BIENESTAR
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Nutrición y Salud
Beef Tinaktak | El amo de casa
1 cucharada de aceite de oliva1 taza de cebolla picada (aproximadamente 1/2 cebolla)1 libra de carne molida1 cucharada de tamari o aminoácidos de coco1/4 cucharadita de sal, más al gusto1/4 cucharadita de pimienta, más al gusto1/4 de cucharadita de jengibre…
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Nutrición y Salud
Olla a presión (olla instantánea) arroz basmati
Cuando estaba experimentando con arroz cocido a presión el otro día para disfrutar con mi última receta de Simple Saag, pensé que hacía mucho tiempo que debía hablar sobre los beneficios del arroz blanco en mi dieta. Normalmente menciono esto…
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Nutrición y Salud
Las mejores marcas y productos de belleza limpia
¡Es esa época del año otra vez! El oficial Credo belleza ¡Venta donde las mejores marcas de belleza limpia tienen un 20% de descuento! Entonces, por supuesto, tuve que pasar y compartir las mejores marcas de belleza limpia y productos…
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Nutrición y Salud
Dieta contra el estrés | Otología
La comida es una pieza importante y a menudo pasada por alto del rompecabezas para nuestro bienestar. La importancia de una dieta saludable para controlar el estrés, la ansiedad, los trastornos estacionales del estado de ánimo o incluso la depresión…
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Nutrición y Salud
Baiana Moqueca (Guiso Brasileño de Mariscos)
Moqueca es una representación adecuada de los diversos antecedentes culinarios de Brasil. Hoy en día existen varias variaciones de este platillo, pero la Moqueca Baiana del nororiental estado de Bahía es uno de los reflejos más interesantes de las tradiciones…
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Nutrición y Salud
Keema Matar
No estoy seguro de qué se trata 2017, pero aprecié la carne molida más de lo habitual. Al igual que el Beef Tinaktak del mes pasado, aprecio la facilidad y la brevedad de estas comidas rápidas, las cuales se pueden…
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Nutrición y Salud
Pudin de arroz con batata –
¡Este arroz con leche de batata es una deliciosa versión de arroz con leche y está lleno de ingredientes saludables y mucho sabor! Esta es una de esas recetas únicas para el postre. o ¡Desayuno! La mayoría de los pudines…
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Nutrición y Salud
Lomo de cerdo glaseado con arce y bourbon
2-4 libras de solomillo o solomillo de cerdo deshuesado Frote la especia:1 cucharadita de sal kosher1 cucharadita de pimienta negra1 cucharadita de pimentón1/2 cucharadita de mostaza molida1/2 cucharadita de tomillo seco Vidriar:1/2 taza de sirope de arce2 cucharadas de bourbon…
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Nutrición y Salud
Pescado con costra de sal
Mi esposa y yo acabamos de regresar de un breve viaje a Centroamérica para celebrar 10 años de matrimonio. Nunca hemos estado de luna de miel en 2007 ya que nuestra boda fue en medio de mis problemas de salud…
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Nutrición y Salud
Pollo asado deshuesado con pantano de camarones Carolina
Pollo asado deshuesado:2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel (8 muslos en total)1/2 taza de almidón de papa (harina de mandioca, almidón de tapioca o almidón de arrurruz está bien)2 cucharaditas de pimienta negra2 cucharaditas de pimentón1…
