Backyard Patch Herbs Blog: Sangría para el desayuno
Para un enero seco, tomé una receta típica de sangría y la convertí en el bocadillo sin alcohol perfecto para el brunch. Va bien con alimentos para el desayuno y sándwiches.
Es ligero, brillante y la mañana perfecta. Esta es una gran bebida de entretenimiento. Las ramitas de hierbas se pueden quitar antes de servir para evitar estropear la bebida.
Sangría de desayuno (rinde de 4 a 6 porciones)
- 1 pomelo rosa
- 1 naranja ombligo
- 2 limas
- 2 ramitas de bálsamo de limón o 1/8 de taza de hojas de verbena de limón.
- 3 a 4 ramitas de tomillo limón
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 botella de 750ml brindis (Sustituto del vino espumoso elaborado con té blanco, arándanos y jengibre)
- 12 a 24 onzas de refresco natural o con sabor a toronja.
Corta los cítricos en forma de media luna. Mezcle con jugo de naranja en al menos un frasco de 2 cuartos. Agregue ramitas de hierbas, las frescas son las mejores, pero las secas servirán, dependiendo de la temporada. Mezcle la tostada y cubra bien la jarra con una envoltura de plástico. Refrigere durante la noche o al menos 8 horas antes de servir.
Cuando esté listo para servir, retire las hierbas, llene la jarra con agua de soda y sirva con lima o naranja.