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Dip vegano de búfalo con frijoles blancos y tres quesos

Creo que todos podemos estar de acuerdo en que la salsa de pollo al búfalo es prácticamente el aperitivo por excelencia del día del juego. Es abundante, con queso, satisfactorio, salado, picante y perfecto para mojar.

No voy a poner otra receta de salsa de pollo al búfalo en Internet porque a) es aburrida y básica y 2) hay muchas maneras de prepararla. ¿Te sientes?

Lo que sí quiero hacer es hacer un Salsa vegana de búfalo No Polluelo Pero aún así haz que tu día de juego se extienda como ansia y adicción. Como mencioné antes, he estado tratando de incorporar más recetas vegetarianas y basadas en plantas en AK y sé que muchos de ustedes también están tratando de comer menos carne.

Comencemos con una Salsa Búfalo de Frijoles Blancos de $$ que es cremosa, un poco más saludable que la versión original, hecha con tres tipos diferentes de queso, ¡y la mejor salsa para fiestas!

PD: si está preparando una salsa de pollo al búfalo, debe ser 100 % mi salsa de frijoles para enchilada de pollo caliente empapada.

Ingredientes en esta receta fácil de salsa vegana de búfalo

Te encantará esta deliciosa salsa vegana de búfalo con una base cremosa de frijoles blancos de búfalo, tres quesos diferentes, una mezcla sustanciosa y cilantro fresco. Esta es la receta que necesitas:

  • Judías blancas: vas a mezclar un frasco judías blancas Y guarda otra lata entera para una textura deliciosa. ¡Aquí está tu sustituto de pollo! Además, los frijoles blancos son ricos en fibra, hierro y proteínas. ¡Uy, sí!
  • Yogur griego natural: Esto agregará una cremosidad maravillosa a la salsa de frijoles blancos con queso. También puedes usar crema agria. Por lo general, prefiero yogur griego con toda la grasa, ¡pero eso depende de ti!
  • queso: Agregamos queso crema, mozzarella y queso cheddar para obtener el mejor sabor. Siéntase libre de usar queso crema regular o bajo en grasa.
  • Salsa Búfalo: ¡Hazlo un chapuzón de búfalo cursi! Use su salsa de búfalo favorita: ¡picante o mediana!personalmente me gusta esto Salsa Búfalo Amigable Con Paleo.
  • Ingredientes: Me gusta rematar esta salsa de búfalo de verduras con cilantro y cebollas verdes para una mayor frescura.

Cómo hacer salsa de búfalo sin pollo

Esta salsa de búfalo de frijoles blancos es muy fácil de hacer, requiere solo 8 ingredientes e incluso se puede preparar con anticipación. Aquí está cómo hacerlo:

  1. Mezclar. en un tazón procesador de alimentos Agregue 1 lata de frijoles blancos escurridos y enjuagados, queso crema, yogur griego y salsa de búfalo; procese/mezcle hasta que quede suave.verter listo sartén o sartén.
  2. Cocínalo. Agregue suavemente el frasco restante de frijoles enjuagados, un poco de queso mozzarella, queso cheddar y cebollas verdes; distribuya uniformemente. Cubra con el queso rallado restante y hornee hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado en los bordes.
  3. Servirlo. comer inmediatamente cereales, papas fritas de pita, con zanahoria y palitos de apio.

Condimento

Esta receta vegana de salsa de búfalo es fácil de personalizar agregando algo de calor. Para hacerlo un poco más picante, sugiero agregar:

  • como salsa buffalo picante esta
  • Cheddar rallado picante
  • ¡Y unos jalapeños en rodajas encima!

Harás un dip de búfalo vegano de frijoles blancos de la misma manera, mientras intercambias fácilmente los ingredientes. ¡bueno para comer!

hazlo con anticipación

Si quieres preparar esta salsa vegana de búfalo con anticipación, ¡puedes hacerlo!

