Nutrición e inmunidad – Resumen científico
La nutrición y la inmunidad pueden ser un espacio difícil de navegar. Apoyar la inmunidad con ingredientes funcionales es una prioridad para muchas personas en todo el mundo, pero ¿cómo saber qué ingredientes y nutrientes son realmente efectivos y están respaldados por la ciencia? Nuestros recursos en esta página son resúmenes de toda la ciencia que quizás desee saber sobre nutrición e inmunidad.
Nutrición e inmunidad: el papel de los nutrientes individuales
Diferentes nutrientes apoyan la inmunidad de diferentes maneras. Obtenga más información sobre cómo funciona cada nutriente con el sistema inmunitario, si las personas obtienen suficiente cantidad de cada nutriente y qué alimentos respaldan la inmunidad.
Vitamina C
Zinc
Probióticos
beta glucano
selenio
¿Cómo funciona el sistema inmunológico?
El sistema inmunitario es la forma que tiene el cuerpo de protegerse de invasores extraños, como bacterias y virus. Ayuda al cuerpo a mantenerse saludable en lugar de enfermarse y mejorar cuando estamos enfermos.
Sistema inmune innato: Cuando patógenos como bacterias o virus infecciosos ingresan a nuestro sistema respiratorio o gastrointestinal, el sistema inmunitario innato elimina la amenaza enviando células como neutrófilos o macrófagos. Estas células intentan engullir a los patógenos invasores o producir enzimas para destruirlos.
sistema inmunológico adaptativo A veces se describe como la «memoria» de nuestro sistema inmunológico. Una vez que estamos expuestos a un patógeno, nuestro sistema inmunitario puede recordar la identidad del patógeno en caso de que sea necesario y construir rápidamente defensas contra él.
Estos recursos brindan una buena descripción general de cómo funciona el sistema inmunitario:
El sistema inmunológico, ¿cuál es su función?
¿Qué son los inmunomoduladores y cómo funcionan?
¿Cómo puede la nutrición satisfacer las necesidades de salud inmunológica de los consumidores de hoy? (Conferencia de Internet)
Cómo la edad y el ejercicio afectan la salud inmunológica
La salud inmunológica se vuelve especialmente importante en los grupos de edad vulnerables, como los bebés y los ancianos. El estrés, como el ejercicio excesivo, también puede dañar el sistema inmunológico. Estos recursos brindan una comprensión más profunda de los posibles efectos de ciertas condiciones o etapas de la vida.
ejercicio y sistema inmunologico
El papel de los alimentos en el mantenimiento de la salud inmunológica en el envejecimiento
Salud inmunológica de bebés y niños pequeños