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El aceite de pescado reduce el riesgo de infarto, la vitamina D reduce las muertes por cáncer

Un gran estudio de EE. UU. llamado VITAL en adultos sanos concluyó que los suplementos de omega-3 pueden reducir significativamente la probabilidad de sufrir un ataque al corazón y que la vitamina D puede reducir el riesgo de morir de cáncer.

En primer lugar, ni la vitamina D (2000 UI/día) ni el aceite de pescado (1 g/día) reducen el riesgo de accidente cerebrovascular o cáncer.

Acerca de la investigación

El ensayo, que duró 5,3 años, inscribió a 25.871 estadounidenses étnicamente diversos mayores de 50 años sin antecedentes de cáncer, enfermedad cardiaca o accidente cerebrovascular.

Los participantes fueron asignados al azar para recibir 2000 UI (unidades internacionales) de vitamina D3 y 1 gramo de ácidos grasos omega-3 en aceite de pescado, vitamina D y una pastilla de placebo en lugar de aceite de pescado, o un suplemento de aceite de pescado y un placebo de vitamina D píldora.

Hallazgos: La suplementación con vitamina D no redujo el riesgo de cáncer (cáncer total o cáncer de mama, próstata o colorrectal) o eventos cardiovasculares importantes (definidos como ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y muerte cardiovascular) en comparación con los eventos compuestos de placebo.

Del mismo modo, los participantes que tomaron suplementos diarios de ácidos grasos omega-3 no tuvieron una reducción en el cáncer o eventos cardiovasculares importantes en comparación con el grupo de placebo.

Aceite de pescado y riesgo de ataque al corazón

Cuando los investigadores observaron específicamente los ataques cardíacos, encontraron que los participantes que tomaban suplementos de omega-3 tenían un 28 % menos de riesgo de ataque cardíaco y un 50 % menos de riesgo de un ataque cardíaco fatal en comparación con el grupo de placebo.

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Entre los participantes que comieron menos de 3 a 4 onzas de pescado por semana, la suplementación con aceite de pescado se asoció con una reducción del 19 % en los eventos cardiovasculares importantes, incluida una reducción del 40 % en el riesgo de ataque cardíaco, en comparación con el grupo de placebo.

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Las personas que comían al menos dos porciones de pescado por semana no se beneficiaron de tomar aceite de pescado, posiblemente porque ya estaban obteniendo suficientes omega-3 al comer pescado.

Entre los afroamericanos, tomar aceite de pescado se asoció con una reducción del 77 por ciento en los ataques cardíacos, independientemente de si los participantes comían poco pescado.

La vitamina D y la muerte por cáncer

El autor principal del Brigham and Women’s Hospital dijo que para los pacientes con cáncer que toman vitamina D, hubo una reducción del 25 por ciento en la mortalidad por cáncer, posiblemente porque la vitamina «puede afectar la biología del tumor, por lo que es menos probable que se propague y se transfiera». en Boston.

Los investigadores señalaron que las personas no deberían tomar dosis más altas que las utilizadas en el estudio. Con dosis muy altas, los riesgos pueden superar los beneficios.

fuente: Revista de medicina de Nueva Inglaterraen línea el 10 de noviembre de 2018.

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Toda la investigación en este sitio es propiedad de Leslie Beck Nutrition Consulting Inc. y está protegida por derechos de autor. Tenga en cuenta que la investigación sobre estas preguntas continúa todos los días y puede cambiar. La información proporcionada no reemplaza el tratamiento médico. Está diseñado para proporcionar apoyo continuo para sus prácticas de estilo de vida saludables.

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