  1. Mezcle todos los ingredientes en la sartén como se indica y cubra con queso.
  2. Coloque papel aluminio en la parte superior de la fuente y colóquelo en el refrigerador hasta que esté listo para hornear.
  3. ¡Hornee cuando esté listo! Es posible que deba hornear de 5 a 10 minutos adicionales, ¡pero la salsa de búfalo sigue siendo deliciosa! Esta salsa vegana de búfalo se puede preparar con hasta 3 días de anticipación. ¡Perfecto para el día del juego!

qué servir con esta salsa de búfalo de frijoles blancos

Hay tantas maneras geniales de servir esta deliciosa salsa de búfalo con queso. Yo recomiendo:

  • tu favorito cereales o papas fritas
  • muchas verduras, como apio y palitos de zanahoria
  • Estas fáciles galletas Paleo
  • ¡Sirva en tacos, burritos o tazones de burrito!

Más deliciosas salsas caseras

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Espero que disfrutes de esta receta de salsa vegana de frijoles blancos y búfalo. Si lo hace, deje un comentario a continuación y califique la receta. ¡Realmente lo aprecio! xo.

Dip de búfalo vegano de frijoles blancos

¡Delicioso Dip Vegano de Frijoles Blancos Buffalo con frijoles blancos ricos en fibra y proteínas, tres quesos y su salsa Buffalo favorita horneada a la perfección para el mejor aperitivo de fiesta o día de juego! Los invitados no querrán perderse esta sencilla salsa vegana de búfalo: sírvala con nachos, apio, zanahorias o cualquier otra cosa que desee.

  • Base de frijoles blancos de búfalo:
  • 1
    (15 oz) de frijoles blancos, enjuagados y escurridos
  • 4
    onza
    queso crema
  • ½
    taza
    Yogur griego natural con toda la grasa (o crema agria)
  • 2/3
    taza
    Salsa de res en agua mediana o caliente
  • Para la mezcla:
  • 1
    (15 oz) de frijoles blancos, enjuagados y escurridos
  • ¾
    taza
    queso mozzarella rallado, cantidad dividida
  • ¾
    taza
    queso cheddar fuerte (o queso cheddar picante si lo prefiere), dividido
  • ¼
    taza
    Cebolla picada (solo la parte verde)
  • Guarniciones:
  • cilantro fresco
  • cebollas verdes adicionales
  • Atender:
  • cereales
  • Palitos de zanahoria
  • tallos de apio

  1. Precaliente el horno a 375 grados y engrase una sartén apta para horno de 9 pulgadas o una fuente de 8×8 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. archivado

  2. Agregue 1 lata de frijoles blancos escurridos y enjuagados, queso crema, yogur griego y salsa de búfalo al tazón de un procesador de alimentos; procese/mezcle hasta que quede suave. Viértalo en la sartén o sartén preparada.

  3. Agregue suavemente el frasco restante de frijoles enjuagados, 1/4 taza de queso mozzarella, 1/4 taza de queso cheddar y cebollas verdes; distribuya uniformemente. Agregue el queso rallado restante encima y hornee durante 25-30 minutos, o hasta que el queso burbujee y los bordes estén dorados. Adorne con cilantro y cebollas verdes adicionales. Sirva inmediatamente con chips de tortilla, pan de pita, zanahorias y palitos de apio.

Para hacer este dip un poco más picante, recomiendo agregar:

  • Salsa Búfalo Picante
  • Cheddar rallado picante
  • ¡Y unos jalapeños en rodajas encima!

¡Mira la publicación completa para obtener instrucciones sobre cómo hacer este chapuzón con anticipación!

Nutrición

Tamaño de la porción: 9 porciones

Tamaño de la porción: 1 porción (basado en 9 porciones)

Calorías: 191 kcal

gordo: 7,1 gramos

Grasa saturada: 5,3 gramos

carbohidrato: 18,1 gramos

fibra: 4,7 gramos

azúcar: 1,5 g

proteína: 10,9 gramos

Este artículo se publicó originalmente el 14 de enero de 2021 y se volvió a publicar el 5 de enero de 2022.

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