Recetas de arroz de 10 tamaños para bajar de peso y PCOD (Recetas indias)

El humilde mijo puede ser una valiosa adición a su desayuno saludable. Los cereales integrales siempre están en nuestra lista de alimentos. Pero no se trata solo de nuestro arroz, maíz y trigo ordinarios. El mijo es nutritivo, pero también es un grano integral olvidado en estos días. Los mijos son versátiles, por lo que se pueden hacer muchas recetas deliciosas con ellos. Algunas de las mejores recetas de mijo indio para bajar de peso y pcod se mencionan aquí.

Recetas de arroz de 10 tamaños para bajar de peso y PCOD (Recetas indias)

Aquí hay algunas recetas de arroz de 10 tamaños para bajar de peso y PCOD (libro de cocina indio). Es posible que también desee obtener más información sobre más variedades de mijo en la India primero. También disponemos de un plan de dieta para adelgazar a base de mijo indio.

Esta saludable receta se prepara mezclando bajra con besan/Mung dal, cuajada y sal. Moler la mezcla empapada durante la noche en una masa suave con un poco de agua. A esta masa se le pueden agregar ingredientes como cebollas, hojas de menta, chiles verdes, semillas de comino y chiles. Ahora extienda esta mezcla sobre tawa precalentado y ghee casero, cocine hasta que los panqueques dorados y espesos y calientes estén listos para servir.

• Ragi Paraantha con Tarta de Queso

Esta fórmula rica en proteínas es rápida y fácil de preparar. Es una excelente opción de almuerzo o desayuno para la pérdida de peso y los desayunos para la diabetes. Para hacer esta paraantha, prepara la masa con harina de ragi, sal y harina integral. Déjalo a un lado hasta que estés listo con el relleno de queso. Combine el queso rallado, las hojas de menta, los chiles verdes, el comino molido y la sal. Rellene una porción de la mezcla en el centro de la masa y extiéndala bien hasta obtener el grosor que prefiera. Agregue ghee al tawa y voltee hasta que esté cocido por ambos lados. Servir caliente con cuajada o salsas.

Esta receta es un desayuno saludable hecho con ingredientes mínimos. Para preparar esto, agregue semillas de mostaza, asafétida y urad dal partido al ghee caliente en una olla a presión precalentada. Saltee las cebollas, las zanahorias, los frijoles, el jengibre, las colas de zorro escurridas, el mijo, las hojas de curry, la sal, la cúrcuma en polvo y el agua. Cocine esto durante unos tres o cuatro minutos. Servir caliente.

Este asado está hecho de ragi, bajra, jowar y trigo integral. Para preparar esta receta, mezcle bajra, ragi, jowar, sal y harina de trigo con una pequeña cantidad de agua junto con una cucharadita de aceite, semillas de sésamo, jeera, jengibre rallado y chiles verdes picados. Amasar esta mezcla hasta que quede suave. Ahora enróllalos y cocínalos en un wok. Servir con chutney o cuajada.

Esta receta no contiene gluten y es perfecta para el desayuno o como merienda, especialmente para las personas con SOP. Para preparar esto, combine harina de trigo integral, harina de jowar, tomates, chiles verdes, cebollas, sal, cilantro, chile rojo en polvo y agua para hacer una masa de queso de consistencia vertida. Ahora vierta la masa sobre el tava caliente con un movimiento circular. Cocina esto a fuego medio-bajo.Servir con Chutney

Este plato de relleno no contiene gluten y es una opción saludable para PCOD y pérdida de peso. Para prepararlo, cocine a presión el bajra remojado durante la noche, el moong dal, la cúrcuma y los chiles verdes a aproximadamente 4-5 silbidos. Picar las verduras de su elección y cocinar en kadhai con cebolla. Agregue garam masala, paprika, sal y cilantro en polvo. Ahora agregue esta mezcla a la mezcla cocida de bajra y dal. Mezcle todo junto y cocine por otros 3 a 4 minutos. Sirve con un chorrito de jugo de limón y disfruta con pepinillos de mango.

• Rajma y empanadas ragi germinadas

Este refrigerio rico en proteínas es el mejor para perder peso. Para hacer esto, debe remojar el ragi durante la noche y luego cubrirlo con una muselina húmeda durante todo el día. Esto ayudará con la germinación. Cocine a presión las papas y el rajma. Ahora muela el trapo germinado con cilantro y chiles verdes hasta obtener una pasta gruesa. Agregue esta pasta a la mezcla de puré de papas y rajma. Agregue especias como polvo de mango seco, polvo de cilantro, cúrcuma, curry indio y sal. Ahora prepare las empanadas redondas y cúbralas con pan rallado o sémola. Sumergirlos uno a uno en leche y freírlos en tava hasta que estén dorados. Servir con salsa o chutney.

• Foxtail y Horsegram Xiaomi idli

Esta deliciosa receta es nutritiva y abundante, por lo que es una excelente opción para las personas con SOP. Para hacer esto, muela la mezcla de semillas de urad dal methi remojadas durante la noche y la marca de mijo hasta obtener una pasta suave con agua. Preparar una masa uniforme y fermentar durante unas 8-10 horas. Después de que se complete la fermentación, colóquelo en la placa de vapor idli. Cocine al vapor a fuego alto durante unos diez minutos, luego apague el fuego. Acompaña este delicioso platillo con chutney de coco y sambal de vegetales.

• Jowar methi ragi thalipeeth

Esta receta saludable es una deliciosa receta de desayuno para diabéticos y PCOD. Para hacer esto, mezcle harina de jowar, besan, harina de ragi, comino en polvo, cilantro en polvo, chiles verdes, cebolla, cúrcuma, sal y hojas de metanfetamina picadas con agua tibia para formar una masa firme. Coloque una porción de la masa aplanada en el centro del papel mantequilla y haga tres agujeros. Transfiéralo a la sartén precalentada y cocine por ambos lados volteados. Servir caliente con pepinillos y cuajada.

Esta es una gran receta de mijo para agregar a su dieta diaria. Para hacer esto, autoclave las perlas empapadas durante la noche en sal y agua. Las perlas de jowar deben tener una textura masticable. Cocer al vapor todas las verduras y reservar. Ahora fríe la cebolla, el jengibre, el ajo hasta que estén transparentes. Añadir los cacahuetes y sofreír unos minutos más. Luego agregue todas las verduras al vapor, jowar, pimienta negra, cúrcuma en polvo y sal. Cubrir esto durante unos 5 minutos. Rocíe jugo de limón encima y sirva caliente.receta detallada aquí.

notas finales

Un estilo de vida basado en el mijo mantiene su cuerpo en perfecto equilibrio al eliminar todas las toxinas almacenadas no deseadas. El contenido de fibra en el mijo promueve una función digestiva saludable y asegura que todos los órganos de su cuerpo funcionen correctamente. Espero que estas 10 recetas principales de mijo para bajar de peso y PCOD funcionen para usted. Puede probar la receta anterior para mejorar la suavidad de este maravilloso grano integral lleno de energía.