Introduciendo hierbas a tu jardín con contenedores

¡Feliz día de la madre!
Al menos una vez al año, vuelvo a mis raíces y me recuerdo por qué parece que no puedo sobrevivir sin hierbas. No digo por qué soy jardinero. Eso es herencia genética. Mis abuelos por parte de madre eran agricultores. Mi abuelo por parte de padre era jardinero. La madre de mi padre me ayudó a cultivar mi primer jardín con plantas como pensamientos, corazones sangrantes, palomas y campanas de coral. Entonces, antes de los 10 años, la parte de la jardinería estaba arraigada.
Entonces, el Día de la Madre se acerca a los días sin heladas en mi área: cuando se reducen los riesgos de la jardinería al aire libre, es un fin de semana en el que me encanta la jardinería.

La jardinería de hierbas es exclusiva de mi casa. Realmente disfruto mirando los jardines, pero nunca he tenido muchas flores además de algunas plantas perennes pasadas de moda.En cambio yo Prefiere la vegetación, así que creo que es por eso que las hierbas funcionan tan bien para mí. Me parece interesante experimentar con los ricos sabores que brindan las hierbas. ¡Esto también hace feliz al científico que se esconde dentro de mí!

Cuando cocina con hierbas, no se trata solo de agregar hierbas picadas frescas o secas al plato.
Es mucho más sutil hacer una vinagreta de hierbas con hierbas frescas y usarla en un aderezo para ensaladas o en un adobo.
O haz una mantequilla de hierbas y úntala sobre verduras al vapor para resaltar su verdadera naturaleza.

Todas estas sugerencias se pueden hacer con algunas hierbas en macetas en el patio. ¡Así que hablemos de la jardinería en contenedores con hierbas!

Lo más importante que debe recordar al hacer jardinería en contenedores es que este tipo de jardín de hierbas requiere un riego cuidadoso y una poda oportuna. Recuerde elegir plantas con necesidades similares cuando coloque plantas en contenedores. Las hierbas como la mejorana, el orégano, la salvia y el tomillo aman mucho el sol y necesitan un buen drenaje, y pueden mantenerse juntas. Cualquier tipo de lechuga se puede cultivar con otras lechugas, pero la albahaca funciona mejor con otras albahaca. Las hierbas se pueden plantar de forma cruzada, así que deja que la albahaca y el orégano compartan una maceta. Las hojas de cilantro y eneldo son ligeras y se ven muy bien juntas. Cuando cultive eneldo o cilantro, cose las semillas en lugar de comprar las plantas. Estas semillas germinarán (dessemillarán) durante los meses cálidos, por lo que puedes mantener tu cosecha de verano poniendo algunas semillas nuevas en macetas cada dos semanas.

Si prefieres mezclar las hierbas en un recipiente, recuerda colocar los cultivadores más altos en el medio y los más bajos en los bordes exteriores. El tomillo es un gran compañero de la albahaca, el eneldo y el estragón. El estragón, que puede crecer hasta 3 pies en el suelo, crece en un área mucho más pequeña en macetas, así que recuerde planificar en consecuencia. Al elegir plantas perennes para contenedores, pruebe variedades enanas o híbridos, que generalmente tienen todos los sabores y olores de la variedad original, pero a menudo tienen un follaje más decorativo y un hábito de crecimiento más pequeño.

planta tu contenedor

Después de decidir qué hierbas desea cultivar, desea obtener los siguientes suministros:

• envase

• mezcla para macetas/mezcla de tierra

• Semillas de hierbas y/o plántulas de hierbas

• pala

• regadera

• relleno base

La tierra debe mezclarse en macetas con alto contenido de materia orgánica. Creo mis propias mezclas en lugar de comprar cosas que quizás no duren toda la temporada. 5 partes de tierra vegetal, 2 partes de compost frío o turba; 1 parte de campo (no de juego) de arena. La arena agrega oxígeno y el compost proporciona materia orgánica. Más adelante en la temporada, cuando la tierra se hunde, utilizo un 50 % de tierra vegetal y un 50 % de compost para cubrir las macetas. Esto agrega más nutrientes y reemplaza los nutrientes perdidos por la erosión.

Elija macetas con agujeros en el fondo o en los lados para que pueda escapar el exceso de agua.

Elija una maceta grande, como una maceta de 12 a 24 pulgadas de diámetro. Elige macetas de plástico o sintéticas en lugar de arcilla, que reducirán la evaporación del agua del suelo.

