Salsa de miel y mostaza: lo delicioso se combina con lo saludable
Deshazte del aderezo para ensaladas comprado en la tienda por esta receta casera y más saludable. ¡Esta salsa de miel y mostaza es el equilibrio perfecto entre dulce y picante y toma minutos para prepararla!
Rara vez compro condimentos comprados en la tienda, hacer los míos en casa es rápido y fácil y, sinceramente, ¡también sabe mejor!
Disfrutable en menos de 5 minutos, este aderezo casero de mostaza y miel es la manera perfecta de refrescar incluso la ensalada más insípida. Dulce y picante, es un gran condimento para el uso diario.
debe probar el mio condimento italiano y salsa de queso azul ¡además!
¡Por qué te encantará esta receta de salsa de mostaza y miel!
- Hogar desde cero: Los condimentos comprados en la tienda a menudo contienen azúcar y sal, así como conservantes para la estabilidad en el estante. Está hecho con todos los ingredientes naturales y mucho menos azúcar y sal.
- rápido y conveniente: Simplemente agregue todos los ingredientes al frasco, agite y use.
- más económico: Es mucho más barato hacer tu propia ropa. La mayoría de los ingredientes son estables en almacenamiento, por lo que puede hacer algunos lotes con lo que realmente necesita comprar.
Ingredientes del aderezo para ensaladas de miel y mostaza
- azúcar: La miel natural endulza este aderezo y combina bien con una rica mostaza. Use miel cruda y natural para obtener el mejor sabor y beneficios adicionales para la salud.
- Mostaza de Dijon: Dijon agrega un agradable sabor picante al aderezo. Para un sabor más suave, puede usar mostaza integral con semillas de mostaza o mostaza amarilla.
- Vinagre de sidra de manzana: El vinagre ayuda a equilibrar todos los sabores. El vinagre de sidra de manzana es mi opción, pero el vinagre de vino blanco, el vinagre de arroz o incluso el jugo de limón funcionarán.
- Petróleo: Prefiero el aceite de oliva ligero para sazonar, el aceite de oliva virgen extra me parece demasiado fuerte. Cualquier otro aceite ligero y neutro funcionará bien. Alternativamente, también puedes usar mayonesa.
- sal marina y pimienta negra intentarlo.
Cómo hacer salsa de miel y mostaza
Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y bata hasta que estén bien combinados y cremosos. Pruebe y agregue más miel, sal o pimienta si es necesario.
¿Cuánto dura?
Esta salsa de miel y mostaza se mantendrá hasta por 3 semanas en el refrigerador. Guárdelo en un recipiente hermético o en un tarro de albañil con tapa para mantenerlo fresco. Se puede usar directamente del refrigerador, solo agítelo primero ya que los ingredientes pueden separarse. Es mejor no congelar porque el sabor se verá afectado.
¿Puedes hacerlo vegano?
Simplemente cambie la miel por jarabe de arce y podrá preparar fácilmente esta vinagreta de miel y mostaza. Tendrá un sabor ligeramente diferente, la miel es más floral y el arce es más amaderado, ¡pero será delicioso de cualquier manera!
¿Como lo usas?
Esta receta cremosa de aderezo de miel y mostaza es sin duda excelente para sus ensaladas favoritas, pero también es un excelente adobo para pollo y cerdo. Prueba estas ensaladas favoritas:
También puede rociar este aderezo de miel en sándwiches o burritos.
Consejos de la Cocina NELI
Notas y consejos de recetas
- Use miel natural y cruda en lugar de miel artificial para obtener el mejor sabor.
- Intente agregar un poco de ajo picado o hierbas y especias secas a esta salsa de miel Dijon para obtener un sabor diferente.
- ¡En lugar de revolver, puede agregar los ingredientes al tarro de albañil y agitar bien para que no se limpie!
- Si buscas mostaza con miel como dip o dip tiras de pollo o Nuggets de pollopuedes probar esto Salsa De Miel Y Mostaza receta.
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Salsa De Miel Y Mostaza
Deshazte del aderezo para ensaladas comprado en la tienda por esta receta casera y más saludable. ¡Esta salsa de miel y mostaza es el equilibrio perfecto entre dulce y picante y toma minutos para prepararla!
Evitar que la pantalla se atenúe
tamaño de la porción 8 Tamaño de la porción (1 taza de aderezo)
calorías 99kcal
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Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y bata hasta que estén bien combinados y cremosos. Pruebe y agregue más miel, sal o pimienta si es necesario.
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Mantenga, bien tapado, en el refrigerador hasta por 3 semanas.
- Use miel natural y cruda en lugar de miel artificial para obtener el mejor sabor.
- Intente agregar un poco de ajo picado o hierbas y especias secas para obtener un sabor diferente.
- ¡En lugar de revolver, puede agregar los ingredientes al tarro de albañil y agitar bien para que no se limpie!
Calorías: 99kcal | carbohidrato: 9GRAMO | proteína: 1GRAMO | grasa: 7GRAMO | Grasa saturada: 1GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 5GRAMO | Grasas trans: 1GRAMO | sodio: 235miligramos | Potasio: veintitrésmiligramos | fibra: 1GRAMO | azúcar: 9GRAMO | Vitamina A: 6IU | Vitamina C: 1miligramos | calcio: 6miligramos | planchar: 1miligramos
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Conoce al autor: Fuerza interior | Lo delicioso se encuentra con lo saludable
¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Neli Howard y la bloguera de comida detrás de Delicious Meets Healthy. Empecé Delicious Meets Healthy en 2014 mientras trabajaba en contabilidad pública. Si bien todo lo que hago en el trabajo es muy analítico y orientado a los detalles, me encanta cocinar porque puedo usar mi creatividad y experimentar con diferentes sabores y texturas de alimentos.
