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Salsa de aguacate, fresa y mango | Cocina ambiciosa

Soy fanático de la salsa única y creativa desde hace mucho tiempo. He sido fan de Zac Efron durante casi el mismo tiempo, pero dejaremos mi otra obsesión para otra entrada de blog donde no hable de salsa.

casual.

Es hora de que todos sepan sobre mi aguacate. Ensalada De Fresa Y MangoEs delicioso, fácil y perfecto con pita o pollo o salmón. ñam.

Si nunca has comido una ensalada de frutas, te espera un verdadero placer. Es dulce y salado, y es la manera perfecta de sorprender a la gente durante tu barbacoa de verano. Como oye qué pasó, te hice la mejor salsa del mundo. Ahora eres coronada como la Reina del Baccarat. Maldito honor.

Ensalada de aguacate, fresa y mango en un recipiente de vidrio

Todo lo que necesitas para hacer Ensalada de mango y fresa

Esta receta de ensalada de mango y fresa es genial y refrescante, y gracias a un poco de jalapeño, es un poco picante. Puntos de bonificación por hacerlo tan fácil y rápido. Aquí está todo lo que necesitas:

  • fresa
  • mango
  • palta
  • chile
  • chalotes
  • cilantro
  • jugo de lima
  • una pizca de sal

Salsa de mango de aguacate fresa fresca en tazón de vidrio

¿Puedo omitir la especia?

¡ciertamente! Asegúrese de quitar las semillas de los jalapeños u omita los jalapeños por completo.

Consejos para hacer una ensalada de mango y fresa con aguacate

  • No seas demasiado maduro. Use frutas y aguacates menos maduros. Esto ayudará a que la salsa se mantenga fresca y evitará que se vuelva blanda.
  • Cortar todo uniformemente. Corta la fruta en trozos pequeños del mismo tamaño para obtener un poco en cada bocado. Mira todos mis consejos y trucos sobre cómo cortar un mango aquí y cómo cortar un aguacate aquí.
  • Dados el ingrediente activo. Corta las cebollas rojas y los jalapeños en trozos más pequeños para que sus sabores no sean abrumadores. ¡Aprende a cortar una cebolla aquí!
  • Agregue jugo de lima. ¡No olvides exprimir un poco de jugo de lima! Esto ayudará a que los aguacates se mantengan frescos y evitarán que se doren.

Sumerja rebanadas de pita en ensalada de mango de fresa con aguacate en un tazón de vidrio

Una manera deliciosa de usar esta ensalada de mango y fresa

Estas son algunas de mis formas favoritas de usar esta receta de ensalada de frutas frescas:

Pero claro, la mejor manera de comerlo = ¡con papas fritas, bebé! El azúcar de canela es mi favorito.

Sumerja las papas fritas en salsa de aguacate, fresa y mango en un recipiente de vidrio

Cómo almacenar salsa de frutas casera

El jugo de lima ayuda a mantener los aguacates sabrosos y verdes, pero la ensalada de fresa, mango y aguacate sigue siendo definitivamente el mejor regalo del día. Si tiene sobras, siéntase libre de guardarlas en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días.

Prueba más inmersiones maravillosas

¡Consigue todas mis salsas y salsas aquí!

Espero que todos disfruten de esta ensalada de frutas súper fácil y disfruten del verano tanto como sea posible. Si prepara esta receta, asegúrese de etiquetar #ambitiouskitchen en Instagram, califique la receta y deje un comentario a continuación. ¡Pooh!

Salsa De Aguacate Fresa Mango

¡La brillante y deliciosa salsa de aguacate, fresa y mango se puede usar como salsa para papas fritas o se puede agregar a ensaladas, tacos, pescado o pollo! Esta nueva salsa afrutada tiene la dulzura de las fresas frescas y los mangos, la cremosidad de los aguacates y el picante de los jalapeños. ¡Solo toma 15 minutos prepararlo y es perfecto para fiestas!

  • 1
    taza
    fresas picadas (un poco más de media libra de fresas)
  • 1
    taza
    Mangos maduros cortados en cubitos (de 2 mangos grandes)
  • 1
    aguacate, cortado en cubitos
  • 1
    Jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 2
    cuchara
    cebolla roja picada
  • 2-3
    cuchara
    cilantro picado
  • 1
    limas pequeñas, en jugo
  • 1/4
    cucharilla
    sal, y más al gusto
  • Servir:
  • Chips de pita multigrano para servir o mojar

  1. Ponga todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle bien. Adorne con cilantro adicional. Servir con papas fritas pita. También genial con salmón, tacos de pescado o camarones. Sirve 4-6. Duplica la receta para servir a 10-12 personas.

Para guardar esta salsa: Esta salsa se come mejor el día que se prepara, pero si le sobra algo, guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

¡Vea la publicación completa para servir sugerencias y consejos!

Nutrición

Tamaño de la porción: 6 porciones

Tamaño de la porción: 1 porción (basado en 6 porciones)

Calorías: 104kcal

grasa: 4,8 gramos

Grasa saturada: 0,7 g

carbohidrato: 17,1 gramos

fibra: 4 gramos

azúcar: 11,2 gramos

proteína: 1,2 g

Este artículo se publicó originalmente el 23 de mayo de 2018, se volvió a publicar el 18 de junio de 2020 y se volvió a publicar el 18 de mayo de 2022.

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