Karaage

Karaage de pollo sin gluten | El amo de casa

2 libras de muslos de pollo deshuesados ​​y con piel2 ″ de jengibre, pelado y picado o rallado (o 1 cucharadita de jengibre molido)3 cucharadas de tamari (o 5 cucharadas de aminoácidos de coco)2 cucharadas de sake o mirin (idealmente…