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Receta dulce saludable de avena Halwa

Healthy Oats Halwa Sweet Recipe 1

Receta dulce saludable de avena Halwa

¿Antojos dulces? ¡Tengo justo lo que te encantaría! Es una receta rápida de avena halwa. Es uno de mis experimentos de cocina, pero no te preocupes, simplemente sabe delicioso. Siempre he sido fanático de sooji ka halwa y cuando mi papá compró un paquete parachoques de 1 kg de avena y estaba como… ¿por qué no reemplazar el sooji (Rava) con avena? ¡Voila! Una buena versión saludable de halwa estaba lista. Aquí está mi Receta dulce saludable de avena Halwa.

Receta dulce saludable de avena Halwa (1)

Permítanme comenzar con los beneficios para la salud de la avena:

  • Ayuda a bajar la presión arterial
  • Mantiene el azúcar bajo control.

Ok, déjame contarte cómo hice el halwa de avena.

Ingredientes

Avena- 1 taza

Azúcar-1/2 taza

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Agua- 1 ½ taza

manteca – 2 cucharadas

Elaichi (cardamomo) – 2 vainas

Pasas y semillas de melón- para decorar

Método de preparación

1. A una taza de avena agregue 2 cucharadas de ghee y tueste bien en un wok (kadai).
2. Asar hasta que se vuelva un poco marrón.
3. Agregue 1 ½ taza de agua y agregue ½ taza de azúcar.
4. Deja que hierva un rato a fuego pleno.
5. Después de 5 minutos cuando empiece a tener la consistencia de un halwa, apaga el fuego.
6. Adorne con pasas y semillas de melón.
7. ¡¡Disfrutar!!

Receta dulce saludable de avena Halwa (2)

Ahora tienes contigo una opción de postre más saludable, está hecho con avena saludable y solo 2 cucharadas de ghee, tómalo como un plato dulce y no como un plato principal solo porque está hecho de avena, recuerda que también tiene azúcar. eso 🙂

 

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