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  • Nutrición y SaludFilete de plancha sous vide
    noviembre 6, 2021
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    Filete de plancha sous vide

    Punta de sombrero de Serious Eats para tecnología. En serio, si este tipo de cocción es lo tuyo, no busques más allá del área de sous vide. 4 filetes de hierro plano (8-16 onzas) (también funciona con rosbif, chuletón, tiras)sal…

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