Avena con bayas frescas – Super Healthy Kids
La avena es fácil de hacer, nutritiva y versátil. ¡Esta avena con bayas frescas combina el sabor cálido y reconfortante de la avena cremosa a la antigua con bayas frescas y brillantes para darle sabor a cada bocado!
Avena con bayas frescas
Esta receta de avena es mi receta favorita para el verano porque las bayas están en temporada alta. No hay nada más soñador que avena caliente con bayas frescas y un chorrito de leche o crema rociada con miel.
Si no has comido avena de esta manera, ¡no lo intentes! Siga leyendo para conocer algunas formas diferentes de cocinar avena para este delicioso y saludable desayuno.
Ingredientes para hacer avena
- avena: Mi avena favorita para hacer avena es la avena tradicional. Tienen una deliciosa textura suave pero masticable y se cocinan en menos de 5 minutos.
- agua/leche: Puede usar una combinación de los dos para cocinar avena, o simplemente agua o leche. Cocinar con leche le dará un sabor más rico y una textura más cremosa.
- SalEs opcional, pero confía en mí… querrás agregarlo a tu avena del siguiente nivel.
- baya: Frambuesa + arándano es mi avena favorita. ¡Fresco, maduro y delicioso hasta el final!
- Complementos: ¡Rocíe con miel para un poco de dulzura y espolvoree algunas almendras picadas encima para que queden crujientes!
Cómo hacer avena con bayas frescas
- Cocine avena en la estufa
– Agregue agua o leche a una cacerola mediana y hierva a fuego medio/alto.
– Reduzca el fuego a bajo y agregue la avena.
– Remueve con frecuencia y cocina durante unos 5 minutos, hasta que se absorba el líquido y la avena se haya espesado.
– Espolvorear un poco de miel y bayas frescas por encima. - Avena en microondas
-En un plato apto para microondas, agregue la avena y el líquido. (leche o agua)
– Revuelva bien.
Microondas a temperatura alta durante unos 2 minutos. Remover.
– Espolvorear un poco de miel y bayas frescas por encima.
preguntas sobre avena
La avena es rica en vitaminas y minerales como vitaminas B, manganeso e incluso hierro. Tienen un alto contenido de fibra y, sorprendentemente, contienen bastante proteína.
Tantas opciones deliciosas, pero me encantan las bayas frescas, los plátanos, las nueces y las semillas, las especias como la canela, la nuez moscada y la leche o el yogur con avena.
Avena instantánea: Más procesada y más delgada que otras avenas. Textura más blanda, se cocina más rápido.
Avena a la antigua: También conocida como avena, pasa por el proceso de cocción y aplanamiento. La textura es suave y tarda unos 5 minutos en cocinarse.
avena cortada en acero: más cercano a la avena cruda. Tienen una textura más áspera y masticable y tardan unos 20 minutos en cocinarse.
Recetas favoritas de avena
método de la estufa
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Agregue agua o leche a una cacerola mediana y hierva a fuego medio/alto.
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Reduzca el fuego a bajo y agregue la avena. Revuelva con frecuencia y cocine durante unos 5 minutos, hasta que el líquido se absorba y la avena se haya espesado.
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Rocíe con miel y bayas frescas y sirva.
método de microondas
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En un plato apto para microondas, agregue la avena y el líquido. (leche o agua) y revuelva bien.
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Microondas a temperatura alta durante unos 2 minutos. Remover.
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Rocíe con miel y bayas frescas y sirva.
Calorías: 222kcal | carbohidrato: 45GRAMO | proteína: 6GRAMO | grasa: 3GRAMO | Grasa saturada: 0.5GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 1GRAMO | sodio: 155miligramos | Potasio: 226miligramos | fibra: 7GRAMO | azúcar: 14GRAMO | Vitamina A: 30IU | Vitamina C: 12miligramos | calcio: 35miligramos | planchar: 2miligramos
natalia monson
Soy dietista registrada, mamá de 4 hijos, ávida amante de la comida y gran defensora de los hábitos saludables. Aquí encontrarás muchas recetas deliciosas llenas de frutas y verduras, consejos para que tus hijos coman mejor y se vuelvan comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.
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