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La mejor salsa de durazno y aguacate

¿Estás listo para hacer otra receta increíble con toneladas de productos frescos de verano?bonito porque es precioso Salsa De Aguacate Y Durazno Está lleno de una variedad de productos que te permitirán hacer más volteretas hacia atrás.

Originalmente hice una versión de esta salsa para agregarla a mi famoso salmón petardo y descubrí que la agrego a casi todo. Pollo a la parrilla, tacos de pescado, tazones de burrito y cucharada por cucharada porque eso es muy bueno.

Los sabores están perfectamente equilibrados: dulce, ligeramente especiado, ácido y fresco. También es muy fácil de personalizar con lo que tienes a mano, ¡así que disfruta de las combinaciones de sabores! Sírvelo en tu próxima parrillada o la próxima vez que necesites un aperitivo fácil o una guarnición para combinar con tu proteína favorita.

Lo que se necesita para hacer esta salsa de durazno y aguacate

Esta deliciosa receta de ensalada de durazno y aguacate utiliza todos los productos frescos para hacer la ensalada de frutas más colorida y deliciosa. Aquí tienes todo lo que necesitas para hacerlo:

  • durazno
  • palta
  • maíz
  • chalotes
  • chile
  • cilantro
  • jugo de lima
  • sal y pimienta

Coberturas para salsa de durazno en el plato

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Elige los melocotones adecuados

¡El primer paso para hacer esta ensalada de durazno y aguacate es, por supuesto, comprar algunos productos frescos! Es importante elegir frutas que no estén demasiado maduras para que no se ablanden cuando se mezclen. En esta salsa, asegúrese de elegir duraznos ligeramente dulces pero firmes. Todavía deberían ceder un poco cuando los presiones.

¿Puedo usar una fruta diferente?

¡seguramente! Me encanta el sabor a durazno en esta receta de salsa, pero pensé que los mangos cortados en cubitos o incluso la piña serían interesantes. De lo contrario, siéntete libre de probar mi receta de ensalada de mango.

Ensalada de aguacate, durazno en un bol

Cómo hacer la mejor salsa de durazno

Esta salsa fresca de durazno y aguacate es fácil de guardar cuando quieras. Así es cómo:

  • Triture el producto. ¿Buscas consejos adicionales? ¡Mira la mejor manera de cortar aguacates y cebollas!
  • hacer rápidamente. Agregue todo al tazón y mezcle bien para que la salsa esté bien mezclada.
  • Prueba y ajusta. Asegúrese de probar la ensalada de durazno y aguacate antes de servir y agregue más sal y pimienta según sea necesario.

Salsa de Durazno y Aguacate en un Tazón

Consejos simples para hacer ensalada de frutas

  • Elige la fruta adecuada. Como mencioné, asegúrese de que su fruta no esté demasiado madura, ya que puede resultar en una salsa blanda.
  • Picar pequeño (más o menos). Corte toda la fruta lo suficientemente pequeña para que pueda colocarla sobre las papas fritas, pero no tan pequeña como para que la fruta se mezcle.
  • Ajuste el calor. Si amas las especias como a mí, ¡siéntete libre de dejar las semillas en tus jalapeños o incluso agregar habaneros! Para mantener la salsa suave, quite las semillas o deje los jalapeños solos.

Ensalada saludable de aguacate, melocotón en un plato siguiente a eso por papas fritas

Nuestra forma favorita de disfrutar esta ensalada de durazno y aguacate

Sí, esta receta de salsa de durazno es el acompañamiento perfecto para tus nachos favoritos, ¡pero hay formas más deliciosas de disfrutarla!

Cómo almacenar esta salsa

Guarde la salsa de durazno restante en contenedor sellado Hasta 3 días en el frigorífico. ¡El jugo de lima ayuda a que los aguacates se mantengan hermosos y verdes!

Sumerja las papas fritas en salsa de durazno y aguacate

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¡Espero que disfrutes de esta receta fresca y deliciosa de ensalada de durazno y aguacate! Si lo hace, asegúrese de dejar un comentario y calificar para que sepa que le gusta. ¡Disfrútalo, xo!

La hermosa Salsa de Durazno y Aguacate está hecha con el calor de duraznos frescos y jugosos, aguacate cremoso, maíz dulce y chiles jalapeños. ¡Sirve con tus nachos o salmón favoritos, wraps de pescado y más con esta deliciosa y deliciosa receta de salsa de durazno!

  • 2
    duraznos medianamente maduros pero aún ligeramente firmes, cortados en cubitos
  • 1
    Aguacate grande, maduro pero aún ligeramente firme, cortado en cubitos
  • 1
    mazorca de maíz grande, sin hueso (alrededor de ¾ de taza de maíz)
  • 3
    cuchara
    cebolla roja picada
  • 1
    Jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos
  • 2
    cuchara
    cilantro picado
  • 1
    lima, en jugo
  • sal y pimienta negra recién molida, al gusto

  1. Ponga todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle bien. Adorne con cilantro adicional. Sirva con chips de tortilla multigrano. También es excelente con salmón, tacos, pollo a la parrilla o camarones. Sirve 4-6. Duplica la receta para servir de 8 a 10 porciones.

Almacenamiento: Guarde la salsa de durazno restante en contenedor sellado Hasta 3 días en el frigorífico. ¡El jugo de lima ayuda a que los aguacates se mantengan hermosos y verdes!

Nutrición

Tamaño de la porción: 6 porciones

Tamaño de la porción: 1 porción (basado en 6 porciones)

Calorías: 83 kcal

grasa: 4,8 gramos

Grasa saturada: 0,7 g

carbohidrato: 10,9 gramos

fibra: 3,3 gramos

azúcar: 4,4 gramos

proteína: 1,5 g

Receta: Monique Volz // Cocina ambiciosa | Fotografía: comer amor

Este artículo se publicó originalmente el 29 de julio de 2021 y se volvió a publicar el 3 de julio de 2022.

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