Stove Popcorn (palomitas de maíz perfectas cada vez)
Hacer un lote de palomitas de maíz caseras es una opción de bocadillo más saludable que es rápida y fácil. Estas palomitas de maíz para estufa se pueden servir en minutos y solo necesitas tres ingredientes.
Las palomitas de maíz son uno de mis bocadillos favoritos. Hacer tus propias palomitas de maíz en la estufa es rápido y fácil, y es mucho mejor que lo que compras en la tienda.
Un poco rinde mucho, es el bocadillo perfecto para las noches de cine.
Para bocadillos más saludables, debes probar el mío. Combo saludable de palomitas de maíz, Magdalenas de manzana, y Picaduras de dátiles.
¿Por qué te gustaría esta receta de palomitas de maíz para estufa?
- rápido y conveniente: Todo lo que necesitas es una olla, una estufa y unos minutos. ¡Es muy divertido hacerlo sin esfuerzo!
- delicioso: ¡Nada se puede comparar con las palomitas de maíz caseras frescas! ¡Tira la bolsa que compraste en la tienda y hazla en casa!
- Económico: Un cubo de granos de maíz es muy asequible, ¡puedes preparar tantas porciones!
- Fácil de adaptar: Esta receta es adecuada para palomitas de maíz normales, pero puede agregar fácilmente sus ingredientes favoritos como un regalo.
Ingredientes para palomitas de maíz al horno
- Aceite: Use aceite de coco como la opción más saludable u otro aceite con un alto punto de humo.
- Granos de palomitas de maíz: El maíz es una buena fuente de fibra y vitamina B. También contiene minerales esenciales como magnesio y hierro.
- Sal: Para sasonar.
Cómo hacer palomitas de maíz en la estufa.
- En una cacerola grande de fondo grueso, mediano-alto, combine el aceite y 2 granos de palomitas de maíz. Tape la olla y espere a que revienten los granos de elote (esto puede tardar unos minutos). Al mismo tiempo, coloca un recipiente grande cerca de la estufa para que esté listo cuando lo necesites.
- Una vez que los granos de maíz se hayan reventado, retire la olla del fuego y vierta la media taza restante de granos de palomitas de maíz. Vuelva a tapar la olla y agite la olla para distribuir los granos de manera uniforme. Una vez que los granos de maíz comiencen a reventar, simplemente toque ligeramente la tapa para dejar escapar el vapor.
- Continúe cocinando palomitas de maíz en la estufa hasta que el sonido de las palomitas de maíz se reduzca a una palomita de maíz cada pocos segundos. (Si las palomitas de maíz intentan desbordar la olla, simplemente vierta la parte superior de las palomitas de maíz en un tazón y vuelva a calentarla).
- Retire la tapa y vierta las palomitas de maíz en su tazón. Espolvorea unas pizcas de sal sobre las palomitas de maíz, el sabor y cualquier otro aderezo que te guste. Deseche las palomitas de maíz caseras y cómelas inmediatamente.
¿Cuánto hacen las palomitas de maíz?
Esta receta es media taza de granos de palomitas de maíz sin reventar, que pueden hacer alrededor de 14 tazas de palomitas de maíz, que pueden servir fácilmente a 6 personas. Puede agregar fácilmente más o menos maíz, pero si desea hacer más, preste atención al tamaño de su olla. El maíz se expandirá muy rápidamente, por lo que no querrá que se desborde.
¿Qué puedo agregar a las palomitas de maíz?
Definitivamente puede proporcionar estas palomitas de maíz como están, con un poco de sal, pero si desea un tratamiento más indulgente, puede agregar fácilmente más aderezos o condimentos y especias para palomitas de maíz después de las palomitas de maíz. Pruébalo:
¡Realmente no hay una respuesta incorrecta aquí!
¿Cuánto tiempo se guarda?
Es mejor comer las palomitas de maíz de inmediato para obtener el mejor sabor y textura, pero se pueden conservar durante varias horas. Si quieres que dure más, no le agregues sal y ponlo en un recipiente hermético. Permanecerá a temperatura ambiente durante 4 a 5 días.
Consejos de cocina NELI
Notas y consejos de recetas
- Los granos de maíz se deterioran y pierden humedad después de un período de tiempo. Si lo ha tenido durante un tiempo, compre un nuevo kernel.
- Agite la olla y continúe moviendo el maíz para que no se queme en el fondo de la olla.
- Asegúrese de no ajustar el fuego a una temperatura superior a media alta, porque las palomitas de maíz pueden quemarse.
- No agregue más aceite del que requiere la receta. Demasiado aceite hará que las palomitas de maíz se empapen.
- Puede poner las palomitas de maíz en una bolsa de papel marrón separada o Caja de palomitas de maíz Una noche de cine.Si desea hacerlos como regalos comestibles de Navidad como obsequio, empaquételos Bolsa de palomitas de maíz navideña o bolsa de plástico transparente.
Recetas de bocadillos más saludables
Palomitas de maíz de estufa
Hacer un lote de palomitas de maíz caseras es una opción de bocadillo más saludable que es rápida y fácil. Estas palomitas de maíz para estufa se pueden servir en minutos y solo necesitas tres ingredientes.
Evita que la pantalla se oscurezca
Peso 6 Peso
Calorías 154Kcal
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En una cacerola grande de fondo grueso, mediano-alto, combine el aceite y 2 granos de palomitas de maíz. Tape la olla y espere a que revienten los granos de elote (esto puede tardar unos minutos). Al mismo tiempo, coloca un recipiente grande cerca de la estufa para que esté listo cuando lo necesites.
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Una vez que los granos de maíz se hayan reventado, retire la olla del fuego y vierta los granos de palomitas de maíz restantes. Vuelva a tapar la olla y agite la olla para distribuir los granos de manera uniforme. Una vez que los granos de maíz comiencen a reventar, simplemente toque ligeramente la tapa para dejar escapar el vapor.
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Continúe cocinando hasta que el sonido de estallido se reduzca a una ráfaga cada pocos segundos. (Si las palomitas de maíz intentan desbordar la olla, simplemente vierta la parte superior de las palomitas de maíz en un tazón y vuelva a calentar).
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Retire la tapa y vierta las palomitas de maíz en su tazón. Espolvorea unas pizcas de sal sobre las palomitas de maíz, el sabor y cualquier otro aderezo que te guste. Tire las palomitas de maíz y consúmelas inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura. Sin embargo, las palomitas de maíz tendrán un sabor delicioso en unas pocas horas.
- Los granos de maíz se deterioran y pierden humedad después de un período de tiempo. Si lo ha tenido durante un tiempo, compre un nuevo kernel.
- Agite la olla y continúe moviendo el maíz para que no se queme en el fondo de la olla.
- No agregue más aceite del que requiere la receta. Demasiado aceite hará que las palomitas de maíz se empapen.
Calorías: 154Kcal | carbohidrato: 10GRAMO | proteína: 1GRAMO | gordo: 12GRAMO | Grasa saturada: 2GRAMO | sodio: 6Miligramos | Potasio: 37Miligramos | fibra: 2GRAMO | azúcar: 1GRAMO | planchar: 1Miligramos
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Conoce al autor: Nellie | Lo delicioso se encuentra con la salud
¡Bienvenidos a mi cocina! Soy la bloguera de comida detrás de Neli Howard y Delicious Meets Healthy. Fundé Delicious Meets Healthy en 2014 cuando trabajaba en contabilidad pública. Aunque en todo lo que hago en mi trabajo se presta mucha atención al análisis y al detalle, me gusta cocinar porque puedo usar mi creatividad y probar diferentes sabores y texturas de alimentos.
