rabo
-
Nutrición y Salud
Guiso de rabo de toro con habas
1 taza de habas secas (fava) o frijoles blancos de mantequilla (lima), remojados durante la noche4 libras de rabo de buey8 ramitas de tomillo fresco, solo hojas (o 1 cucharadita de tomillo seco)2 cucharaditas de pimentón2 cucharaditas de sal, más…