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5 bocados energéticos de ingredientes | Economista de Casa Saludable

Receta simple de bocadillos energéticos hechos con solo cinco ingredientes enteros, endulzados con puré de frutas. Delicioso como desayuno para llevar o como merienda nutritiva. ¡También ideal para loncheras!

Un café de gestión independiente cerca de nuestra casa tiene un chef fantástico que prepara los platos más increíbles. Uno de mis favoritos son sus Energy Bites, que están cuidadosamente elaborados a mano con ingredientes enteros.

El único problema que tengo con ellos es que las mantequillas de nueces no están empapadas ni germinadas y que el jarabe de arce es el edulcorante.

Si bien estos «problemas» ocasionales con la alimentación no son un gran problema, los amo tanto que quiero comerlos más de una o dos veces por semana.

Así que creé la receta de bocado de energía simple a continuación que funciona mejor para mi digestión y metabolismo.

Las frutas en puré son el principal edulcorante sin azúcar añadido.

Además, la mantequilla de nueces está remojada / germinada (puede hacerla usted mismo o comprarla aquí), lo que en mi opinión hace que la experiencia digestiva sea más agradable. También asegura que todos los nutrientes se absorban de manera óptima.

Usé la mezcla de nueces y almendras para esta receta en particular a continuación. ¡Utilice lo que mejor se adapte a sus papilas gustativas y necesidades nutricionales!

Como edulcorante, recomiendo dátiles en puré (pasta de dátiles) además de la mantequilla de nueces. Puedes hacerlo tú mismo o comprarlo aquí. Si decide probarlo, use el código de cupón hogar saludable para obtener un 15% de descuento en su primer pedido y un código de cupón hogar saludable 2 5% de descuento en todos los pedidos repetidos.

Estoy agregando algunos ingredientes opcionales para considerar junto con la receta básica. Si tiene «complementos» adicionales que le vienen a la mente y que serían deliciosos, ¡compártalos en los comentarios!

¡Uno o dos de estos bocados son increíbles después de un entrenamiento!

5 bocados energéticos de ingredientes

Receta simple para bocados energéticos hechos con solo cinco ingredientes enteros y endulzados con puré de frutas y sin azúcar agregada.

instrucciones

  1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón de vidrio grande. Me gusta untarme ligeramente las manos con aceite de coco y amasar los ingredientes a mano en lugar de usar una licuadora.

  2. Enrolle la masa en bolitas de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Tan pronto como la masa esté enrollada en bolas, espolvoréalas ligeramente con canela recién molida si lo deseas.

Notas de recetas

Recomiendo la canela como ingrediente opcional ya que realza el sabor.

Información nutricional

5 bocados energéticos de ingredientes

Cantidad por ración (1 bola)

Calorías 70
Calorías de grasa 27

% Valor diario *

grasa 3g5%

carbohidratos 10g3%

Fibra 2.5g10%

proteína 1 g2%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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