Los hombres saben menos sobre las necesidades calóricas que las mujeres
Un estudio de EE. UU. muestra que los hombres, casi cuatro veces más propensos que las mujeres, no saben mucho acerca de cuántas calorías necesitan quemar al día para su edad y nivel de actividad.
Para el estudio actual, los investigadores examinaron los datos de hábitos alimenticios y de salud de 6267 adultos encuestados en 2007-2008 y 2009-2010.
En general, según la edad, el sexo y el nivel de actividad, el 37 % de los hombres y el 17 % de las mujeres no pudieron responder correctamente a la pregunta sobre cuántas calorías necesitan al día para mantener su peso actual.
Para obtener la respuesta correcta, uno tenía que elegir el rango correcto de calorías entre un rango de opciones: 500-1000; 1001-1500; 1501-2000; 2001-2500; 2501-3000 o más de 3000.
Es posible, incluso probable, que algunos de los participantes hayan adivinado dentro del rango correcto. Por lo tanto, el análisis puede haber sobrestimado el número de personas que respondieron correctamente.
Las brechas de género en el conocimiento de las calorías persisten entre los grupos raciales y étnicos y entre los niveles de edad, ingresos y educación.
Si bien la obesidad tiene muchas causas, comer demasiadas calorías es una gran parte del problema.
Sin embargo, el estudio no pudo mostrar si la comprensión de las necesidades calóricas diarias afecta la cantidad de personas que realmente comen o si tienen sobrepeso.
Sin embargo, saber cuántas calorías necesita tu cuerpo puede ayudarte a controlar el peso.
También es importante saber que las necesidades calóricas disminuyen con la edad, lo que debe tenerse en cuenta en las elecciones diarias de alimentos y el tamaño de las porciones.
USDA tiene un Calculadora en línea gratuita Determina las necesidades calóricas en función de la edad, el sexo, la altura, el peso y el nivel de actividad.
fuente: Revista de la Academia de Nutrición y Dietéticaen línea el 8 de julio de 2019.
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