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Nutrición y Salud
Gramos de grasa: ¿cuánta grasa debe comer al día?
La grasa es una parte importante de su dieta, pero saber cuánto comer puede resultar confuso. Durante los últimos 50 años, muchas personas han pasado de una dieta moderada en grasas a una baja en grasas, según las recomendaciones de…
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Nutrición y Salud
6 beneficios para la salud basados en la ciencia del orégano
El orégano se considera una hierba básica en muchas cocinas de todo el mundo. Tiene un sabor fuerte y aporta calidez a los platos, junto con un toque de dulzura sutil. Se puede encontrar fresco, seco o en forma de…
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Nutrición y Salud
11 beneficios para la salud respaldados por la ciencia sobre la pimienta negra
La pimienta negra es una de las especias más utilizadas en todo el mundo. Se elabora moliendo granos de pimienta, que son bayas secas de la vid Piper nigrum . Tiene un sabor fuerte y ligeramente picante que combina bien con muchos…
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Nutrición y Salud
¿Caducan las especias? Vida útil y cuándo deshacerse de ellos
Ya sea que sea un cocinero casero aficionado o un chef experimentado, probablemente sepa que mantener un gabinete de especias bien surtido es uno de los secretos para nivelar el sabor de sus platos. Lo que quizás no se dé…
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Perder Peso
Cómo reiniciar el ejercicio
Ahora se acerca enero y recordamos las muchas cosas que podemos hacer para mejorar nuestras vidas. Normalmente, verá a las personas reavivar sus objetivos de perder peso, dejar de fumar y volver a hacer ejercicio. Si la escultura corporal fue…
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Nutrición y Salud
Kym Cuthill, trabajadora social registrada: un poco de nutrición
¡Hola bienvenido! Déjame contarte algo de mi formación y experiencia profesional. Soy trabajadora social preinscrita para una maestría. En 1991, completé una pasantía clínica a través del Centro de Ciencias de la Salud / Universidad de Manitoba, enfocándome en «combinar…
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Nutrición y Salud
Fenogreco: una hierba con impresionantes beneficios para la salud
La alholva es una hierba que se utiliza desde hace mucho tiempo en la medicina alternativa. Es un ingrediente común en los platos indios y, a menudo, se toma como suplemento. Esta hierba puede tener numerosos beneficios para la salud. Este…
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Nutrición y Salud
20 deliciosos alimentos ricos en proteínas
Las proteínas constituyen los componentes básicos de los órganos, los músculos, la piel y las hormonas. Su cuerpo necesita proteínas para mantener y reparar los tejidos. Mientras tanto, los niños lo necesitan para crecer. Los estudios demuestran que comer proteínas también puede…
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Nutrición y Salud
Cómo contar macros: una guía paso a paso
Si pertenece a un gimnasio o se sintoniza con la comunidad de la salud, es probable que haya escuchado el término “contar macros”. Utilizado popularmente por personas que buscan perder peso o ganar masa muscular, contar macronutrientes (macros) puede ayudarlo…
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Nutrición y Salud
17 recetas saludables sin preparación para los días en que simplemente no puedes
En estos días, es comprensible que lo último que tengas en mente sea preparar comidas elaboradas (¡y deliciosas! ¡Y saludables!). Tal vez la pandemia de COVID-19 te haga trabajar en un trabajo estresante desde casa con niños peleando en el…
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