Si recién está comenzando, es posible que desee usar plántulas de hierbas, ya que requieren menos trabajo que cultivar hierbas a partir de semillas.

Una vez que haya reunido todos sus suministros, ¡es hora de comenzar a crear su jardín de hierbas en contenedores!

Coloque un relleno inferior en el fondo de la maceta para facilitar el drenaje. Puede usar cacahuetes de espuma de poliestireno, latas de aluminio trituradas, ollas de barro rotas o algo similar. Alrededor de una pulgada más o menos en la parte inferior es genial. Luego llene el recipiente con la mezcla de tierra. La cantidad de tierra que ponga depende de si está usando semillas o plántulas para cultivar su jardín de hierbas. En general, si está usando semillas, llene el recipiente aproximadamente 1 pulgada desde el borde para que tenga espacio para cubrir las semillas con un poco de tierra adicional.

Asegúrese de consultar las instrucciones en el paquete de semillas, ya que generalmente le darán más detalles sobre la mejor manera de sembrar. Por otro lado, si está trabajando con plántulas, querrá cubrir el fondo del recipiente con solo unas pocas pulgadas de tierra para colocar las plántulas. Cuando coloca todas sus plántulas en contenedores, puede llenar el espacio con más tierra a su alrededor.

Al igual que con las semillas, también deberá seguir las instrucciones que vienen con las plántulas. Si las plántulas que vas a hacer vienen con instrucciones, puedes intentar buscar la información en Internet. Estas instrucciones son importantes para indicarle las mejores condiciones de cultivo para sus hierbas. Es posible que deba mover sus contenedores para que reciban suficiente luz solar para ayudarlos a crecer.

Finalmente, cuando termines, ¡riega bien tu recipiente! Por supuesto, no olvide regar su jardín de hierbas durante los próximos días.

¡Siga estos pasos y en poco tiempo tendrá un hermoso y abundante jardín de hierbas en contenedores lleno de deliciosas hierbas frescas!

usar hierbas

Hay algunas maneras fáciles de comenzar con la medicina herbal. como una ramita de romero en una chuleta de cordero; O agregue cintas de albahaca a la pasta terminada para obtener un sabor brillante. O mezcle cebollino fresco picado con mantequilla batida con crema agria como aderezo para cualquier patata para convertirla en una delicia especial. Estos pueden hacer que usar hierbas sea fácil, rápido y darle nuevos sabores.

Si las hierbas de su ventana o patio comienzan a crecer, córtelas. Las hierbas frescas se mantendrán durante unos días en el refrigerador, envuelva los tallos en una toalla de papel húmeda y colóquelos en una bolsa ziplock. Para almacenarlas por más tiempo, córtelas y coloque las hierbas en una bandeja de cubitos de hielo, cúbralas con agua y congélelas. Cuando esté haciendo sopas, guisos, pimientos o salsas, simplemente colóquelos en los cubos.
Si te gusta mucho, pon la cena en la olla de barro, recuerda que las hierbas pierden su sabor durante el largo proceso de cocción, así que solo echa unos cubos cuando llegues a casa y espera hasta que estés listo para la vitalidad fresca de las hierbas. publicado cuando Simplemente acceda a la nevera.

Solo algunos consejos finales:

1. Elige recipientes con bandejas o consigue bandejas y llénalas con guijarros. A las hierbas no les gustan los pies mojados, pero también les gusta beber un poco de agua en un día caluroso. Poner macetas en bandejas evitará que riegues dos veces durante los calurosos meses de verano.
2. No dejes que tus hierbas florezcan a menos que quieras verlas en lugar de comerlas. Las hierbas cambian de sabor a medida que florecen, así que córtelas para conservar el mejor sabor para cocinar y para el té.
3. A lo largo de la temporada de crecimiento, pellizque los extremos de las ramas hacia atrás para fomentar una mayor ramificación y producir más hojas para cosechar. Cuando el suelo se seque a aproximadamente 1 pulgada de profundidad, verifique si está seco y riegue diariamente. No riegue en exceso y proporcione un buen drenaje.
4. Para probar si la tierra está seca, meta un dedo en la tierra: si se siente seca a una profundidad de 1 pulgada en una maceta de 12 pulgadas y a una profundidad de 2 pulgadas en una maceta de 24 pulgadas o más grande, riegue.