Ensalada ligera de pollo al curry –
Anímate con esta rica y fácil Ensalada de Pollo al Curry. Perfecto como sándwich de ensalada de pollo o sobre una cama de lechuga. ¡Esta ensalada de pollo al curry es una receta fácil para el almuerzo o para la buena suerte!
¡La mejor ensalada de pollo con curry!
De todas las recetas de ensalada de pollo, esta ensalada de pollo al curry La receta es definitivamente la mejor! Lo que me encanta es que usa pollo desmenuzado comprado en la tienda por simplicidad y está listo en minutos.
El sabor de las especias del curry mezclado con la dulzura de las pasas es inesperado pero, sinceramente, ¡tan delicioso! ¡Te sorprenderá el sabor único y te preguntarás cuánto solías disfrutar de la aburrida ensalada de pollo!
Ingredientes de la ensalada de pollo al curry
- Pollo – Prefiero usar pollo a la parrilla comprado en la tienda que desmenuzo, pero también puedes hacer tus propias pechugas de pollo desmenuzándolas o cortándolas en cubitos. Si lo desea, siéntase libre de probar una proteína diferente en lugar de pollo frito.
- polvo de curry – 1-2 cucharaditas de curry en polvo. Añadir más o menos al gusto.
- Apio ¡No hay ensalada de pollo sin apio!
- cebolla verde – solo partes blancas + verde claro. Siéntase libre de agregar cebolla roja si lo prefiere.
- Pasa – La nitidez va muy bien con un poco de dulzura. También puede agregar frutas frescas como uvas picadas o manzanas.
- almendras trituradas – para un poco de crujido. Siéntase libre de saltear si no hay nueces.
- Mayonesa – Me gusta usar mayonesa en esta receta, pero puedes reemplazarla fácilmente con yogur griego si quieres.
- sal + pimienta – agregar al gusto. Siéntase libre de reducir la cantidad de sal si está reduciendo su consumo de sodio.
Cómo hacer ensalada de pollo al curry
Instrucciones para esto ensalada de pollo al curry ¡La receta no podría ser más fácil!
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Cómo servir ensalada de pollo al curry
- Pan – mantener los clásicos sirviendo entre dos rebanadas de pan. ¡Puntos extra si usas un croissant! Si se desea, se puede utilizar pan sin gluten.
- envoltura de lechuga Tome algunos trozos grandes de lechuga (la mantequilla o la lechuga son geniales) y cubra con ensalada de pollo al curry. ¡Disfruta de la comida sin carbohidratos!
- tortilla – envolver en un pastel para hacer una envoltura deliciosa.
- galletas – Use galletas para sumergir directamente en esta ensalada de pollo al curry para simplificar las cosas.
- Agave Rellene el hueso con un poco de lechuga para darle un toque divertido del Medio Oriente.
- Ensalada – ¡Cubra con una cama de lechuga para aumentar su consumo de verduras!
Almacenamiento de sobras
Las sobras de ensalada de pollo al curry se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 5 días.
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Ensalada De Pollo Al Curry
Anímate con esta rica y fácil Ensalada de Pollo al Curry. Perfecto como sándwich de ensalada de pollo o sobre una cama de lechuga. ¡Esta ensalada de pollo al curry es una receta fácil para el almuerzo o para la buena suerte!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Hora de cocinar: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Cosecha: 4 porciones 1X
- Categoría: Cena
- Método: mezclando
- Cocina: indio
- Dieta: Sin gluten
- 2 tazas pollo asado cocido, desmenuzado
- 1–2 l curry en polvo (añadir más o menos al gusto)
- 2 costillas de apio, picadas
- 3 cebollas verdes, picadas (solo las partes blanca y verde claro)
- 1/4 taza pasa
- 1/4 taza almendra
- 1/2 taza mayonesa (o yogur griego)
- sal y pimienta al gusto
- En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Sirva sobre pan, wraps de ensalada u hojas de lechuga. Otras ideas para servir se enumeran arriba.
- Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 5 días.
Palabras clave: ensalada de pollo al curry, receta de ensalada de pollo al curry, ensalada de pollo al curry
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