Nutrición y Salud

Actividades de comida y cocina diseñadas para evitar comensales con sentidos orales

Actividades de comida y cocina para buscadores de sentidos orales

10 de diciembre de 2021

Ultima actualización en

Los evasores sensoriales orales reaccionan de forma exagerada a la información sensorial (es decir, la comida) en la boca. Estos son nuestros comensales extremadamente quisquillosos y, por lo general, solo aceptan muy poca comida. Cuando son bebés o niños pequeños, pueden tener dificultades para amamantar o alimentar con biberón. Cuando son bebés, es posible que no se lleven nada a la boca (es decir, dedos de los pies, dedos de las manos, juguetes). Cuando comienzan a comer alimentos sólidos, pueden tener dificultades para aceptar nuevos alimentos. Estos evitadores sensoriales orales también pueden tener déficits motores orales relacionados que necesitan ser evaluados. Si cree que su hijo tiene un problema, se recomienda que busque la evaluación de un patólogo del habla y un terapeuta ocupacional. Están capacitados para evaluar y brindar terapias adecuadas para mejorar la capacidad de su hijo para masticar y tragar correctamente, y permitirle tolerar y aceptar nuevos alimentos. Los niños que están muy disgustados con nuevos alimentos y texturas pueden tener mucha ansiedad y miedo relacionados cuando prueban nuevos alimentos.

  • Tómalo con calma
  • Evite obligar a estos niños a probar nuevos alimentos
  • Déjalos explorar la comida a su manera
  • Use todos sus sentidos (no solo el gusto) para explorar la comida.
  • Prueba la actividad del juego de comida

Evitación sensorial oral de las conductas alimentarias de los comensales.

  • A menudo escupe comida
  • Náuseas o atragantamiento con ciertos alimentos.
  • Vómitos al ver la comida.
  • Comida asquerosa o áspera (prefiera la misma comida)
  • Una breve lista de alimentos aceptables.
  • Prefiera alimentos de marca específica

A los comensales les pueden gustar los alimentos de los que evitan los sentidos orales

  • Alimentos de una sola consistencia (es decir, puré de manzana suave o puré de papas)
  • Alimentos de consistencia similar (es decir, solo alimentos suaves o solo alimentos crujientes)
  • No han experimentado alimentos negativos.

El sensorial oral evita los alimentos que pueden no gustarle al consumidor.

  • Comida de sabor fuerte
  • Alimentos con múltiples consistencia o texturas
  • Comida de olor fuerte
  • Alimentos que han tenido una experiencia negativa
    • Es decir, vómitos o vómitos.
    • Cualquier alimento que puedan verse obligados o estresados ​​a comer.

12 formas de proporcionar nuevos alimentos a los consumidores que evitan los sentidos bucales

  1. Preste atención a cualquier patrón de preferencia de alimentos (consistencia, textura, color, forma, etc. similares)
  2. Piensa en algunas ideas de comida similares a la comida preferida.
  3. Deje que los niños los ayuden a elegir los alimentos que les interese probar (intente ofrecer varias opciones basadas en ideas de alimentos)
  4. Lleve a los niños al supermercado para que los ayuden con la selección.
  5. Deje que pongan la comida en el camión de la tienda.
  6. Deje que le ayuden a preparar comida nueva.
  7. Permítales usar todos sus sentidos (vista, olfato, tacto, oído y finalmente el gusto) para explorar la comida.
  8. Trate de preguntarles cómo les gusta servir (es decir, como mojar salsa, ponerlo en un palito, cortar en formas interesantes, etc.)
  9. Que lo pongan en el plato
  10. Proporcione comida nueva con otra comida favorita, si no están listos para probar la comida nueva, pueden comer
  11. Ya sea que lo intenten o no, ¡déjelos controlar todo!
  12. Incluso si no lo intentan por primera vez, deben continuar proporcionando este nuevo alimento de nuevas formas. [Try asking.. I see that you didn’t like the new chicken nugget, how can we make it more enjoyable for you next time?]

Juegos de cocina y comida para comensales que evitan los sentidos bucales

  • Deje que los niños recojan la comida en la tienda (déjeles que la recojan y la pongan en el carrito de la compra)
  • ¡Llévate la comida a casa y juega!
    • Explóralo con sus ojos, nariz y manos.
    • Límpialo
    • Cortar con un cuchillo
    • Úselo para pintar
    • Cocine con eso
    • Toque sus labios o lengua cuando esté listo

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