Avena con fresas y nata – Super Healthy Kids
Los sabores de fresa y crema realmente brillan en esta receta fácil y deliciosa de avena. Cocinar avena en puré de leche de fresa asegura que obtengas ese sabor a bayas frescas en cada bocado.
Por qué amamos esta avena con crema de fresa
Nos encanta la avena en nuestro hogar y tenemos bastantes recetas de avena regularmente. Pero este es especial por varias razones. Primero, se cocina muy rápido en la estufa. Por mucho que amemos nuestras recetas de avena al horno, toman un poco más de tiempo. En segundo lugar, esta es la receta perfecta para usar las fresas «viejas» que a veces encontramos al acecho en la esquina de la nevera. ¡No los dejes caer la próxima vez! Mezcla estas bayas con leche y bate esta avena con fresas y crema.
Y por último, pero no menos importante… es tan deliciosamente delicioso. El sabor dulce y fresco de las fresas y la nata es algo de lo que nunca nos cansamos. Al triturar las bayas y cocinar la avena directamente en leche de fresa, obtienes un delicioso sabor a bayas en cada bocado de avena. Tan simple, pero tan delicioso. Puede ajustar la cantidad de azúcar si es necesario, dependiendo de qué tan dulces sean sus bayas.
Ingredientes para Avena con Fresas y Nata:
- avena– Para esta avena, usamos avena normal.
- Fresa– Las bayas dulces de temporada te darán el mejor sabor a fresa.
- leche de avenaUsamos leche de avena, pero puedes usar cualquier leche que tengas a mano.
- AzúcarUsamos azúcar granulada. ¡El jarabe de arce, la miel o cualquier otro edulcorante también funcionará!
- extracto de vainilla– Da a la avena un sabor picante.
- Sal– Agregar una pequeña cantidad de sal realmente realza el sabor sin regusto salado.
Cómo cocinar avena con fresas y crema:
- Enjuague las fresas, corta los tallos y agrégalos a la licuadora con leche. Reserve algunas fresas para espolvorear sobre la avena.
- Puré a la suavidad.
- Agregar leche de fresa en una cacerola junto con la avena, el azúcar, la vainilla y la sal.
- cocinar a fuego medio durante 5-6 minutos o hasta que esté espeso y cremoso.
- Atender con fresas picadas.
Consejos y sugerencias:
¿Puedo usar otras frutas para esta avena?
¡Sí! Este mismo proceso funcionará con muchas frutas diferentes. Plátanos, melocotones o frambuesas estarán deliciosos.
¿Se pueden recalentar las sobras?
La avena sobrante se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 5 días.
¿Puedo usar otra avena en esta receta?
Solo usamos avena regular en esta receta, pero estoy seguro de que también funcionará con otra avena. Simplemente siga la receta como se indica, pero cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Recetas de avena más deliciosas:
Fresas y avena con nata
Los sabores de fresa y crema realmente brillan en esta receta fácil y deliciosa de avena. Cocinar avena en puré de leche de fresa asegura que obtengas ese sabor a bayas frescas en cada bocado.
Tiempo de preparación5 minutos
Hora de cocinar5 minutos
Tiempo Total10 minutos
Bien: Desayuno
Cocina: Americano
Porciones: 4
Calorías: 349kcal
- 3 tazas avena sin azúcar o leche de coco no enlatado
- 3 tazas fresa 24 fresas grandes
- 1 cuchara de té extracto de vainilla
- 1 cucharada azúcar granulada más por dulzura
- 1/4 cuchara de té sal
- 2 tazas cereales
- 1/4 taza crema Si es deseado
-
Enjuague las fresas y corte los tallos. Coloque las fresas en una licuadora con leche, reservando un puñado de fresas para espolvorear sobre la avena. Mezclar hasta que esté suave. Cortar las fresas restantes en cubos.
-
En una cacerola grande, agregue la leche de fresa espumosa, la vainilla, el azúcar, la sal y la avena. Calentar a fuego medio y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos hasta que la mezcla se espese y se vuelva cremosa. Retire del fuego.
-
Transfiera a tazones y adorne con fresas cortadas en cubitos y rocíe con crema si lo desea. ¡Sirve caliente y disfruta!
Calorías: 349kcal | Carbohidratos: 57GRAMO | Proteína: 9GRAMO | Grueso: 10GRAMO | Grasa saturada: 4GRAMO | Grasas poliinsaturadas: 1GRAMO | Grasas monoinsaturadas: 2GRAMO | Colesterol: 17miligramos | Sodio: 238miligramos | Potasio: 416miligramos | Fibra: 8GRAMO | Azúcar: 23GRAMO | Vitamina A: 601IU | Vitamina C: 64miligramos | Calcio: 307miligramos | Hierro: 4miligramos
Palabra clave: fresas y avena
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natalia monson
Soy dietista registrada, madre de 4 hijos, ávida amante de la comida y defensora activa de hábitos saludables. Aquí encontrarás toneladas de deliciosas recetas llenas de frutas y verduras, consejos para enseñar a tus hijos a comer mejor y ser comedores intuitivos, y muchos recursos para alimentar a tu familia.
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