Yogur helado de fresa y plátano – ¡5 ingredientes!

Este yogur helado de fresa y plátano tiene el mismo sabor y la nutrición increíbles que un batido, ¡pero es espeso, cremoso y refrescante!

Receta de yogur helado de fresa y plátano

Esta delicia congelada casera combina los sabores clásicos de fresas y plátanos… en mi opinión, estaban destinados a ir juntos. Este yogurt helado es suave, cremoso y súper refrescante.

Cuando mis plátanos comienzan a dorarse y no estoy listo para hacer pan de plátano, los pelo, los corto en cuartos y los pongo en una bolsa ziplock en el congelador. Puede usarlos en batidos, yogur congelado o, si los descongela, aún puede usarlos en pan de plátano. ¡Esta receta de yogur helado es la manera perfecta de usar plátanos congelados!

La textura es como mi helado suave favorito, o puedes congelarlo completamente antes de servirlo. Dependiendo de qué tan frío esté su refrigerador, es posible que deba poner la bola de helado debajo de un poco de agua caliente antes de sacarla.

Ingredientes del yogur helado de fresa y plátano

¡Este delicioso plato tiene solo 5 ingredientes y es súper rápido de hacer!

• fresa – Las fresas congeladas son las mejores para esta receta. Si no tienes congelados a la mano, puedes usar frescos.
• plátano – ¡Cuanto más maduro, mejor! Use congelado para una mejor textura y sabor.
• yogur griego – Me gusta más el yogur natural para esta receta, pero puedes usar vainilla.
• Cariño – Dulzura añadida. Puedes usar más o menos según lo maduros que estén las fresas y los plátanos.
• limón – Aporta un sabor cítrico fresco y añade brillo a los sabores de otros ingredientes.

Cómo hacer yogur helado de fresa y plátano

¡Esta receta es súper fácil de hacer!

1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora. Recomiendo usar un procesador de alimentos si tiene trozos más grandes de fresas y plátanos. Una licuadora de alta potencia también funcionará, pero a veces la licuadora tiene dificultades para romper la fruta congelada sólida sin más líquido.
2. Mezcle hasta que quede suave, deteniéndose para raspar según sea necesario.
3. Sirva inmediatamente para obtener una textura suave, o vierta en un recipiente apto para congelador con tapa y congele durante 3 a 4 horas antes de servir.

Variaciones de recetas de yogur helado

Esta receta de yogur helado se puede adaptar fácilmente a sus preferencias personales. ¡Solo cambia fresas y plátanos por 4 tazas de tu fruta congelada favorita! ¡Disfrute de yogur helado suave y fresco con ingredientes de temporada! Estas son algunas de nuestras combinaciones de frutas favoritas:

• Mango + Lima – Creo que esto tiene un lassi de mango – cremoso, agrio y sorprendente.
• Frambuesa + Mora – La última explosión de bayas.
• Arándano + Limón – ¡Como muffins, pero congelados!
• Kiwi + Piña – Cocina tropical.
• Naranja + Coco – Un giro en el clásico palito de crema de naranja.

Más recetas de yogur helado

¿Estás buscando más recetas deliciosas de yogur helado? Estos son algunos de mis favoritos:

• Palitos de Crema de Naranja – Las naranjas frescas son una versión saludable y cremosa de una paleta de helado de naranja favorita de la infancia.
• mango cremoso – Esta es una versión sin lácteos que es muy cremosa.
• Bocaditos de tarta de queso congelada – ¡El yogur griego cremoso se congela en bandejas de cubitos de hielo para hacer estos deliciosos refrigerios!

• 2 taza fresa congelación
• 3 Moderado plátano congelación
• 3 cuchara Cariño
• 1/2 taza yogur griego, natural
• 1 cuchara jugo de limon

• Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.

• Mezcle hasta que quede suave, deteniéndose para raspar según sea necesario.

• Sirva inmediatamente para obtener una textura suave, o vierta en un recipiente apto para congelador con tapa y congele durante 3 a 4 horas antes de servir.

Calorías: 172kcal | carbohidrato: 40GRAMO | proteína: 4GRAMO | grasa: 1GRAMO | Grasa saturada: 1GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 1GRAMO | colesterol: 2miligramos | sodio: 14miligramos | Potasio: 439miligramos | fibra: 4GRAMO | azúcar: 28GRAMO | Vitamina A: 82IU | Vitamina C: 52miligramos | calcio: 50miligramos | planchar: 1miligramos