Alimentos
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Ensalada asiática de pollo, zoológico y tarro de sorgo
materia prima cantidad materia prima Salsa de miso y jengibre: 1/4 taza coco amino 1/4 taza vinagre de vino de arroz 1 cucharada pasta de miso blanco 7 cucharadas aceite de oliva 1 cucharada aceite de sésamo 2 dientes de…
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Sopa De Setas Silvestres De Espelta
materia prima cantidad materia prima 1 taza bayas de espelta crudas 2 tazas agua hirviendo 1/2 taza hongos porcini o shiitake secos (alrededor de 3/4 de onza) 1/2 taza perejil fresco picado 3 dientes de ajo, picados 1 cucharada aceite…
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Tortitas De Teff Con Queso, Mijo Y Arándanos
materia prima cantidad materia prima 1/2 taza / 125ml Teff en polvo (Crear: Moler teff en un molinillo de especias) 1 taza / 250ml harina de trigo integral 2 cucharaditas/10ml Levadura en polvo 1 cucharadita / 5 ml bicarbonato de…
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Bacalao Escalfado Con Tomate Y Azafrán
materia prima cantidad materia prima 2 cucharadas / 25ml aceite de oliva 2 dientes de ajo, en rodajas finas 1/2 cucharadita / 2 ml hojuelas de pimiento rojo triturado lata de 14.5 onzas tomates enteros pelados, escurridos 1/4 taza /…
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Sopa de col rizada y repollo
materia prima cantidad materia prima 3 cucharadas / 50ml aceite de oliva 2 tazas / 500ml cebolla picada 2 tazas / 500ml zanahorias picadas 1 taza / 250ml apio picado 4 dientes de ajo, machacados 6 tazas/1,5 litros agua 1…
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Chile jalapeño
materia prima cantidad materia prima 1 cucharada / 15ml aceite de colza 1 taza / 250ml cebolla picada 3 dientes de ajo, machacados 1,5 tazas / 375ml Pimiento verde picado (alrededor de 1 grande) 1 lata (28 onzas/796 ml) tomates…
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Pan De Plátano Con Chocolate Marmoleado
materia prima cantidad materia prima 1 taza / 250ml harina para todo uso 1/2 taza / 125ml harina de trigo integral 1 cucharadita / 5 ml Levadura en polvo 1 cucharadita / 5 ml bicarbonato de sodio 3/4 taza /…
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MENTE, las dietas médicas se relacionan con la aparición tardía de la enfermedad de Parkinson
Un nuevo estudio de la Universidad de Columbia Británica muestra una fuerte correlación entre seguir una dieta MIND y mediterránea y la aparición posterior de la enfermedad de Parkinson. Si bien los investigadores conocen desde hace mucho tiempo los efectos…
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Cómo cocinar hamburguesas en el horno
¡Omita el desorden de las hamburguesas fritas y hornéelas en su lugar! Te mostraré cómo cocinar hamburguesas en el horno para obtener la hamburguesa perfecta, cada vez. Si le preguntaras a Lincoln qué quería para cenar, 10/10 veces diría «hamburguesa«.…
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Pechuga de pollo asada con sésamo y lima
materia prima cantidad materia prima 4 (6 onzas cada uno) Pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 cucharadas / 25ml salsa de soja 2 cucharaditas / 10ml Salsa de pescado al estilo asiático 1 (2″) pieza jengibre fresco, pelado…
