Alimentos

31 recetas de temporada para cocinar en octubre

Esta semana finalmente comienza a sentirse como si fuera otoño y no podría estar más emocionada. ¿Calcetines esponjosos, café con leche dorado y panecillos de calabaza y canela? Nada mejor.

Hoy tengo 31 deliciosas recetas de temporada para que cocines todos los días de octubre. Encontrarás la combinación perfecta de ensaladas dulces y saladas, abundantes y sopas nutritivas, y muchos dulces que harán que quieras ponerte abrasador y pasar el rato en pijama.

¿Qué estación es en octubre?

Las manzanas y las coles de Bruselas están en aumento aquí, y es hora de abastecerse de todo tipo de calabazas para el invierno.

Recordatorio: ¡Tengo más de 40 recetas increíbles con calabaza! ¡Haz clic aquí o en la «calabaza» de arriba para conseguirlos todos!

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Aprende a cocinar calabaza

Sabes que he incluido la mejor de las mejores recetas de calabaza en esta revisión. ¡Puede usar puré de calabaza comprado en la tienda en recetas, o aprender a hacer el suyo propio con este tutorial!

Coge un pergamino y prepárate para un mes delicioso. Estas recetas son perfectas para el día del juego y las fiestas navideñas, así que duplique y comparta con todos sus seres queridos. ¡Asegúrate de dejar un comentario y decirme cuáles pruebas! Como siempre, me encantaría ver sus creaciones, así que tome una foto para nuestro grupo de Facebook y use el hashtag #ambitiouskitchen en Instagram.

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¡Disfruta xoxo!

Desayuno

Panqueques saludables con calabaza y avena

Pan de calabaza saludable con glaseado de arce

Quiche de calabaza moscada con tocino y espinacas

La mejor receta saludable de pan de plátano

Una taza de avena con mantequilla de maní alta en proteínas

Muffins de calabaza con glaseado de calabacín y queso crema con canela

Smoothie de tarta de calabaza

sopa de pollo con jengibre en un tazón de hierbas

Cena

Sopa curativa de jengibre y coco con pollo y arroz integral

Sopa de pollo con calabaza y mantequilla de maní en una olla de cocción lenta

Brócoli crujiente, fideos dulces y picantes con semillas de sésamo y tahini

Sopa saludable con pastel de pollo

Ensalada de batata asada, pera y granada y espinacas

Sopa Vegana De Calabaza Y Lentejas Al Curry

Ensalada de manzana con coles de Bruselas y col rizada, crujiente de miel y aderezo de sidra de arce

enchiladas con pollo y calabaza en un plato con aguacate

Cena

Enchiladas picantes de pollo con frijoles negros y salsa de crema agria de calabaza

Guiso marroquí de calabaza, garbanzos y lentejas

Frijoles negros, calabaza, pavo, chile en olla de cocción lenta

Lasaña vegetariana de calabaza con espinacas

Cazuela De Fideos De Atún Saludable

Los mejores nuggets de pollo al horno crujientes

Macarrones con queso y atún del sudoeste de estufa

Curry nutritivo de calabaza y garbanzos amarillos con arroz integral con coco

garabatos caseros de calabaza a la parrilla

Bocadillos y golosinas

Snickerdoodles con mantequilla marrón y calabaza

Barras de cereales altas en proteínas con mantequilla de maní sin hornear

Galletas suaves y saludables de calabaza con glaseado de arce salado

Muffins de pan de maíz sin gluten

Los mejores rollos de calabaza y canela que jamás hayas comido

Crujiente de pera, nuez y canela

Hummus de boniato frito

Salsa picante de pizza de pepperoni con miel y albahaca

Latte de especias de calabaza casero

¡Espero que disfrutes de estas recetas de temporada para hacer en octubre! Si hace alguno de estos, asegúrese de ir a la receta para dejar un comentario y calificar para saber cómo lo disfrutó. ¡Disfruta, ho!

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