plancha
-
Nutrición y Salud
Filete de plancha sous vide
Punta de sombrero de Serious Eats para tecnología. En serio, si este tipo de cocción es lo tuyo, no busques más allá del área de sous vide. 4 filetes de hierro plano (8-16 onzas) (también funciona con rosbif, chuletón, tiras)sal…
-
Nutrición y Salud
Coliflor frita marroquí con pescado a la plancha
¡Especias! Puede convertir un plato simple en una comida llena de sabor que desee agregar a su repertorio habitual. Este plato de coliflor asado marroquí con pescado a la plancha de Bridget Davis se repite en nuestra casa. Es rápido…
