cerdo

  • Dietas Para Patologíassliced pork tenderloin with asparagus on blue plate

    Solomillo de cerdo de pasto | economista de hogar saludable

    Cómo asar lomo de cerdo de pasto o hornearlo en el horno para que esté tierno y se derrita en la boca, perfecto para un plato principal o sándwiches para el almuerzo. Encontré un lomo de cerdo pastando mientras lo…

  • Dietas Para Patologíaspound of ground pork marinating on a white plate

    Cómo marinar carne de cerdo molida

    Cómo marinar la carne de cerdo molida de manera consistente con las sociedades ancestrales saludables para obtener los platos de carne de cerdo más seguros y digeribles. Cómo marinar carne de cerdo molida 10 Algunas personas se sorprenden al descubrir…

  • Nutrición y SaludTirripaisti panceta de cerdo finlandesa El amo de casa

    Tirripaisti (panceta de cerdo finlandesa) | El amo de casa

    Variante crujiente: 1 libra de panceta de cerdo, en rodajas finas1 cucharadita de pimienta gorda molida1 cucharadita de pimienta negra1 cucharadita de sal, más al gusto 1. En un bol, combine la panceta, la pimienta de Jamaica, la pimienta y…

  • Nutrición y SaludChuletas de cerdo ahogadas El amo de casa

    Chuletas de cerdo ahogadas | El amo de casa

    6 onzas de tocino, picado en trozos grandes3 cucharadas de harina para todo uso sin gluten (o 2 cucharadas de harina de arroz + 1 cucharada de almidón de tapioca o almidón de papa)1/2 cucharadita de sal kosher1/4 cucharadita de…

  • Nutrición y SaludCostillas de cerdo cortadas por la mitad El amo

    Costillas de cerdo cortadas por la mitad | El amo de casa

    Como mencioné en la Receta de vegetales de invierno asados ​​a la sartén la semana pasada, recientemente tuve una gran aventura comiendo algunos platos en medio de una tormenta de Florida. La receta de esta semana para el asado de…

  • Nutrición y SaludLomo de cerdo glaseado con arce y bourbon

    Lomo de cerdo glaseado con arce y bourbon

    2-4 libras de solomillo o solomillo de cerdo deshuesado Frote la especia:1 cucharadita de sal kosher1 cucharadita de pimienta negra1 cucharadita de pimentón1/2 cucharadita de mostaza molida1/2 cucharadita de tomillo seco Vidriar:1/2 taza de sirope de arce2 cucharadas de bourbon…

  • Nutrición y SaludAdobo de cerdo frito al horno El amo de

    Adobo de cerdo frito al horno | El amo de casa

    ¡Saludos desde Virginia! Llegamos a nuestro nuevo hogar en una sola pieza y no peor por el desgaste. Todavía estoy en el proceso de organizar nuestra nueva cocina y acostumbrarme a mi nueva placa y horno, pero creo que siguiendo…

  • Nutrición y SaludLiempo a la parrilla vientre de cerdo a la parrilla

    Liempo a la parrilla (vientre de cerdo a la parrilla filipino)

    El fin de semana pasado fue probablemente una de nuestras últimas ocasiones para hacer una barbacoa cuando hace buen tiempo: hacía un frío de 45 grados afuera, lo suficiente para requerir mi chaqueta y un ojo atento a mi carbón.…

  • Nutrición y SaludTigania cerdo frito griego

    Tigania (cerdo frito griego)

    La paleta de cerdo es excelente: a menudo es uno de los cortes de carne más baratos y se puede usar en una variedad de platos, desde cerdo kalua hasta adobo de cerdo y guisos abundantes. La mayoría de las…

  • Nutrición y SaludTasso cerdo ahumado cajun El amo de casa

    Tasso (cerdo ahumado cajún) | El amo de casa

    3 libras de paleta o lomo de cerdo deshuesado, cortado en seis trozos de aproximadamente 8 onzas de aproximadamente 5 pulgadas de grosor3 cucharadas de pimienta negra3 cucharadas de ajo en polvo2 cucharadas de pimentón2 cucharadas de cebolla en polvo2…

Botón volver arriba