosa, pero los investigadores enfatizan que este hallazgo debe interpretarse con precaución.

Limitaciones de la investigación

Los investigadores señalaron una serie de debilidades, incluida la falta de datos y el riesgo de sesgo en algunos ensayos. Sin embargo, cuando limitaron su análisis para incluir solo ensayos de la más alta calidad, aún no hubo efecto sobre el riesgo de diabetes o el metabolismo de la glucosa.

Los investigadores dicen que esta es la revisión más extensa hasta la fecha que evalúa los efectos de las grasas poliinsaturadas en la diabetes y el metabolismo de la glucosa en ensayos controlados aleatorios a largo plazo.

Llegaron a la conclusión de que sería útil realizar ensayos más grandes y de alta calidad durante al menos 12 meses para observar los efectos de las grasas omega-3 y las grasas poliinsaturadas en el riesgo de diabetes.

fuente: revista médica británica21 de agosto de 2019.

Toda la investigación en este sitio es propiedad de Leslie Beck Nutrition Consulting Inc. y está protegida por derechos de autor. Tenga en cuenta que la investigación sobre estas preguntas continúa todos los días y puede cambiar. La información proporcionada no reemplaza el tratamiento médico. Está diseñado para proporcionar apoyo continuo para sus prácticas de estilo de vida saludables.

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