Es posible que la pérdida de peso no lo haga más saludable, muestra un estudio
Los profesionales de la salud han adoptado cada vez más la idea de que las personas pueden estar perfectamente «en forma y gordas», y que el índice de masa corporal es muy defectuoso y no proporciona una buena imagen de la salud de una persona.
Una revisión científica actual confirma estos puntos. El estudio, publicado en la revista iScience, mostró que el bienestar general y la longevidad no se pueden predecir con un número en una escala, y que el ejercicio es más importante que la pérdida de peso cuando se trata de la salud del corazón y la longevidad.
«Queremos que la gente sepa que la grasa puede estar en forma y que los cuerpos sanos y en forma vienen en todas las formas y tamaños», dijo en un comunicado el investigador del estudio Glenn Gaesser, de la Facultad de Soluciones de Salud de la Universidad Estatal de Arizona.
¿Qué tan centrado en la pérdida de peso no es el punto?
El equipo detrás de la nueva revisión dirigió su investigación a un problema evidente: la obesidad ha aumentado drásticamente en los Estados Unidos y en todo el mundo durante las últimas décadas, al igual que el número de personas que mueren a causa de enfermedades como enfermedades cardíacas, que a menudo están muy de cerca. relacionados con la dieta y el ejercicio.
Al mismo tiempo, también ha aumentado la prevalencia de personas que intentan perder peso. Desde la década de 1980, al menos el 40% de las mujeres en este país y el 25% de los hombres han estado haciendo dieta para perder kilos. Lo que sea que hagamos juntos no funciona y no necesariamente hace que las personas sean más saludables.
«El enfoque intenso en la pérdida de peso no ha evitado el aumento de peso excesivo en las últimas décadas», dice la nueva revisión. «Además, los esfuerzos repetidos para bajar de peso pueden contribuir al aumento de peso y, sin duda, están relacionados con la alta prevalencia de los ciclos con carga de peso, que se asocia con importantes riesgos para la salud».
Los investigadores analizaron cientos de estudios que examinaban cómo encajan la pérdida de peso, el ejercicio y la longevidad, y se centraron específicamente en la investigación que examina los resultados de salud en personas que se consideraban con sobrepeso u obesidad. (Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades consideran que un IMC de 25 a 30 tiene sobrepeso; cualquier persona por encima de 30 es obeso o muy obeso).
En última instancia, la evidencia mostró que el ejercicio activo triunfa sobre la pérdida de peso cuando se trata de mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo general de muerte, concluyeron los investigadores.
Según el estudio, las personas que se consideran obesas pueden tener un riesgo menor de muerte prematura que las personas de peso normal pero no en buena forma.
El poder de la actividad física
En la jerga médica, el término «en forma y gordo» se refiere a menudo como obesidad metabólicamente saludable o MHO. Por lo tanto, puede tener sobrepeso según su IMC, pero no tiene ningún factor de riesgo de enfermedad cardiovascular como presión arterial alta o colesterol.
Estudios anteriores han demostrado que las personas con sobrepeso no tienen más probabilidades de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral que las que no lo tienen. Sin embargo, las personas con bajos niveles de actividad sí lo son, aunque no todas las investigaciones sobre el tema han llegado a la misma conclusión.
Aumentar la actividad no tiene por qué significar hacer carreras largas o levantar pesas. El CDC recomienda que los adultos requieran 150 minutos de actividad aeróbica de intensidad moderada por semana, más actividad de fortalecimiento muscular al menos dos días a la semana. Los ejercicios aeróbicos incluyen, por ejemplo, caminar a paso ligero o empujar una cortadora de césped. Y la jardinería o el yoga cuentan absolutamente como ejercicios de fortalecimiento, según los CDC.
«También es importante tener en cuenta que los diferentes tipos de cuerpo responden de manera diferente a ciertos tipos de ejercicio», dijo a HuffPost Hemalee Patel, médico del proveedor de servicios de conserjería OneMedical. “Por ejemplo, una persona puede responder mejor a los entrenamientos HIIT en función de su propia función cardiovascular respiratoria, mientras que el cuerpo de otra puede responder mejor al andar en bicicleta o correr. Entonces, sí, alguien que se considere ‘con sobrepeso’ puede estar en forma «.
Cambiar el enfoque del número en la balanza a comer alimentos saludables para el corazón y hacer suficiente actividad física podría ayudar mucho a minimizar el estigma del peso, que es omnipresente y puede afectar enormemente la salud mental de las personas. Y, por supuesto, la salud mental es tan importante para el bienestar general como la salud física.
En última instancia, todo esto conduce a una comprensión más amplia de que hay muchos factores que contribuyen a una vida larga y saludable, y eso no es solo retórica. Está basado en evidencia. En la actualidad, hay investigaciones científicas que establecen claramente que está mal avergonzar a una persona en nombre de su salud.
«No estamos necesariamente en contra de la pérdida de peso», dijo Gaesser. «Simplemente pensamos que este no debería ser el criterio principal para juzgar el éxito de un programa de intervención en el estilo de vida».
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