Tazones de rollo de atún picante – Iowa Girl Eats

¡Viste una lata de atún y haz tazones de rollo de atún picante! ¡Estos tazones ligeros y saludables pero llenos de proteínas están llenos de sabor!

Si tuviera que elegir mi última comida en la tierra, el sushi estaría allí. Uno de los grandes arrepentimientos de mi vida es que viví en Japón durante tres meses en la universidad y nunca toqué ninguna de estas cosas. ¡Mas de una vez! ¡Vamos, Kristin, de 19 años, hagámoslo juntas!

Feliz de estar aquí y ahora, disfruto mucho cada sushi que tengo en mis manos (menos la anguila, simplemente no puedo), esos momentos entre sumergirme en un hermoso nigiri o un divertido rollo especial, mi Tazón de atún picante es aplastar Está en el departamento rápido, dinamita y loco bueno.

¿No tienes atún para sushi a la mano? ¡No hay problema! Esta receta de rollo de atún picante deconstruida convierte una lata de atún premium en una comida fresca, abundante y llena de proteínas para el almuerzo, la cena y cualquier cosa intermedia. ¡No puedo esperar a que lo pruebes!

Tazones de rollo de atún picante = rollos de sushi deconstruidos

Una cama de arroz cocido – blanco, integral o coliflor – ¡usted llama! — Cubierto con un montón de verduras frescas y aderezos para sushi y filetes de atún enlatados mezclados con una simple mayonesa picante, la Ensalada picante de atún. ñam. Antes de servir, espolvorea tazones con salsa de soya sin gluten o salsa de soya, espolvorea con semillas de sésamo tostadas y cubre con una mayonesa más picante.

Siento que a menudo sugiero o acepto que debe usar lo que tiene a mano para hacer mis recetas: cambie los ingredientes similares que tiene a mano por ingredientes que no tiene, pero le recomiendo agregar todos los ingredientes enumerados en la receta Todo incluido tu tazón de atún picante, porque la combinación de todos estos ingredientes lo convierte en un callejón sin salida para un verdadero rollo de sushi.

Mis favoritos son el aguacate cortado en cubitos, los bocadillos de hojuelas de algas y una llovizna de salsa de maíz, pero se combinan para hacer un tenedor fenomenal.

hazlo bajo en carbohidratos

Una de las cosas que aprendí mientras trabajaba con Gwen sobre la diabetes gestacional es que aunque no pensarías que hay mucho arroz en un rollo de sushi estándar, es verdadero agregar. ¡Recuerdo haber comido un panecillo pequeño y controlar mi nivel de azúcar en la sangre y estaba por las nubes!Dicho esto, el tazón de rollo de atún picante es tan bueno como el arroz de coliflor frito, y si buscas carbohidratos, es tan bueno como el arroz blanco o integral cocido, agrégalo verdadero Aumente el factor de salud en estos tazones de rollo de atún.

Me gusta saltear la coliflor congelada en un spray de aceite de aguacate (obtengo ambos de Costco) hasta que esté tierna y sazonar con un poco de ajo en polvo y pimienta. Refrigere hasta que se enfríe un poco, luego sirva. tan bueno.

El atún enlatado es importante

También recomiendo conseguir una lata de atún de buena calidad como esta. Atún blanco del planeta salvajeTambién los compro en Costco, aunque mi supermercado local y Target, etc. también los tienen. El atún se presenta en copos grandes y firmes que son muy agradables de comer. La lata dice que no se drene, pero seguro que sí, ¿eh?

preparación de comida perfecta

Esta receta de Spicy Tuna Roll Bowl es suficiente para dos, así que si no la compartes con amigos o compañeros, empaca la otra mitad para el almuerzo del día siguiente. Súper fácil, súper fresco y excelente para una comida saludable que puede preparar y comer en minutos.

¿Qué dijiste, listo para disfrutar de este tazón de bondad? !

Cómo hacer tazones de rollo de atún picante

La mayonesa picante se mezcla primero con las hojuelas de atún y se rocía sobre el tazón final. Tenemos:

• mayonesa o mayonesa vegana
• Sriracha
• aceite de sésamo
• jugo de limon

Revuelva juntos. ¡Eso es!

Agregue 1/4 taza de mayonesa picante (más o menos dependiendo de qué tan picante/cremosa le guste su ensalada de atún picante) atún enlatado Escúrrelo, luego córtalo en un tazón. Me gusta cortar el atún en rodajas más grandes en lugar de triturarlo.

Vierta la ensalada de atún picante sobre arroz blanco, integral o de coliflor cocido y cubra con todas las guarniciones. Estamos hablando de pepinos, zanahorias, cebollas verdes, edamame sin cáscara, hojuelas de jalapeño y hojuelas de algas, además de una pizca de salsa de soya sin gluten, semillas de sésamo tostadas y una pizca de mayonesa picante.Esta real ¡lo mejor! Espero que disfrutes de este plato increíblemente delicioso. ¡Disfrútalo!

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¡Viste una lata de atún y haz tazones de rollo de atún picante! ¡Estos tazones ligeros y saludables pero llenos de proteínas están llenos de sabor!

materia prima

• 5 onzas de atún enlatado, escurrido (se recomienda albacora salvaje)
• 1 aguacate, cortado en cubitos
• 1 mini pepino o 1/4 de pepino inglés, en rodajas finas
• 1/2 taza de zanahorias ralladas
• 1/2 taza de edamame sin cáscara
• 1 cebolla verde, cortada en diagonal
• 1 jalapeño, en rodajas finas
• Paquete de 0,35 oz de bocadillos de algas secas, cortados en tiras (ver nota)
• Para servir: arroz blanco, integral o de coliflor cocido ligeramente enfriado, salsa de soya sin gluten, semillas de sésamo tostadas
• Para la mayonesa picante:
  • 1/2 taza de mayonesa o mayonesa vegana
  • 2 cucharadas de sriracha
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo

dirección

1. Para la mayonesa picante: Combine los ingredientes en un tazón pequeño y reserve.
2. Agregue el atún a otro tazón pequeño, luego agregue 1/4 taza de mayonesa picante (más o menos) y mezcle bien.
3. Coloque el arroz cocido en dos tazones y divida la mezcla de atún entre ellos. Cubra con los ingredientes restantes, luego rocíe el tazón con salsa de soya sin gluten y una mayonesa más picante, luego espolvoree con semillas de sésamo justo antes de servir.

Esta receta es de Iowa Girls Eats, http://iowagirleats.com.

Foto de Ashley McLaughlin