Nutrición y Salud

Nueces de barra de anacardo y romero

Una receta de aperitivo sencilla con solo 6 ingredientes. ¡Estas barras de anacardo y romero son perfectas para disfrutar en una cena cuando tienes poco tiempo y necesitas una receta rápida y fácil!

¡Esta es una receta OG que resistirá la prueba del tiempo! De hecho, conocí una receta similar cuando visité Minnesota en 2011. La madre de C hizo una receta similar y no pude evitar comerlas. Ahora se ha convertido en mi aperitivo oficial de vacaciones, ¡especialmente cuando lo preparo en el último minuto!

Estas nueces de barra son una combinación perfecta de dulzor y picante y la profundidad del romero. ¡Una gran receta realmente adecuada para cualquier fiesta o cena!

Esto es lo que necesitas

  • anacardo – Le sugiero que ase los anacardos crudos usted mismo, pero puede comprarlos como atajo.
  • Romero fresco – ¡Definitivamente recomiendo usar romero fresco para obtener el mejor sabor! Retirar las hojas del tallo y picarlas.
  • chile -¡Sólo por un poco de picante!
  • caramelo de coco – El azúcar moreno también es eficaz
  • Sal marina gruesa – La sal marina normal está bien, pero me gusta la textura de la sal marina gruesa.
  • manteca – ¡O aceite de coco para hacer a estos vegetarianos!

Cómo hacer palitos de anacardos y romero

paso 1: Precalienta el horno a 350ºF. Extienda los anacardos crudos en una bandeja para hornear y ase durante 10 minutos o hasta que estén fragantes y dorados.

Paso 2: Agregue romero fresco, chile, azúcar de coco y sal marina a las nueces y revuelva para combinar.

Paso 3: Derrita la mantequilla y agréguela a la mezcla de anacardos y especias. Servir caliente oa temperatura ambiente.

Cómo servir nueces en barra

Cuando vienen invitados a una fiesta o cena, me gusta tomar estas nueces como bocadillo. Cuando voy a una fiesta, ¡siempre agradezco tomar un refrigerio antes de la cena! También pueden formar parte de un aperitivo o un cóctel.

Cómo almacenar las sobras

Si usted o sus invitados no se han comido todo el lote, guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas.

Impresión

Tiras de anacardos y romero

Una receta de aperitivo sencilla con solo 6 ingredientes. ¡Estas barras de anacardo y romero son perfectas para disfrutar en una cena cuando tienes poco tiempo y necesitas una receta rápida y fácil!

  • autor: Davida Lederer
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 15 minutos
  • producir: 6——8 Peso 1X
  • categoría: bocadillo
  • método: hornear
  • dieta: sin gluten
  • 4 tazas Anacardos, tostados (si los compra crudos, siga las instrucciones a continuación)
  • 2 cucharadas Romero fresco picado
  • 1/4 cucharadita Chile (o más si te gusta un toque extra)
  • 2 cucharaditas Azúcar de coco (o azúcar morena)
  • 1 1/2 cucharaditas Sal marina gruesa
  • 1 cucharada Mantequilla (o aceite de coco), derretida

  1. * Si los anacardos ya se han tostado, omita este paso. Pon el horno a 350 grados Fahrenheit. Extienda los anacardos en la bandeja de horno y ase durante 10 minutos.
  2. Agregue todo excepto la mantequilla y revuelva para combinar.
  3. Agregue mantequilla derretida o aceite de coco a la mezcla y revuelva para combinar.
  4. Servir caliente oa temperatura ambiente.
  5. Se puede almacenar en un recipiente hermético o en un frasco hasta por 1 semana.

Palabras clave: Nueces de barra, nueces de barra de romero, anacardos de romero

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