Nutrición y Salud

Suplementos de vitamina C relacionados con cálculos renales en hombres

Un nuevo estudio sueco sugiere que los hombres que toman suplementos de vitamina C tienen un riesgo mayor que el promedio de desarrollar cálculos renales.

Los hallazgos no prueban que la vitamina en sí provoque la formación de cálculos. Pero sin ningún beneficio aparente de tomar altas dosis de vitamina C, las personas con cálculos en el pasado quizás deban pensárselo dos veces antes de tomar suplementos adicionales, dijeron los investigadores.

Nuevos hallazgos sugieren que los formadores de cálculos que toman vitamina C regularmente pueden aumentar su riesgo.

Investigadores del Instituto Karolinska en Estocolmo utilizaron datos de un gran estudio de hombres de mediana edad y mayores en Suecia que respondieron una serie de preguntas sobre dieta y estilo de vida y las siguieron durante un promedio de 11 años.

El análisis actual incluyó a 907 hombres que reportaron tomar tabletas de vitamina C regularmente y más de 22,000 hombres que no usaron ningún suplemento nutricional.

Entre los usuarios de vitamina C, el 3,4 % desarrolló cálculos renales por primera vez durante el período de estudio, en comparación con el 1,8 % de los usuarios que no tomaron suplementos de vitamina C. Los hombres que tomaron suplementos de vitamina C al menos una vez al día tenían el mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.

Durante mucho tiempo se ha sospechado que altas dosis de vitamina C pueden aumentar el riesgo de cálculos renales porque parte de la vitamina C absorbida por el cuerpo se excreta en la orina como oxalato, un componente clave de los cálculos renales.

Los cálculos están formados por pequeños cristales que se pueden formar al combinar calcio con oxalato. Por lo general, pasan por sí solos, pero pueden causar un dolor intenso en el proceso. Los cálculos más grandes a veces requieren cirugía. Los hombres son más propensos a formar cálculos que las mujeres.

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Los hallazgos no significan que las personas no deban obtener mucha vitamina C de las frutas y verduras, dijeron los investigadores. Los antioxidantes son importantes para la salud de los huesos y los músculos: las deficiencias graves pueden provocar escorbuto.

Anotó que los suplementos suecos, como los que tomarían los participantes del estudio, normalmente contienen alrededor de 1,000 miligramos (mg) de vitamina C por tableta. La mayoría de los suplementos de vitamina C vendidos en América del Norte contienen 500 o 1000 mg.

El Instituto de Medicina recomienda 90 mg al día para los hombres, la cantidad de un vaso pequeño de jugo de naranja o una taza de brócoli, y 75 mg al día para la mayoría de las mujeres. Otros científicos recomiendan una ingesta diaria de al menos 200 mg para prevenir enfermedades crónicas.

Se necesita más investigación para determinar si las dosis razonables de vitamina C aumentan el riesgo de cálculos renales. Por ahora, los investigadores dicen que las personas que no han tenido cálculos renales antes no deberían preocuparse por los riesgos asociados con la vitamina.

fuente: JAMA Medicina InternaEn línea el 4 de febrero de 2013.

Toda la investigación en este sitio es propiedad de Leslie Beck Nutrition Consulting Inc. y está protegida por derechos de autor. Tenga en cuenta que la investigación sobre estas preguntas continúa todos los días y puede cambiar. La información proporcionada no reemplaza el tratamiento médico. Está diseñado para proporcionar apoyo continuo para sus prácticas de estilo de vida saludables.

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